Japon "wagyu" pazar talebi düşüyor, hükümet tüketimi canlandırmak için 50 milyar yen yatırım yapıyor
Kaynak: People's Daily Online-Japan Channel
People's Daily Online, Tokyo, 13 Nisan (Zheng Jin) Yeni taç pnömoni salgınından etkilenen NHK TV'ye göre, Japon "wagyu" için piyasa talebi düştü. Buna cevaben, Japonya Tarım, Ormancılık ve Balıkçılık Bakanlığı, "wagyu" tüketimini canlandırmak ve satışları artırmak için teşviklere 50 milyar yen (yaklaşık 3,26 milyar RMB) yatırım yapacağını duyurdu.
(NHK TV istasyonu videosunun ekran görüntüsü)
Rapora göre, yabancı turistlerin azalması ve ziyafetler gibi büyük çaplı etkinliklerin iptal edilmesi nedeniyle "wagyu" gibi yüksek tüketimli et talebi keskin bir şekilde düştü. "Wagyu" da dahil olmak üzere Japonya'nın yerel sığır eti stoğu, önceki yıllara göre% 60 artarak 14.000 tona ulaştı.
(NHK TV istasyonu videosunun ekran görüntüsü)
Bu amaçla, Japon Tarım, Ormancılık ve Balıkçılık Bakanlığı, Japon hükümeti tarafından geçen hafta yayınlanan "acil durum ekonomik önlemleri" kapsamında "wagyu" satışlarını teşvik etmek için 50 milyar yenlik bir bütçe ayırmayı planlıyor. Spesifik önlemler şunları içerir: toptancılar perakendecilere vb. "Wagyu" sattığında, kilogram başına 1.000 yen tutarında teşvik sağlarlar ve aynı zamanda süpermarket promosyonları ve diğer faaliyetler yoluyla tüketimi teşvik etmek amacıyla ek depo yönetimi maliyetlerini sübvanse ederler.
(NHK TV istasyonu videosunun ekran görüntüsü)
Ayrıca Japonya Tarım, Ormancılık ve Balıkçılık Bakanlığı da okul yemeklerinde "wagyu" kullanan okullara sübvansiyon sağlayacak. Ayrıca hayvancılık çiftçilerine desteği artıracak ve inek başına 20.000 yen (yaklaşık 1.300 yuan) standart "wagyu" satan çiftçilere sübvansiyon sağlayacak.
(NHK TV istasyonu videosunun ekran görüntüsü)
