Kıyamet geliyor, diyet belirli, bakalım nasıl daha sağlıklı besleniyor
Beijing News (Muhabir Wang Jixin) 11 Ağustos'tan 20 Ağustos'a kadar bu 10 gün yaz sezonunun sonu olarak biliniyor. Gün boyu sıcak ve nemli hava sabah ve akşam yavaş yavaş serin bir moda dönüştü. Vücut doğada ne gibi değişiklikler getirecek? Günlük diyette hangi mevsim meyveleri ve sebzeleri eşleştirilmelidir? Günün sonunda nasıl yenir ki ne kadar çok yersen o kadar ince ve sağlıklı yersin?
Beijing News muhabiri Wang Wei
Günün sonunda "sinirlenmelisin"
Dört mevsim doğa gözlemi yoluyla, "Huang Di Nei Jing" mevsimsel değişimleri ilkbaharda doğum, yaz büyümesi, sonbaharda hasat ve kışın saklama olarak özetlemektedir. Hala yaz ve sonbahar arasında bir geçiş dönemi var, Çin tıbbı açısından Changxia'ya ait. Changxia, Great Heat, Liqiu, Chushu ve Bailu'yu içerir.
Beijing Masaj Hastanesinde görevli doktor Peng Zhijie, Beijing News muhabirine yaptığı açıklamada, "Geleneksel Çin tıbbı açısından, ilkbahar, yaz, uzun yaz, sonbahar ve kış olmak üzere yılda 5 mevsim vardır. Sonu da Changxia'nın ortasında." , "Yin ve Yang ve Beş Element teorisine göre, Chang Xia toprağa karşılık gelir ve insan vücudunun dalağına karşılık gelir."
Geleneksel Çin tıbbı teorisinde, dalak tek bir organ değil, dalağa odaklanan ve edinilmiş doğa yoluyla korunabilen ve ayarlanabilen bir birikim sistemidir. "Başka bir deyişle, imparatorun sonu öfkenin yükselmesini teşvik etmeli ve terfi sağlıklıdır ve biriktirme işlevi iyidir ve tüm vücut derisi ve kasları sağlıklıdır. Uzun yaz döneminde, özellikle yaz sonunda, ana sağlık bakımı dalağı güçlendirmek, nemi gidermek ve ısıyı temizlemektir. Yin tamamlandı. "Peng Zhijie dedi.
Sonunda nasıl daha sağlıklı beslenir
Peng Zhijie, sağlığı koruma açısından yaşamın sonuna uygun günlük bir diyet önerdi. Bunlar arasında şu anda yemeye uygun meyveler şunlardır: kavun. Kavun, ısıyı temizleme ve idrar yapma etkisine sahiptir. Geleneksel Çin tıbbı teorisinde, elma hafiftir ve dalağı güçlendirmede, vücut sıvısını teşvik etmede ve kuruluğu nemlendirmede belirgin etkileri vardır. Portakalların dalak ve mideyi güçlendirmede, göğsün genişlemesinde ve qi'yi düzenlemede benzersiz etkileri vardır.
kavun. Veri haritası
Ek olarak, Sububu'da yemeye uygun üç tür sebze, kış kavunu, beyaz turp ve shiitake mantarlarıdır.
Kış kavunun tadı tatlıdır ve sıcağı uzaklaştırıp ısıyı giderici, suyu damıtarak rutubeti giderici ve şişkinliği azaltıcı özelliklere sahiptir.Aynı zamanda böbrek hastalığı ve yüksek tansiyon hastaları için uygun olan yüksek potasyum ve düşük sodyum özelliklerine de sahiptir. Mofu'da beyaz turp yemek ısıyı temizleme, vücut sıvısını teşvik etme, kanı soğutma ve yiyecekleri ve durgunluğu ortadan kaldırma etkilerine sahiptir. Shiitake mantarları üzerindeki "Materia Medica Özeti" nin değerlendirmesi Ganping'in toksik olmadığı şeklindedir. Raporlara göre, shiitake mantarları vücudun yavaş metabolizmasını iyileştirebilen ve insan bağışıklığını artırabilen lentinan içerir.Shiitake mantarları ayrıca mideyi güçlendirmek, nemi gidermek, karaciğeri korumak ve karaciğeri beslemek için etkilidir.
Kış kavunu. Veri haritası
Meyveler ve sebzelere ek olarak, sonunda yenmeye uygun etler arasında yin ve nemlendirici paçalar; soğuk ve rutubeti gidermek için koyun eti; iştah açmak, ısıyı temizlemek, nemi gidermek ve şişliği azaltmak için ördek eti bulunur.
Peng Zhijie, meyveler, sebzeler ve ete ek olarak, temel Çin tıbbı bilgisine sahip okuyucuların Zusanli, Fenglong ve Yinlingquan olmak üzere 3 akupunktur noktasına basmayı denemelerini tavsiye ediyor.Bu 3 akupunktur noktasına sabah ve akşam 100 kez basın. , Bağışıklığı güçlendirmek, dalağı güçlendirmek, rutubeti gidermek ve teminatları taramak için çok faydalıdır.
Minimal ve verimli, sağlık lapası için uygun
Sıradan insanlar için, akupunktur noktalarının bulunması kolay değilse, yukarıda tavsiye edilen meyve, sebze ve etlere ek olarak, kendi başlarına 3 çeşit yulaf lapası da pişirebilirler: arpa ve zambak fasulyesi püresi, arpa ve kırmızı fasulye püresi, maş fasulyesi ve nilüfer kökü püresi.
Raporlara göre, bu üç tür yulaf lapası "esas olarak dalağı canlandırmak ve ısıyı temizlemek ve yin beslemekle desteklenen nemi gidermek" kuralını karşılayabiliyor.
Arpa zambak maş fasulyesi lapası. Veri haritası
Arpa, zambak ve maş fasulyesi lapasında arpanın ısıyı temizleme, nemi artırma, dalağı ve mideyi güçlendirme etkileri vardır. Lily ciğerleri besleyebilir ve vücut sıvıları üretebilir. Sonbaharda kuruluğu hedefleyen lily ayrıca kalbi ve ateşi temizleyebilir ve uyumaya yardımcı olabilir. Maş fasulyesi ısıyı gidermeye yardımcı olabilir. Bu yulaf lapası, ısıyı uzaklaştırma, nemi giderme ve dalağı ve mideyi canlandırma etkilerine sahiptir ve sonunda içmek için çok uygundur.
Arpa ve kırmızı fasulye lapasından bahsetmişken, güzelliği seven birçok kız bu yulaf lapası gibi. İşin sırrı kırmızı fasulyede, qi'yi beslemede, kanı beslemede ve şişliği gidermede yatmaktadır.Bu nedenle, bu tür yulaf lapası mideye ek olarak rutubeti gidermede daha önemli bir etkiye sahiptir ve güzellik ve kilo vermeye ihtiyaç duyan kişiler için uygundur. Şu anda, hava hala nispeten sıcaktır ve insanların genellikle iştahı zayıftır.Bu sırada, yulaf lapasına yam eklenebilir. Yam, akciğerler, dalak ve böbrekler üzerinde besleyici etkisi olan, ev yapımı bir yemektir. Ayrıca balkabağı da iyi bir seçimdir Kabak orta kısmı besleyici ve qi'yi besleyici, iltihaplanmayı ve detoksifikasyonu azaltıcı etkilere sahiptir.
Arpa ve kırmızı fasulye lapası. Veri haritası
Sonunda içilmeye uygun birçok yulaf lapası arasında maş fasulyesi ve lotus kökü lapası da var. Doğada soğuk olan nilüfer kökü, ısıyı temizleme ve kanı soğutma etkisine sahiptir. "Lotus kökü ayrıca dalağı canlandıran, nemi temizleyen ve ishali rahatlatan tanenler içerir. Ek olarak, lotus kökü protein, yağ, ham lif vb. İçerir ve ayrıca insan bağışıklığını artırabilecek kalsiyum, fosfor, demir, karoten ve diğer eser elementler içerir. Farklı insanların fiziklerine göre, Peng Zhijie, iç huzuru sağlamak, enerji beslemek ve kanı beslemek için bu yulaf lapasına kırmızı hurmalar, nilüfer tohumları vb. Eklenebileceğini öne sürdü.
Beijing News muhabiri Wang Jixin ve editör Tang Zheng
Redaksiyon Wang Xin
