Kerevit herkesin yemeyi sevdiği bir lezzettir, tadı lezzetlidir ve asla bıkmazsınız.Ancak kerevit boyutu çok küçüktür ve çoğu bir veya iki ağırlıktan fazla değildir, içinde fazla et yoktur. Istakoz yok mu? En büyük ıstakoz ne kadar büyük?
Aslında yemeyi sevdiğimiz kerevit, biyolojide gerçek bir ıstakoz değildir. Bilimsel adı, kırmızı kerevit olarak da bilinen Procambarus clarkii'dir. Kuzey Amerika'ya özgüdür. Kerevit, Çinliler tarafından yaygın olarak bilinir. Ayrıca, bu tür karideslerin daha çok gerçek bir ıstakoza benzemesinden kaynaklanıyor, ancak başlangıç çok farklı. Kerevitler genellikle bir veya iki ağırlıktan daha azdır, ancak ıstakoz ailesinin büyük ıstakozları birkaç kilogram ağırlığında olabilir. En büyük ıstakoz Amerikan kerevitidir. En büyüğünün 23 kilogramı aştığı biliniyor ki bu da 300 kerevitle eşdeğerdir. Kilo ile bir kişi için birkaç gün yeterli olabilir.
Genellikle Boston ıstakozu veya Maine ıstakozu olarak bilinen Amerikan kereviti, okyanusta yaşayan bir eklembacaklıdır. Esas olarak Batı Atlantik Okyanusu'nda Kuzey Amerika kıyılarında, özellikle Kanada Okyanus İlleri, Newfoundland ve Labrador'da dağıtılır. Amerika Birleşik Devletleri'nde Maine ve Massachusetts yakınlarında daha fazla kıyı var ve aynı zamanda Atlantik Okyanusu'nun doğu kıyısında Avrupa kıyılarına da dağılmış durumda.
10 yıldan daha eski Amerikan kerevitleri genellikle 5 kilogramdan ve yarım metreden uzun boyludur. 2009'da, İngiltere'nin Devon kıyılarında birisi 0,92 metre uzunluğunda bir ıstakoz yakaladı. İki büyük pençesinin gücü. İnsan kollarını kesebilen; 2015 yılında biri ABD, New York Eyaleti açıklarında 12 kg ağırlığında bir ıstakoz yakaladı. 95 yaşında olduğu tahmin ediliyor.Biyologlar, derin denizlerde yaşayan büyük ıstakozların yaşam süresinin yüz yılı bile geçebileceğini düşünüyor. .
1977'de biri Kanada'nın Nova Scotia Yarımadası açıklarındaki sularda 20 kg büyüklüğünde bir ıstakoz yakaladı. 1,2 metre uzunluğundaydı, ancak bu bilinen en büyük ıstakoz değildi. 1920'ler ve 1930'larda O sırada birisi Amerika Birleşik Devletleri'nde Maine yakınlarındaki sularda 23,36 kg büyük bir ıstakoz yakaladı. Vücut uzunluğu 1,3 metreye yakın. Ancak, yaş nedeniyle geriye çok özel bir bilgi kalmadı. Bu iki ıstakozun ağırlığı orta büyüklüktedir. Köpeğin ağırlığı yaklaşık olarak aynıdır, ancak vücut uzunluğu daha uzundur. Ancak biyologlar, Amerikan kerevitinin çok büyüyebileceğine ve aynı zamanda en büyük deniz kabuklularından biri olduğuna inanıyor.
Amerikan kereviti (piyasada genellikle Boston ıstakozu, Amerikan ıstakozu veya Kanada ıstakozu olarak adlandırılır) lezzetli ve besleyicidir. Üst düzey bir besindir. Bu tür karidesler de yetiştirilebilir, ancak çiftçilik maliyeti düşük değildir. Piyasadaki fiyat ucuz değil, fiyat genellikle kilogram başına 200 ~ 2000 yuan arasındadır (farklı boyut, fiyat farkı büyüktür).
Boston Istakoz Taze Büyük Istakoz Ekstra Büyük Polong Aolong Deniz Ürünleri Sucul Canlı Taze Istakoz 400-500g 119 Satın Al