Durian Tencereli Tavuk
Malzemeler: uygun miktarda durian eti, 2 durian kabuğu, 2 durian çekirdeği, 1 tavuk, yarım beyaz mantar, 4 kırmızı hurma ve küçük bir avuç kurt üzümü
uygulama:
1. Beyaz eti durian kabuğundan alın ve parçalara ayırın
2. Tavuk parçalara bölünür ve beyazlatılır, beyaz mantar ıslatılır ve doğranır ve kırmızı hurmalar yarıya kadar kesilir
3. Tencereye su koyun, malzemeleri kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 1,5 saat pişirin
Etkinlik: lezzetli ve besleyici, besleyici böbrek ve besleyici öz
Şeker Kamışı Kuzu Çorbası
Malzemeler: 1 kedi kuzu eti, 3 parça şeker kamışı, 1 küçük parça zencefil
uygulama:
1. Kuzu eti yıkayın, doğrayın, haşlayın ve bir kenara koyun.
2. Şeker kamışını soyun ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
3. Çorba kabına su ekleyin, malzemeleri ekleyin ve kuzu yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 2,5 saat)
Etkinlik: dalağı canlandırmak ve sıvıyı teşvik etmek, qi'yi beslemek ve eksikliği güçlendirmek
Carambola Yağsız Et Çorbası
İçindekiler: 1 yıldız meyve, 100 gram yağsız et, 3 küçük parça zencefil
Yöntem: Yıldız meyveyi yıldızlara kesin, yağsız eti kalın parçalara kesin, tencereye su ekleyin ve 45 dakika kaynatın.
Etkinlik: akciğerleri temizlemek ve bağırsakları nemlendirmek, vücut sıvısını ve diürezi teşvik etmek
Jackfruit çekirdekli yağsız et çorbası
Malzemeler: 150 gr jackfruit özü, 300 gr yağsız et, 5 kırmızı hurma, 5 longan eti, bir avuç dolusu wolfberry
Yöntem: Domuz etini haşlayın, meyvenin çekirdeğini soyun, tüm malzemeleri ekleyin ve 1 saat pişirin
Etkinlik: ortayı besler ve qi'yi besler, durgunluğu besler ve ortadan kaldırır
Papaya Domuz Kaburga Çorbası
İçindekiler: 1 sığır eti kemiği, yarım papaya, 1 zencefil, uygun miktarda yemeklik şarap, bir yeşil soğan
uygulama:
1. Papayayı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere büyük parçalar halinde kesin.
2. Tencereye zencefil rendelenmiş pişirme şarabı koyun, suyu beyazlatmak için domuz kemiklerini ekleyin ve bir kenara koyun
3. Çorba kabına su ekleyin, malzemeleri ekleyin ve 1 saat pişirin
Etkinlik: yüksek tansiyonu, güzelliği ve güzelliği önleyin
Dragon Meyve Çiçek Domuz Kaburga Çorbası
Malzemeler: 5 ejderha meyvesi çiçeği, 1 pound kaburga, 3 dilim zencefil
Yöntem: Kaburgaları suda kaynatın, malzemeleri ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 1.5 saat kısık ateşte pişirin.
Etkinlik: kan şekerini ve kan yağını düşürmek, mideyi temizlemek, yin'i beslemek ve akciğerleri beslemek
Karpuz Kabuğu Yağsız Et Çorbası
Malzemeler: büyük bir porsiyon karpuz kabuğu, 1 elma, 2 mısır, 1 yağsız et
uygulama:
1. Karpuz kabuğunu kesin, elmayı parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere mısırı büyük parçalar halinde kesin.
2. Hazırlamak için az tuzlu yağsız et
3. Çorba kabına su ekleyin, malzemeleri koyun, kaynatın ve 1 saat kısık ateşte çevirin.
Etkinlik: ısıyı uzaklaştırmak ve yangını gidermek, ödemi azaltmak
Dört Hazine Meyve Çorbası
Malzemeler: 1 Sidney armudu, 5 at nalı, 3 kırmızı hurma, 8 longan eti
uygulama:
1. Sidney at nalını soyun ve parçalara ayırın ve kırmızı hurmaların yarısını
2. Tencereye su koyun ve malzemeleri ekleyin Suyun malzemeye oranı 2: 1'dir Su kaynadıktan sonra 20-30 dakika pişirin.
Etkinlik: ciğerleri nemlendirir ve ateşi temizler, yin besler ve qi'yi besler
Tremella yapışkan pirinç meyve çorbası
İçindekiler: Yarım beyaz mantar, bir şeftali, iki kayısı, bir avuç yapışkan pirinç, uygun miktarda kurt üzümü, uygun miktarda kaya şekeri
uygulama:
1. Yapışkan pirinci yarım saat önceden ıslatın, ardından soğuk su altında tavaya koyun ve kaynattıktan sonra 20 dakika pişirin
2. Islatılmış beyaz mantarı ekleyip 10 dakika daha pişirin, ardından meyveyi ve kaya şekerini ekleyip 2-3 dakika pişirin, ocağı kapatın, uygun miktarda kurt üzümü tencereye koyun ve ardından çorbayı hafifçe soğumaya bırakın.
Etkinlik: Dalağı ve böbreği canlandırmak, ciğerleri nemlendirmek ve ateşi azaltmak
Şeftali Ananas Çorbası
Malzemeler: 1 şeftali, yarım ananas, kaya şekeri
Yöntem: Meyveyi soyup parçalara ayırın, yüksek ateşten sonra ocağı kapatın, kaya şekeri ekleyin ve 20 dakika pişirin
Etkinlik: durgunluğu gidermek, cildi nemlendirmek ve beslemek için güzellik
Karışık Meyve Çorbası
Malzemeler: 2 elma, 1 Sidney, 2 portakal, 1 şeker kamışı, 4 kırmızı hurma
uygulama:
1. Meyveyi yıkayın, soyun ve parçalara ayırın
2. Şeker kamışını küçük parçalar halinde kesin, bir çorba kabına su ekleyin ve malzemeleri kaynatın, kaynattıktan sonra 30 dakika pişirin
3. Buzdolabında donduktan sonra yenebilir, tadı daha güzel olur
Etkinlik: kan yağını düşürür, yin besler ve ciğerleri nemlendirir, balgamı azaltır ve öksürüğü giderir
Xiao Diao Armut Çorbası
İçindekiler: 2 kar armudu, 3 erik, 1 küçük avuç kurt üzümü, yarım beyaz mantar
uygulama:
1. Armutları soyun ve parçalara ayırın, armut kabuklarının korunmasına dikkat edin; beyaz mantar köpüğünü doğrayın
2. 1000 ml su kaynatmak için bir tencereye koyun, armut, armut kabuğu, beyaz mantar ve erik ekleyin, bir avuç kurt üzümü serpin, ateşi kapatın ve pişirin
3. Su seviyesinin yaklaşık yarım saat, üçte bir düşmesini bekleyin
Etkinlik: ateşi temizlemek ve ciğerleri nemlendirmek, yazın en iyi ürünü
Hünnap ve Tremella Meyve Çorbası
İçindekiler: 1 beyaz mantar, 5 kırmızı hurma, yarım elma, yarım Sydney, kurutulmuş longan ve kuru üzüm
uygulama:
1. Beyaz mantarı ıslatın, yıkayın ve doğrayın
2. Elmaları, armutları ve kırmızı hurmaların yarısını soyup kesin
3. Tencereye su koyun, malzemeleri ekleyin, su kaynadıktan sonra 40 dakika kaynatın
Etkinlik: Dalağı ve mideyi canlandırın, ciğerleri nemlendirin ve öksürüğü giderin
Papaya Elmalı Siyah Tavuk Çorbası
Malzemeler: 1 papaya, 2 elma, yarım siyah kemikli tavuk, 3 dilim zencefil
uygulama:
Papayayı yıkayın, soyun ve parçalara ayırın, elmayı soyun ve parçalara ayırın, siyah kemikli tavuğu yıkayın, soyun ve parçalara ayırın, suyu yıkayın, zencefili yıkayın ve kesin, dilimleyin ve düzleştirin. Hazırlanan malzemeleri bir toprak tencereye koyun, 2000 ~ 2500 ml temiz su ekleyin, yüksek ateşte kaynadıktan sonra yaklaşık 1 ~ 1.5 saat orta ateşte bir tencereye geçin, yemek için uygun miktarda tuz ekleyin (soğuğu arttırmak için biber de ekleyebilirsiniz. etki).
Etkinlik: nemlendirici ve besleyici
Papaya Mürekkep Balığı Fıstık Çorbası
Malzemeler: 1 papaya, 1 mürekkep balığı, 100 gr yer fıstığı, 800 gr domuz kemiği, 2 dilim zencefil, 3 şekerlenmiş hurma
uygulama:
1. Domuz kemikleri beyazlatılır, mürekkep balığı ve yer fıstığı 1 saat suda bekletilir ve papaya soyulur ve büyük parçalar halinde kesilir
2. Toprak kaptaki su kaynadıktan sonra tüm malzemeleri 2 saat kaynatın, tuz ekleyin ve baharatlayın
Etkinlik: kanı beslemek, görme yeteneğini geliştirmek
Sidney lotus kökü köfte çorbası
Malzemeler: 3 Sidney armudu, 10 gr kurt üzümü, 500 gr yağsız et, 100 gr lotus kökü, biber ve pişirme şarabı (3 ~ 4 kişi)
uygulama:
Nilüfer kökünü soyun ve daha sonra kullanmak üzere ince küpler halinde kesin; yağsız eti et dolgusuna karıştırın, biraz biber, tuz, şarap ve su ilave edin, nilüfer kökü ile iyice karıştırın ve köfte yapın; Sidney armutunu soyun ve büyük parçalar halinde kesin ve tencereye koyun. 1000 ml su ekleyip, armut eti yarı şeffaf olana kadar kısık ateşte çevirin; nilüfer kökü köftelerini tencereye koyun, yüksek ateşte haşlayın, tencereyi kapatın, 30-40 dakika kısık ateşte pişirin, tadına tuz ekleyin.
Etkinlik: dalağı ve iştahı canlandırın, yin'i besleyin ve sıvıyı teşvik edin
Deniz Hindistan Cevizi ile Haşlanmış Sidney
Malzemeler: 1 ~ 2 Sidney armudu, 20 gr deniz hindistancevizi, 2 şekerlenmiş hurma, uygun miktarda kaya şekeri
uygulama:
1. Deniz hindistan cevizini yıkayın, hurma ile birlikte güveç kabına koyun, 500 ml su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 45 dakika kısık ateşte çevirin.
2. Sidney kaya şekerini ekleyin ve 20 dakika pişirin
Etkinlik: besleyici yin ve akciğerler, cildi besler
Elmalı Mısırlı Tavuk Çorbası
İçindekiler: 2 kırmızı yılan meyvesi, 1 kutu konserve mısır (450 gr), 1 taze tavuk, 45 gr ıslak at nalı tozu, 2 dilim zencefil
uygulama:
Elmaları yıkayın, küp küp doğrayın ve soğuk suda ıslatın; hafif tavuk eti ve şeritler halinde kesin, tavuk kabuğu kemiklerini 2000 ml su ile 1000 ml (4 kase) tavuk suyuna yuvarlayın ve tavuk pişirilmelidir. Tavuk suyunu tavaya dökün, mısır ve meyve suyunu ekleyin ve hafifçe kaynayana kadar kaynatın, ıslak at nalı tozu ekleyin, doğranmış elmaları ve tavuk parçalarını ekleyin, iyice karıştırın, uygun miktarda tuz ve 10 gram şeker ekleyin. Bu miktar 3 ila 4 kişi için kullanılabilir.
Etkinlik: Güzellik