g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

10 ünlü Çin yerel özel eriştesi, her biri Kore hazır eriştelerinden daha iyi, süper lezzetli

Shaanxi Qishan Haşlanmış Erişte Çeşni

Qishan erişte kültürü, binlerce yıllık miras ve gelişim ile uzun bir geçmişe sahiptir ve "shaozi eriştesi" olarak da adlandırılan utangaç erişte, Xifu'ya özgü bir spesiyalitedir. Bash, eriştelerin özüdür ve Bash'in yapımı karmaşık veya basit olabilir!

Shaanxi Qishan Haşlanmış Erişte Çeşni

Bu ürün, dumanlı erişteler için özel bir gizli bileşendir.Kullandıktan sonra kokulu, erişte çorbası yağlı ve kırmızıdır ve tadı zengindir ve yağlı değildir! Gurmeler, otantik ezilmiş eriştelerin tadını tatmak istiyorsanız, doğru seçim!

Shaanxi biangbiang erişte baharat

Shaanxi biangbiang eriştesi, Shaanxi'nin Guanzhong bölgesinde çok popülerdir, pantolon kemeri gibi erişte! İsminin hamurun çırpma sırasında çıkardığı sesten geldiği söylenmektedir.

Shaanxi biangbiang erişte baharat

Biangbiang erişteleri, Shaanxi'deki ünlü ve özel atıştırmalıklar ve Shaanxi'deki sekiz canavardan biridir! Biang kelimesi bir bilgisayarda yazılamaz. Sadece lezzetli değil, tuhaf adı daha da etkileyici!

Old Beijing Fried Noodle Domuz Eti Kızarmış Sos

Otantik eski Pekin kızarmış eriştesinin özü bu kızarmış sosta. Eski Pekin halkı kızarmış domuz soslu erişte, acı soslu sıcak erişte yiyor, tadı gerçekten lezzetli.

Old Beijing Fried Noodle Domuz Eti Kızarmış Sos

İnsanların günlük diyetleri zaten çok yağlı ve mideyi daha da kötüleştirmemeli. Fasulye filizi, kereviz, yeşil fasulye, kıyılmış salatalık, kıyılmış turp, kıyılmış lahana, yeşil sarımsak ve toon esastır.

Sichuan Kırmızı Yağ Aromalı Dandan Erişte

Dandan eriştesi, Sichuan halkında çok yaygın ve oldukça özel olan ünlü bir atıştırmalıktır. 1841'de Zigong Şehrinde Chen Baobao adında bir seyyar satıcının kurulduğuna dair bir söylenti var. Sokakta satmak için bir yük taşıdığı için seçildi.

Sichuan Kırmızı Yağ Aromalı Dandan Erişte

Ten rengi parlak kırmızı, taze ama yağlı değil, baharatlı ama kuru değil, Sichuan eriştesinin en iyisi. Dandan erişteleri, baharatları ve eşsiz sosları ile ünlüdür, yedikten sonra unutamazsınız!

Lanzhou özel sığır eriştesi

Tanınmış Lanzhou sığır eriştesi, sığır dilimli erişte değil, et suyu ile erişte. Yemek yerken bariz et olup olmadığı önemli değil, en önemli şey çorbanın tadı.

Lanzhou özel sığır eriştesi

Lanzhou'ya giderseniz pek çok ramen restoranının kapısında büyük bir soba olduğunu, kokulu dana etinin pişirildiğini görebilirsiniz. Amaç, herkese buradaki ramenimizin gerçek dana erişte çorbası kullandığını göstermek.

Shanxi Tarzı Erişte

Shanxi bıçakla kesilmiş erişteler, benzersiz lezzetleri nedeniyle yurtiçi ve yurtdışında iyi bilinmektedir. Bıçakla kesilmiş erişteler, hepsi bıçakla kesildiği için adlandırılmıştır. Her bir hamur parçası ağız hissine sahiptir, pürüzsüzdür ancak yapışkan değildir, yumuşaktır ancak ince değildir, güçlü ve güçlüdür ve çokça övgü almıştır.

Shanxi Tarzı Erişte

Bıçakla kesilmiş erişte, Shanxi'nin makarna kültürünün imzasıdır ve "dünyanın en iyisi" olarak adlandırılabilir. Wuhan Regan Eriştesi, Pekin Kızarmış Eriştesi, Lanzhou Ramen ve Sichuan Dandan Eriştesi ile aynıdır.

Otantik Wuhan Sıcak Kuru Erişte

Regan eriştesi Wuhan özelliği taşıyan gıdalardan biridir. Wuhan halkının hayatının vazgeçilmez bir parçası! Sıcak kuru eriştelerin orijinalliği eriştelerin pişme derecesiyle ilgilidir.Noodle'lar çok yumuşak pişirilemez ve doğal olarak çok sert olamazlar.

Otantik Wuhan Sıcak Kuru Erişte

Erişteler ince ve güçlü, ten rengi parlak sarı ve yağlı ve tadı son derece lezzetli. Pişmiş erişteleri susam yağı, susam sosu, kuru karides, beş baharat turşusu ve çok yerel olan diğer malzemelerle karıştırın.

Sichuan spesiyalitesi Yibin yanan erişte

Erişte yakmak, Sichuan Eyaleti, Yibin'deki en karakteristik Han geleneksel atıştırmalıklarından biridir. Adı Xufu Burning Noodles, eskiden You Tiao Noodles olarak adlandırılıyordu.Yağ ağır ve susuz olduğu için tutuştuktan hemen sonra yanar, dolayısıyla Burning Noodles adı verilir.

Sichuan spesiyalitesi Yibin yanan erişte

Yibin kırılmış pirinç filizi, küçük öğütülmüş susam yağı, taze susam yağı, yıldız anason, ananas, susam, altın çubuk biber, ince biber, frenk soğanı, bezelye uçları veya ıspanak yaprakları ve diğer yardımcı malzemelerle tadı muhteşem!

Liuzhou salyangoz tozu

Salyangoz eriştesi gerçekten çok sevgidir. Durianlar gibi, onlar da yemeyi çok severler. Buna dayanamayanlar kokuya ihtiyaç duymazlar! Bu tadı kabul ederseniz bağımlı hale geleceğiniz söyleniyor ~

Liuzhou salyangoz tozu

Salyangoz eriştesi, Liuzhou'nun en ünlü ve popüler atıştırmalık pirinç eriştesidir. Ekşi, baharatlı, taze, ferahlatıcı ve acı gibi eşsiz lezzete sahiptir ve çok lezzetlidir. Salyangoz eriştesinin lezzetli tadı da eşsiz çorbasından kaynaklanıyor.

Otantik el yapımı Chongqing sıcak ve ekşi erişte

Sıcak ve ekşi erişteler Sichuan halkından, yerel el yapımı tatlı patates erişteleri ise yerel malzemelerden üretiliyor. Sıcak ve ekşi erişteler, adını sıcak ve ekşi eriştelerden alıyor. Sürekli gelişim ve modülasyondan sonra resmen sokaklara döküldü ve Chongqing'de özel bir atıştırmalık haline geldi.

Otantik el yapımı Chongqing sıcak ve ekşi erişte

Renk, koku ve tada sahip "üç benzersiz" i ile tanınan, yumuşak kan, çıtır erişte, baharatlı aroma ve taze çorbanın tadı ve tadı ile kırmızı ama baharatlı olmayan, yağlı ama yağlı olmayan, gevrek ve çiğ olmayan özelliklere sahiptir.