"Bu makale blockchain teknolojisi aracılığıyla telif hakkı için onaylanmıştır. Her türlü adaptasyon, yeniden basım ve intihal yasaktır ve suçlular sorumlu tutulacaktır"
Belki pek çok arkadaş güneyden ve kuzeyden arkadaşlarından öyle bir izlenim edinir ki, güneyliler pirinç, kuzeyliler erişte severler. Kuzeydeki pek çok insanın temel gıda maddesi olarak buharda pişirilmiş çörekler almayı sevdiği doğrudur, ancak güneyde insanlar hala temel gıda olarak pilav yapmaya alışkındır. Ancak, güneydeki birçok restoranda pirinç bedava iken, kuzeyde buharda pişirilmiş çörekler neden bedava değil? Pek çok insanın kafası karışmış durumda.
İlk neden, birçok güneylinin yemek yediklerinde daha fazla yemek yemesi ve pilavın yalnızca yemeklere eşlik etmesi. Güneyde, yemekle dolu olabileceğinizi söyleyenleri sık sık duyabilirsiniz, ancak yalnızca yemeden yiyen insanları nadiren görürsünüz, bu nedenle ücretsiz sağlansa bile, insanlar fazla yemek yiyemez ve restoranlar para kaybetmez. Bununla birlikte, kuzeyde insanlar midelerini doldurmak için temel gıdalar kullanırlar, bu nedenle yenen temel gıda miktarı nispeten fazladır ve ücretsiz sağlanırlarsa, muhtemelen para kaybedebilirler.
İkinci neden, kuzeylilerin tadı daha ağırdır ve yemeklerin tadı genellikle daha tuzludur ve yemeklere eşlik etmek için daha fazla temel gıda gerekir, ancak güney yemeklerinin tadı o kadar güçlü değildir ve bazı yerler çoğunlukla tatlıdır. İnsanlar doğal olarak daha az temel gıda tüketecekler. Ek olarak, kuzeydeki pek çok insanın iştahı daha fazladır ve restoranlar ücretsiz temel gıda sağlarsa para kaybetmek kolaydır.
Üçüncü sebep ise pilavın makarnaya göre daha kolay yapılması ... Sadece pirinci yıkayıp bir tencereye koyup kaynatın. Ancak makarna yapmak, hamurun yoğurulmasını, ardından mayalanmasını ve son olarak tencereden buharla çıkarılmasını gerektirir ki bu, zaman, işlem ve maliyet açısından pirinçten çok daha yüksektir. Dolayısı ile pirincin maliyeti yüksek olmadığı için bedelsiz verilse dahi kayıp olmaz, ancak bedava erişte dahil edilirse işçilik ve malzeme maliyeti işletme açısından kayıp olur.
Bu nedenle, pirincin bedava ve erişte olmamasının nedeni, Kuzey ile Güney arasındaki coğrafi uçurum dışında, yaşam tarzında da farklılıklar var. Yaşam alışkanlıkları, aynı zamanda çok normal bir piyasa yasası olan yaşam maliyetini belirler.