Dünyayı kasıp kavuran Michelin restoranı, Çin'de Waterloo ile neden karşılaştı? Netizen: Nitelik yok!
Artık yiyecek ve giyecek konusunda endişelerim olmadığına göre, hepimiz eğlenmeyi öğrendim. Özellikle yemek söz konusu olduğunda, birçok insan dilin ucundaki eğlenceye büyük önem verir. Ve konu yemek olunca, birçok kişi aklına tüm dünyada popüler olan Michelin restoranları geliyor, değil mi? Ülkemizde bile böyle restoranlar var. Ancak ülkemizdeki insanlar onu almıyor gibi görünüyor.
Dünyada popüler olmasına rağmen ülkemizde de var. Ancak bir süredir patlama yaşıyor, taze denemek isteyebilirsiniz.Fiyat pahalı olsa da, arada bir karşılayabilirsiniz. Bir kez yedikten sonra, birkaç kişi onu ikinci kez yiyecektir. Peki dünyayı kasıp kavuran bu Michelin restoranı, Çin'de Waterloo ile karşılaştı, neden?
Üç yıldızlı bir Michelin restoranını yemek isteyen yurtdışındaki sıradan insanlar birkaç ay önceden rezervasyon yaptırmak zorundadır, bu isimle fiyat kesinlikle söylenmeden gidecek. Ancak ülkemizdeki insanlar Michelin restoranında soğuk algınlığı yaşamıyor, başladıktan sonra kimse tekrar müşteri olmak ve oradaki yemekleri yemek istemiyor. O halde netizenin verdiği sebep çok iyi, yetersiz niteliklerden kaynaklanıyor.
Aslında Michelin restoranı, binlerce yıllık yemek tarihine sahip bir ülkenin önünde üç yaşındaki bir çocuk gibidir. Michelin uzun yıllardır kendi ülkesinde var olmasına rağmen çok çalışmış ve mükemmel sonuçlar elde etmiştir. Ancak binlerce yıllık tarihimizle karşılaştırıldığında, hala önemsiz. Dahası, Michelinin yıldız derecelendirmesi standartları, bizim Çin yemeklerimizden farklı olan Batı yemeklerine dayanmaktadır.
Özellikle petrol söz konusu olduğunda, Michelinin en önemli odak noktası değil mi? Michelin'in yemeklerinin gerçekten pahalı malzemeler ve enfes sunum dışında hiçbir şeyi olmadığı söylenebilir. Böylesine büyük bir tabak düşünün, çok renkli görünüyor, sanki yenecek çok şey var ve sonunda sadece küçük bir et parçasının yenilebileceğini anladı, yorucu mu? Hala yeterince yiyemiyorum ...
Yemek için daha yüksek gereksinimlerimiz var ve iyi yemekler iyi yemeklerdir. Aynı yiyeceğin farklı metotları vardır ve aynı zamanda malzeme için de yüksek gereksinimlerimiz vardır Ucuz yemeklerin büyük yemekler gibi görünmesini sağlamak bizim eşsiz becerimizdir. Malzemeler et yemeklerinin tadını da çıkarabilir, ancak pahalı malzemeler karşısında sahne korkusu değiliz ve bu konuda hala çok iyiyiz.
Bu nedenle, yiyecekler başlangıçta özün peşinden gitmeli, yiyip giyebilmeli, sonra renk ve kokunun peşine düşmeli ve sonunda tabağı veya başka bir şeyi takip etmelidir. At arabasını atın önüne koyamıyoruz, bu yüzden Michelin'in Çin yemeği kadar iyi olmamasının bir nedeni var. Ülkemiz yemekleri de servis konusunda çok iyidir, şalgamdan oyulan ejderhalar ve anka kuşları da çok narin ve güzeldir.
Dünyayı kasıp kavuran Michelin restoranı, Çin'de Waterloo ile neden karşılaştı? Netizen: Nitelik yok! Bazı insanlar Batı kültürü ile Doğu kültürü arasında bir fark olduğunu söylese de konu yemek olunca lezzet aramaktır, yoksa ne için?
