Market Alışverişi Savaşı İnternet devinin bulmacasının bir başka parçası
2019'un sonu yaklaşıyor ve İnternet market alışverişinin sahnelediği "seri bombalama" parkuru daha soğuk hale getirdi.
Kasım ayında "Still Carrots" mağazaları birbiri ardına kapattı, sermaye zinciri kırıldı, çalışanların maaş isteyecek hiçbir yeri yoktu, franchise alanların para çekmenin bir yolu yoktu, 1,8 milyar yaktı ve sonunda tavuk tüylerini yaktı; aynı ay içinde "Harika Yaşam" ın çıkışı biraz makul seviyedeydi Tasfiye tamamlandıktan sonra Şanghay'da 80 mağaza alçakgönüllü kapatıldı.
Aralık ayında, "Jijijixian" bir çıkmaza girdi ve büyük ölçekli işten çıkarmalara ve depoları kapatmaya başladı. Bu platform bir zamanlar Daily Youxian tarafından Wuhan'daki en büyük rakip olarak görülüyordu; buna ek olarak, ana hizmeti temiz sebze dağıtmak olan "Meiji" "Chu" ayrıca APP'sini ve resmi web sitesi hizmetlerini Aralık ayında askıya aldı.
Daha ileriye bakıldığında, yılın ilk yarısında, "Xiansheng Friends" tüm mağazalarını kapattı. 1 milyar yuan'dan fazla değerde olan bu taze gıda e-ticaret platformu bir gecede yenilgiye uğradı ve beş yönetim tutuklandı.
2019'da, İnternet alışveriş parkurunun her yerinde cesetler vardı.
Bunlar arasında girişimlerin başarısızlıkları ve İnternet devlerinin deneme yanılma durumları var. Bu yıl, Ali, JD.com, Meituan, Suning ve Yonghui gibi devler internette market alışverişi düzenini hiç durdurmadı ve girişimler de bu yolda umutsuzca koşuyor.
Örnek olarak Meituan'ı ele alalım: Bu yılın ilk yarısında "Little Elephant Fresh" üçüncü kademe şehirlerden küçülmeye başladı ve birçok mağazası sürekli olarak kapatıldı. Bununla birlikte, küçülürken, kuluçkaya yatmaya devam ediyor ve Meituan Bakkal ve Sebze Daquan gibi işletmeler büyüdü.
Girişimcilik platformu için başarı ya da başarısızlık, yaşam ve ölüm anlamına gelir ve taze gıda alanındaki devlerin düzeni, tüm yerel yaşam haritasında özellikle kritik bir hareket olan bu yüksek frekanslı, yeni ihtiyaç duyulan sahneyi kaçırmaya istekli değil.
İiMedia Consulting'in verilerine göre, 2016'dan 2018'e kadar, Çin'deki taze gıda e-ticaretinin genel pazar büyüklüğü istikrarlı bir şekilde büyüdü. 2018'de pazar büyüklüğü 100 milyar yuanı aştı ve pazar büyüklüğünün 2019'da 160 milyar yuan'ı aşması bekleniyor.
Bununla sinerji içinde, Çin'in trilyon dolarlık taze gıda pazarında, pazara giriş oranı, haftada 4,28 çevrimiçi sebze tüketimi, yüksek frekanslı talep + düşük penetrasyonlu endüstri kontrastı ile 2018'de yalnızca% 3'tür. En önemli şey, gençlerin market alışverişi dahil çevrimiçi alışverişi sevmesidir.
"İnternet patlama yaşıyor, ancak tüm toplumun toplam perakende satışlarının yalnızca% 10'unu oluşturuyor (Aralık 2019 itibarıyla,% 20,4'ü oluşturuyor). O halde henüz yakalayamadınız, taze." Ding Dongbuy Bir sebze yatırımcısı ve Capital Today'in kurucusu olan Xu Xin, herkesin "sebze pazarının peşinde koşmasının" nedenlerinden birini açıkladı.
Ancak açıkçası, bu yıl büyük ölçekli girişimcilik platformlarının art arda kapatılmasına bakılırsa, İnternet alışverişi henüz en iyi modeli bulamadı. Devler, sadece "yiyecek satın almak" için değil, kişisel olarak tedarik zinciri, lojistik ve kullanıcıların zihninden geçmek için dışarı çıkıyorlar.
Taze ve özgür, çok düşün
2012 taze gıda e-ticaretinin ilk yılıdır.
20 ton Chucheng'in 5 gün içinde "orijinal ömrü" tarafından kısa sürede satılmasıyla taze gıda e-ticaret savaşı başladı. Meyveler, tarımsal ürünler ve ithal deniz ürünleri gibi taze ürünler e-ticaret platformu tarafından "tek tek parçalandı".
Sonraki üç yıl içinde, taze gıda e-ticareti, sayısız girişimci platformu içeren büyük bir çıkış noktası haline geldi. 2016 yılına kadar taze gıda e-ticaret alanındaki oyuncu sayısı 4.000'i aştı. Sermayenin coşkusu, giriş yapanların coşkusunu artırdı. BT turuncu verilerine göre, 2015 yılında taze gıda alanında son beş yılın en yükseği olan 246 yatırım olayı yaşandı; 2017'de en yüksek yatırım noktası 29.448 milyar yuan oldu.
Girişimciler, meyve ve sebze yemenin sadece ihtiyaç duyulduğuna, çevrimiçi alışverişin bir trend olduğuna, şehir içi dağıtımın popüler olduğuna, yüksek tüketim sıklığına ve yüz milyarlarca pazar büyüklüğüne inanıyorlar ...
Bunların hepsi güzel bir öngörü modelinde oluşturulmuştur. Bu modda gençler taze ve özgürdür ve buna sahip olabilirler.
Ancak, gerçek tersine döndü. 2016'da 14 büyük taze gıda e-ticaret şirketi kapandı, bu da girişimcilik platformları için ölüm çanı gibi.
Çin Elektronik Ticaret Araştırma Merkezi'nin istatistiklerine göre, oyuncuların sadece% 1'i karlı,% 88'i para kaybediyor ve% 7'si büyük miktarda para kaybediyor.
Neden yapamıyorum? Sektör çalışanları ve medya çok analiz etti: Taze gıda, e-ticarette en yüksek eşik ve en yüksek gereksinimlere sahip kategoridir.Lojistik, finans ve kullanıcı işlemleri gibi ekolojik güçler gerektirir ve tek başına sermaye kan naklini sürdürmek zordur.
Düşük müşteri birim fiyatları, yüksek kayıplar, trafik için yüksek sübvansiyonlar, yüksek lojistik maliyetleri ve diğer sorunlar üst üste bindirildi ve birlikte bu yolu seksi olmaktan karanlığa itti.
Devler savaş alanını temizlemeye başladı ve ilk dokunaçlar fiziksel taze yiyecek dükkanları oldu. Bu temelde, "mağazayı ziyaret et + ev" gibi tam bir sahne modu oluşturuldu.
2016'da Hema Xiansheng, Şangay'da ilk mağazasını açtı; aynı yıl Liang Changlin, ertesi yılın Mayıs ayında resmen başlatılan Dingdong market alışverişi için hazırlanmaya başladı. Bir yıl sonra Meituan, "Palm Fish Fresh" olarak da adlandırılan taze bir fiziksel süpermarket açtı ve Yonghui'nin süper türleri de taze süpermarkete girdi.
2019 yılında taze gıda e-ticaretinin odak noktası "market alışverişi" ne dönüştü. Topluluk sakinlerini hedefleyin ve bölge sakinlerinin sebze sepetlerini geleneksel sebze pazarından alın. Genç ofis çalışanlarının yiyecek satın almadaki zorluk problemini çözmek için kullanıcının kapısına yiyecek teslim edin.
Bunlar arasında Dingdong Shopping'in ön depo modeli sektörde büyük ilgi gördü ve modeli "mobil terminal üzerinden sipariş + depo öncesi dağıtım + 29 dakika içinde eve anında teslimat" modeli.
Basitçe ifade etmek gerekirse, topluluğun 3-5 kilometre içinde depolama, ayırma ve dağıtımı entegre eden kullanışlı bir servis istasyonudur.Yüksek yoğunluk ve bölge sakinlerine yeterince yakın olması nedeniyle dağıtım verimliliğini artırır ve kullanıcıların zihnini bırakır. Ön deponun odak noktası, sokakta olmadan ve mağaza dekorasyonuna çok fazla çaba harcamadan kullanıcıya yakın olmaktır.
Tianyan Check'in verilerine göre, Mayıs 2018'den Temmuz 2019'a kadar, sadece 26 ayda Dingdong Maicai 8 tur finansman kazandı. Sermayesi, Gaorong Capital, Fortune Venture Capital, Red Star Macalline, Tiger Fund, Sequoia China ve Capital Today gibi birinci sınıf yatırım kurumlarını içerir.
Dingdong Maicai tarafından Eylül ayında "çevrimiçi e-ticaret" için sağlanan verilere göre, Şangay, Hangzhou, Suzhou, Ningbo ve diğer Yangtze Nehri Deltası bölgelerinde 453 ön deposu var ve günlük siparişleri 400.000'i aşıyor.
Aslında, 2014'ün başlarında, Daily Youxian zaten depo öncesi modelindeydi ve mağazalara dağıtmak için bağlantısı Okura idi.Mağaza, depolama ve dağıtımı entegre ediyor, ancak tüketicileri doğrudan almıyor. Taze ürünler için anında dağıtım bağlantısının daha da olgunlaşmasıyla bu model daha da optimize edildi.
Devler "gıda pazarını ziyaret etmeye" başladı
Dingdong Shopping'in temsil ettiği ön depo modeli kuşkusuz devler için güzel bir örnek oluşturdu. Meituan Maicai ve Yonghui Maicai de aynı düzene sahip.
Bu yılın Ocak ayında, Meituan Maicai Şangay'da sessizce lanse edildi ve topluluk sakinleri için bir "cep telefonu sepeti" olarak konumlandırıldı. Modeli, mobil uygulamalar ve çevrimdışı servis istasyonlarına sipariş vermek.
Mart ayında Meituan Maicai, Pekin'in Tiantongyuan ve Beiyuan topluluklarında pilot olarak kullanıldı ve Kasım ayına kadar Shenzhen'de büyük ölçekte başlatılmadı. Taze palmiye balığı kullanmanın önceki radikal keşfiyle karşılaştırıldığında Meituan, taze e-ticarete girme konusunda daha temkinli.
Dingdong market alışveriş modelinden farklı olarak, depolama, ayırma ve teslimatın yanı sıra Meituan Maicai'nin ön deposu, "sipariş verdikten sonra kendi kendine teslim alma" hizmeti ve "ev + dükkan" hizmet modeli de sunmaktadır.
Yerel yaşamı ana gelir bileşeni olarak kullanan Meituan Dianping, taze gıda perakendeciliğinin düzeninde yanlış olamayacak bir savaş olmaya mahkumdur. Meituan Dianping'in 2019 Q3 mali raporuna göre, çeyrekteki toplam geliri 27,5 milyar yuan'a ulaştı ve bunun yeni işletme geliri 5,7 milyar yuan'a ulaştı ve yeni işi bisiklet, taze gıda perakendeciliği ve B-end hizmetlerinden oluşuyordu.
Kasım ayında lanse edilen "Yonghui Shopping" de ön depo modelini takip ediyor Kamuya açık bilgilere göre Yonghui, malları bir saat içinde teslim etmek için 8 şehirde 165 topluluk dağıtım merkezi kurdu.
Yonghui Yunchuang ve Yonghui Yunchao'nun 2018'de ayrılmasından bu yana, Super Species, Yonghui Life ve Yonghui Daojia, Yonghui Yunchuang'a dahil edildi. Bunların arasında, Super Species orta-üst düzey bir kullanıcı olarak konumlandırılmıştır ve standart Hema Xiansheng ile şehrin ana iş bölgesinde yer almaktadır; Yonghui Life, topluluğa dayanmaktadır ve ana kategori olarak topluluk sakinlerine taze gıda hizmeti vermektedir; Yonghui Daojia, depo öncesi modelini benimser ve satın almak için Yonghui'yi kullanır Bulaşıklar ve diğer yöntemler, yemek saklama ve dağıtma gibi hizmetleri sağlamak için taşıyıcı olarak kullanılır.
Ancak taze gıda perakendeciliğinde ön depo modeli en uygun model mi? Sürekli optimizasyonla karlı olabilir mi? Tartışma devam ediyor.
Daha önce Hema Xiansheng CEO'su Hou Yi, "Ön depo, şehrin geçiş dönemini hızlı bir şekilde kapatmak için iyi bir yoldur, ancak sonunda yinelenecektir." Dedi.
Hema Xiansheng, depo öncesi modeli atlayan tipik bir "depo-depo entegre modelidir", Hou Yi bir keresinde medyaya dört nedenden bahsetti: Birincisi, mağaza çok küçük ve kategoriler çok az. Ön depo pazara yöneliktir ve Hema, orta ve üst düzey tüketicilere yöneliktir; ikincisi, ön deponun akış maliyeti çok büyük; üçüncü, zarar çok büyük; dördüncü, müşteri birim fiyatı çok düşük ve ücretsiz teslimat karlı değil.
Aslında akış, kayıp, müşteri birim fiyatı ve dağıtım sorunları sadece ön deponun karşılaştığı sorunlar değil, aynı zamanda tüm İnternet alışveriş platformunun ortak sorun noktalarıdır.
Sadece "sebze satın almak" değil
İnternet market alışverişi savaş alanında, Hema ve JDnin bakış açıları açıkça sadece "market alışverişi" değil. Bu, ikisinin ön depolamadan kaçınmasının nedenlerinden biri. Market alışverişine göre omuzlarında daha önemli görevleri vardır.
Alibaba için Hema, Alibaba ekonomisinin tamamında yeni perakende öncüsüdür; JD.com için 7FRESH, JD.com'un "sınırsız perakende" yi test etmesi için kullanılan dokunaçlardır.
Yeni perakende ile başlayan Hema, Hema Xiansheng, Hema Sebze Pazarı, Hema Mini, Hema Xiaozhan ve Hema F2 dahil olmak üzere 7 ana iş formatını üretti. Deneme yanılma mı yoksa tekrar mı? Bu bağlamda Hou Yi bir keresinde E-commerce Online'a Hema Xiansheng'in günde üç öğün yemek sorununu çözdüğünü söyledi. Banliyölerde Hema sebze pazarı, kasabada Hema mini ve şehrin köşesinde (bölge) Hema Xiao istasyon.
Farklı iş bölgeleri, farklı kalabalık yoğunluğu ve farklı harcama gücüyle karşı karşıya olan Hema, farklı iş formatları geliştirmiştir.
JD 7FRESH aynı zamanda bir mağaza-depo entegre modelidir. Bu, gurme taze gıda süpermarketlerinin bir markası olmalıdır. Formatlar arasında Qixian Supermarket (süpermarket biçimi), Qifaner (temel olarak ofis binaları), Qixian Life (taze gıda topluluğu mağazasının konumlandırılması) )Bekle.
Taze gıda e-ticaretinin tüketici portrelerine bakıldığında, şu anda birinci kademe, yeni birinci kademe ve ikinci kademe şehirlerde daimi ikamet edenlerin oranı% 35, ancak yeni perakende taze gıda kategorisine dayalı GMV oranı% 84,3'e ulaşırken, üçüncü kademe ve alt şehirler Bununla birlikte, taze gıda e-ticaretinin GMV oranı, üst düzey şehirlerinkinden önemli ölçüde daha düşüktür. Taze gıda e-ticaret şirketlerinin gelecekte düşük seviyeli şehirlerde genişleme için hala büyük bir alana sahip olduğu görülebilir.
Sadece ihtiyaç duyulan yüksek frekanslı "market alışverişi" sahnesini çevreleyen devler, açıkça böyle bir girişten vazgeçmeye isteksizler. Hema, Meituan, Yonghui ve 7FRESH yeni ve yeni perakendeden tuğla tuğla taşındıysa, Ele.me ve JD Daojia gibi platformlar bu işletmeye trafik açtı.
Ele.me'yi örnek olarak alırsak, platformun trafik avantajlarına dayanarak, sadece çevrimiçi market alışverişine giriş olan Dingdong Maicai, Youxian Sebze Pazarı ve Cailaobao gibi dikey oyuncularla işbirliği yapıyor. Ve Hema'nın mağazaları da tamamen çevrimiçi. Aynı zamanda, Ele.me "Xianda" projesini dahili olarak kuluçkaya yatırıyor, pazarla işbirliği yapıyor ve "pazarı evde ziyaret edebilirsiniz" konusuna odaklanıyor.
Meituan'ın "Dai Daquan" ı da benzer, sebze pazarını paket servis platformuna taşıyor ve yiyecekleri tezgahlardan kullanıcıların kapısına teslim ediyor.
Nielsen verilerine göre, 2017'de Çin'in yeni perakende terminal kanallarının% 51,8'i çiftçi pazarları,% 36,4'ü süpermarketlerdi ve e-ticaret kanalları yalnızca% 2,5'ti ki bu, bireysel satıcıların oranından 6 puan daha düşüktü. Diğer bir deyişle, e-ticaret platformları için taze gıda pazarında hala çok yer var.
Taze gıda e-ticaretinin "savaşı" 7 yıldır devam ediyor.Girişimci platformların boyutlarından farklı olarak, devler taze gıda perakende sistemi kurdular.Bunun önemi, yeni nesil kullanıcıların tüketim kalıplarını değiştirmek ve daha fazla tüketim senaryosu doldurmak.
(Orijinal olarak "Sebze Satın Alma Savaşı, İnternet Devleri için Başka Bir Bulmaca Parçası" başlıklı, orijinal yazar Cui Hengyu. Editör Xiang Dongxue)
