Sichuanesenin en sevdiği "hüzünlü jöle" nasıl olur? Biliyor musun?
[Orijinal] Sister Juzi
Hatırlatma: Juzi'nin yemeklerini daha fazla takip etmek için yukarıdaki mavi takip düğmesine tıklayın!
Ben, güzelliği, yemeği, güzel resimleri ve güzelliği birleştiren Başak ablası Sister Juzi'yim! Bir süre önce, "Hayatımın İlk Yarısı" adlı bir drama çok popülerdi.Ayrıca, Tang Jing ile on yıllık xiulian uygulamasında ve He Han'ın yüz yılda bir kez tanıştığına dair tek cümlelik bir yorum da gördüm! Bu dizinin kadın kahramanı Luo Zijun olduğu ve Ma Yili'nin hala başrolde olduğu söylenir.Şangayca konuşan asil bir hanımefendi olduğu ortaya çıktı.Zengin kocasının onu aldattığını öğrenince, kız arkadaşı Tang Jing ve kocasına güvenerek kaybettiği için terk edilmiş bir kadın oldu. Bu iki soylu He Han, tekrar neşelendirdi, işyerine karşı saldırı düzenledi, güçlü bir kadın oldu ve sonunda He Han'ı kocasına dönüştürdü! Tang Jing'in en iyi arkadaşı da yerinde. Kocasını kaybetmek ve iyi bir arkadaşını kaybetmek kolay değil! Oyunda çeşitli ruhlu tavuk çorbaları, işyeri deneyimi, akıl yürütme ve ayırt edici özellikler de var.Çin tarzı bir başka ev ahlakı draması olarak tanımlanabilir! Bu kadar çok şey söylemiştim, bu diziyi izleyecek herkesin anlamını anlatmadım ama hava çok sıcak. Hadi TV dizisi hakkında konuşalım ve ruh halinizi ayarlayalım ^ _ ^ Aslında, bence bu dünyada en eksik olan şey mantık değil, doğru ya da yanlış değil, bir şey hakkındaki kendi yargınız! Bu nedenle, yazın sonları ve sonbaharın başlarındaki bu sıcak günde, iyi karar vermeliyiz, ne yediğiniz sizi daha fazla iştah açar ve ne yediğiniz sizi daha iyi hissettirir! Yargı bittikten sonra, size söyleyeyim, hava sıcak, biraz serin, bezelye jölesi, iki porsiyon çok lezzetli ve lezzetli bir Sichuan yemeği yemelisiniz, eğer iki yemek yemek istiyorsanız, öğrenin!
Bezelye jeli üretim sürecini alın
1. Malzemeler
1 kase bezelye unu, 6 kase su hazırlayın ve 1: 6 oranına göre karıştırın (Beş element ve dedikodu var mı? Malzemeler doğrudan hazırlanır ve gösterilmesi için son aşamaya konur)
2. İşleme
Önce bezelye ununu bir kase su ile karıştırın
İyice karıştırdıktan sonra diğer beş kase suyu da dökün ve iyice karıştırın.
İyi karıştırılmış bezelye ununu tencereye dökün ve kısık ateşte pişirin.Bu işlemde karıştırmaya devam edin, aksi takdirde bezelye unu topaklanır (daha sağlıklı olması için karıştırın ^ _ ^)
Haşlanmış bezelye unu için bir kap hazırlayın, kabın içine biraz yağ dökün ve eşit şekilde yayın.Bu adım, yoğunlaştırılmış bezelye ununun daha iyi dökülmesini sağlamaktır (ayrıntılar, hatırlayın)
Yaklaşık 15 dakika pişirin, şeffaflığı görünce hazırladığınız kaba koyun, yaklaşık 1 saat soğumaya bırakın, sonra katılaşmış bezelye ununu tekrar bir tabağa koyun ve kesin! Jöleyi kazımak için özel bir jöle kazıyıcı da kullanabilirsiniz (aletler, aletler)
Baharat sosunu hazırlayın: doğranmış yeşil soğan, sarımsak, zencefil, Laoganma yağı ve kırmızı biber, küçük bir kap hazırlayın, susam yağı, biber yağı, sirke, hafif soya sosu, biraz tuz, tavuk özü ekleyin, iyice karıştırın, üzerine dökün ve yemeye başlayın
3. Yerleştirme
Sos önemli, bezelye unu önemli, sunum da çok önemli, lezzetli
[Sister Junun Hikayesi] Dizi izlemek, jöle yemek ve iki porsiyon yemek yemek çok güzel! Bir pişirme tekniği ekleyin: bezelye unu kaynatırken ve kaynatırken düşük ısıda olmalıdır, aksi takdirde topaklanması kolaydır, bir seferde çok fazla jöle yapılmaması önerilir, en iyisi hepsini bir defada yemektir. Aksi takdirde uzun süre bırakılırsa sertliğini kaybeder Tadı iyi değildir. ^ _ ^ Ve niye hüzünlü jöle denilen bezelye jölesi? Odak noktası baharatlı tada.
PPPPPS: Güzel manzara, lezzetli, sağlıklı ve mutlu bir yaşam Juzi'nin özel evi Juzi Food'un manşetinde yer alıyor, takip etmek, iletmek, yorum yapmak ve değiş tokuş yapmaktan hoş geldiniz ^ _ ^
Yumurtalar
Yemek Editörü: Caroline Juko
Metin düzenleyici: Shaun hour
Arka plan müziği: White Windmill (Jay Chou)
Eğer Rahibe Juzi'nin başlık numarasını beğendiyseniz, bir şey öğrendiyseniz (örneğin, bir yemek öğrendiyseniz), lütfen bunu arkadaşlarınızla paylaşın! Hayatınızdaki güzelliği keşfetmek için kendi gözlerinizi geliştirin, yakın akrabalarınızın ve arkadaşlarınızın güzelliği keşfetme ve birlikte büyümek için yeteneklerini geliştirin!
