"Tarımı, kırsal alanları ve çiftçileri dinleyin ve Çin'i hissedin"
Abone olmak için yukarıdaki "Üç Kırsal Çin" i tıklayın!
Günümüzde insanlar tarım ürünleri satın alıyor ve üst düzey süpermarketlere gitmeyi seviyor çünkü oradaki sebze ve meyveler taze, temiz ve ambalajları da çok iyi. Bu alışveriş tercihi bir moda ve trend haline geldi.
Tarım Bakanlığı Kırsal Ekonomik Araştırma Merkezi müdür yardımcısı Chen Liangbiao, son "2016 Çin Tarımsal Mekanizasyon Forumu" nda, gelecekte Çin'in tarımsal talebinin minyatürleştirme, özel üretim ve iyileştirmede üç değişiklik göstereceğini söyledi. Tarımsal gelişme ve tarımsal endüstriyel yapı düzenlemesi bu eğilimi kavramalı ve izlemelidir.
Bugünkü "Tarım Ekonomisi Konuşması" nda, China Village Voice'un özel yorumcusu Sun Liwu'yu bizimle sohbete davet ettik.Gelecekte tarımsal ürünlere olan talebin üç büyük değişikliğinden ne gibi iş fırsatları yakalayabiliriz?
Sun Liwu
China Country Voice için Özel Yorumcu
Çok çeşitli tarım ürünleri, tüketicilerin günlük ihtiyaçlarının karşılanmasında rol oynamakla kalmaz, aynı zamanda kırsal ekonominin gelişmesinde de ana güç haline gelmiştir. Tarımsal ürünlerin üretimi ve pazarlanması, tarımsal üretimde önemli bir sorundur.Yavaş satışlar ve dengesiz kalite seviyeleri gibi nadir görülen sorunlar, her zaman tarımsal üreticilerin ve bölge sakinlerinin kalbini sınamaktadır.
Hepimizin bildiği gibi, tarım ürünleri için saf ve kör kapsamlı üretim modası geçmiş ve geleneksel kavramların zamana ayak uydurması gerekiyor. Nüfus yapısının gelişmesi, talep çeşitliliği ve kalitesi ile ülkemizde tarım ürünlerine olan talep minyatürleşme, uzmanlaşma ve arıtma eğilimi göstermektedir.Modern tarımın gelişmesi ve tarımsal sanayi yapısının uyumlaştırılması için önemli bir dönem olarak bu kavranmalı ve uyarlanmalıdır. akım.
Minyatürleştirme, uzmanlık ve arıtma ne anlama geliyor? Size ayrıntılı olarak açıklayayım. Tarım ürünleri satın alan hanelerdeki minyatürleşme eğilimine atıfta bulunan minyatürleştirme hakkında konuşalım. Son yıllarda, iki çocuk politikasının serbestleşmesine rağmen, hiç şüphe yok ki, üç kişilik bir aile, gelecekte bir süre daha ana akım aile düzeni rolünü oynamaya devam edecek ve bu özellik, tarımsal ürünlere olan talebin giderek azalacağını belirlemektedir. Diğer bir deyişle, bir düzineden fazla insanı olan insanların tek bir alışverişte birkaç yüz kilogram lahana satın alması zor. Günümüzde ailelerin çok az ve mükemmel tarım ürünlerine ihtiyacı var. Örneğin, bu yemek için bir tanesine ihtiyacım var. Turp, o zaman bugün bir turp alacağım ve yarın başka turp alacağım. Öyleyse gelecekte sebze satmaya gidelim. Çok çalışmayalım. Sebze ve meyveleri yerel işleme fabrikalarında ayırmak, satmadan önce yığınlar halinde paketlemek, uzun görünüyor ve tüketiciler tarafından daha çok tercih edilebilir.
Öncelikle tüketicilerin tarımsal ürünlerin kalitesi için gereksinimlerini ifade eden uzmanlıktan bahsedelim. Hepimiz gıda insanlar için cennettir ve güvenlik ilktir diyoruz.Tarım ürünlerinin kalitesi ve güvenliği tüketiciler ve ilgili devlet daireleri tarafından direnişin ve yönetişimin odak noktası haline geldi. Diyet yapısının ve organik sağlık kavramının teşvik edilmesiyle, gıda çeşitlendirmesi ve yüksek kalite gereksinimleri giderek daha fazla talep edilmekte, menşe uygun değilse kalite ve lezzet büyük ölçüde azalacak, bu da tarımsal üreticiler için daha yüksek gereksinimleri ortaya koymaktadır. Kalite güvencesi temelinde, özel ürünler için gereksinimler daha da yüksektir.Sadece tanınmış yerli tarım ürünlerini düşünün.Kaliteyi geliştirirken ve ürünün coğrafi marka markasını başarıyla şekillendirirken hangisi özel ürünler kavramını aşılamaz.
Son olarak, incelikten bahsedelim. Bu, tarımsal ürünlerin uzmanlaşmasının bir uzantısıdır. Güzel görünüm ve zarif ambalaj, yüksek kaliteli özel tarım ürünleri ile pastanın kremasında rol oynayacaktır. Meyvelerin şekli, rengi ve aroması tüketicilerin giderek daha fazla değer verdiği faktörlerdir. Günümüzde, üst düzey süpermarketlerde satılan birçok sıradan tarım ürünü, güzel görünümlü bir ambalaj katmanının eklenmesi nedeniyle fiyatlarını birkaç kez değiştirdi, bu nedenle bu adımı küçümsemeyin. Elbette kıyafet değiştirmek yeterli değil, tarımsal ürünlerin uzak maliyetini ve satış maliyetini çözmek için e-ticaret platformlarını ve lojistik sistemlerini tam ve etkin bir şekilde tanıtmak, böylece daha çeşitli ve kaliteli tarım ürünleri sıradan insanların evlerine uçabilsin. Zamanın ekspres trenine binin.
Tarımsal ürünlere olan talepteki üç büyük değişikliği kavrayın ve ürünlerin markaların arasına girmesine izin verin.Tarımsal ürün üreticileri için zamanın ihtiyaçlarına ayak uydurmalı, geleneksel üretim ve pazarlama konseptlerini değiştirmeli ve yeni çağda gerçekten çiftçi olmalıdırlar. Korkarım ki sonuç sadece ağızdan ağza bir artış değil, aynı zamanda doğrudan gelirde bir artış, böylece mutluluk endeksi yükseliyor.
Muhabir: Han Xiao
Taslak editörü: Li Xin