Her yıl mart ayından balık tutma moratoryumuna kadar, Pippi karidesi yemek için iyi bir zaman. Pipi karidesleri bu dönemde en taze ve dolgun olanlardır.
Güneyden kuzeye Pippi karidesi, mevsimlik deniz ürünlerinden biridir. Bunun için mantis karidesi, karides paletli, kaplan karidesi, erkek karides, mantis karidesi, karides balığı, akrep gibi birçok isim var.
Pippi karidesini yemenin tuzlu ve karabiber ya da buharda pişirilmiş birçok yolu vardır, hepsi çok lezzetlidir. Nasıl yapılır? Acele et ve Xiaobu'dan öğren ~
Pipi karidesi nasıl yenir
Buharda pişmiş karides
Pippi karidesini yıkayın, buharlı pişiriciye koyun, zencefil serpin, soğan koyun, biraz tuz serpin (kişisel zevkinize göre) ve 15 dakika buharda pişirin.
Daldırma sos yapmak için sirke, soya sosu, tuz ve zencefil kullanın.
Tuz ve Biber Karides
Pipi karideslerini yıkayın, süzün ve daha sonra kullanmak üzere yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kesin.
Yağı 8 olgunlaşana kadar yüksek ateşte ısıtın, pipi karideslerini dökün ve yaklaşık 2 dakika kızartın, çıkarın.
Taze soğan, zencefil, sarımsağı baz yağda soteleyin, pipi karidesini ekleyin, uygun miktarda tuz ve karabiber ve karabiber serpin, karıştırın ve tavadan eşit şekilde karıştırın.
Baharatlı Pipi Karidesi
Pipi karideslerini yıkayın, süzün ve daha sonra kullanmak üzere yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kesin.
Yağı 8 olgunlaşana kadar yüksek ateşte ısıtın, kuru biberi, susam biberi, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı soteleyin, karidesin içine dökün ve kızartın, tadı için pişirme şarabı, tuz ve şekeri ekleyin.
Karıştırın, biraz su ekleyin ve tadı güzel olana kadar kaynatın ve tavadan çıkarılabilir.
Salamura mantis karidesi
Tencereye uygun miktarda su ekleyin, biraz tuz ve zencefil suyu ekleyin, yıkanmış mantis karidesini tencereye koyun, orta ateşte kaynatın.
Yaklaşık 3 dakika sonra mantis karidesinin rengi yeşilden toza döner, mantis karidesini çıkarıp bir tabakta servis edin ve üzerine biraz kesilmiş yeşil ve kırmızı biber parçaları serpin.
Ama bu ürünü yemek kolay değil, kabuğu çok sert ve yenmesi çok çaba gerektiriyor. Xiaobu sana iki numara öğretiyor ve birkaç dakika içinde bitecek ~
Pippi karidesi nasıl soyulur?
İlk önce kuyruğun her iki tarafını da soyun.
Ters karides kuyruğu.
Kuyruktan girmek için yemek çubuklarını kullanın, sırtın her yerine sokun ve ardından kabuğu kaldırın.
Hayır, @ herkes için en güzel 6 balıkçı köyünü önerir.Sadece mavi denizler ve mavi gökyüzü değil, aynı zamanda bir sürü lezzetli deniz ürünü de var. Ne için bekliyorsun? Xiaobu ile acele edin ~
Daishan · Dongsha Antik Kenti, Zhoushan Şehri
Antik Dongsha kasabası, dağların yanında denize yakın bir yerde bulunur ve tuzlu denizde güçlü bir Jiangnan tarzını korur. Uzun cadde boyunca yürürken, istemeden eski bir ev veya tarihi bir yerle tanışabilirsiniz.
Antik kentten çıktığınızda iskeleye park edilmiş bir çok balıkçı teknesini görebilir, teknenin patronu ile pazarlık yaparak balık tutmanın keyfini yaşayabilirsiniz ~
Wenling · Shitang Balıkçı Kasabası, Taizhou Şehri
Perdesi Shitang Dağı olan Shitang Balıkçı Kasabası, üç tarafı denizle çevrilidir ve güzel bir sahil manzarasına sahiptir. Taş evler, taş sokaklar, taş sokaklar ve taş basamaklar dağınık ve eşsizdir.
Denizin güzelliği ile şık mimari bütünleşir ve her yerde güçlü bir sanatsal atmosfer vardır.
Ningbo Ninghai · Qiangjiao Kasabası
Ninghai Qiangjiao Kasabası, doğuda Huangdun Limanı ile kuzeyde Xiangshan Limanı sınırında, Ninghai'nin kuzeydoğu kesiminde yer almaktadır. Denizin karşısında Xiangshan ve Fenghua'ya bakmaktadır. Üçgen bir yarımada şeklindedir ve Ninghai Körfezi'nde yer almaktadır. Ninghai Körfezi, üç tarafı dağlarla çevrili mükemmel dağlara ve denizlere sahiptir ve Çin'in doğu kıyısındaki en sakin ve en berrak mavi koydur.
Burada sadece serin deniz melteminin tadını çıkarabilir, noktalı deniz adalarını ziyaret edemezsiniz; ayrıca bir balıkçı teknesine binebilir ve denizi yakalayan balıkçıların eğlencesini yaşayabilirsiniz. Akşam, deniz mahsullerinden bir lokma daha alıyorum ki bu gerçekten ferahlatıcı.
Ningbo Xiangshan · Shipu Antik Kenti
Shipu antik kenti, dağlar ve denizle çevrili, bir ucu balıkçıların hayatta kalabilmek için bağımlı olduğu balıkçı limanına, diğeri ise "şehir limanda, dağlar ise kentte" gibi derin vadiye bağlanan dağlara inşa edilmiştir.
Surlar dağların inişli çıkışlarıyla inşa edilmiş, şehir kapıları şekillenmiş, eski evler basamaklar halinde inşa edilmiş, sokaklar ve sokaklar inişli çıkışlı, dolambaçlı ve dolambaçlı. Shipu'daki insanlar nesillerdir denizde yaşadılar. Buradaki mürettebat deneyim açısından zengindir ve onlarla balık tutmaya, denizde balık tutmaya veya gezmeye gitmek harika bir deneyimdir.
Wenzhou Dongtou · Dong'ao Balıkçı Köyü
Dong'ao Balıkçı Köyü, Dongtou'nun güneydoğusunda, dağlarla ve denizle çevrili, güçlü balıkçı karakterine sahiptir. Köyde çok sayıda enfes taş ev hala korunmaktadır ve sokaklarda her yerde balık, balık ve karides görülebilir.
Buraya gel, Dongtou Red Rock Plajı'na gitmelisin. Oradaki resifler garip bir şekle sahip ve yoğun bir şekilde yıldızlarla kaplı. Kuvvetli rüzgar geldiğinde, rüzgar dalgaların üzerinden geçer ve kayalık sahilin kenarındaki "davul ses deliğine" koşar, yüksek dalga sütununu uyandırır, ses gök gürültüsü, dalgalar kar gibi, son derece muhteşemdir.
Zhoushan Daishan · Tiantu Balıkçı Köyü
Tiantu Balıkçı Köyü, işlenmemiş, güçlü bir ticari atmosfere sahip olmayan, çok huzurlu ve sessiz bir cennet gibidir. Doğal limanlar ve sazlık sulak alanlar vardır.
Şirin köyler, altın kumsallar, yavaş dalgalar, istiflenmiş balık ağları, basit köylüler ... Geldiğimde ayrılmak istemiyorum.
Mayıs ayında Zhejiang, balıkçılık moratoryumuna tamamen girecek. Bu balıkçı köylerinde deniz mahsullerini seven, acele eden, güzel bir hava seçen ve deniz ürünleri ziyafeti çeken arkadaşlar ~