01
Metro girişinde uzmanlaşmış bir yılan balığı restoranı
Bu şurada açık Ege Alışveriş Parkı Japon tarzı izakaya "Yılan balığı tütsü" olarak adlandırılır, doğal olarak en iyisi Yılan balığı yemekleri Kendim!
İyi bir yılan balığı yemeği için, hammadde olarak kullanılan yılanbalığı taze olmalı Bu restoranda nehir yılan balığı kullanılıyor. Her gün yeni varış Ne yiyorsan bu tazelik.
Taze et kalitesi ve lezzetini sağlamak için şunları yapmalısınız Gün öldür , Onu yediğiniz anda yiyebilirsiniz, insanları kandıramazsınız.
Taze ızgara yılan balığı en çekici olanıdır, sosu ve yağlı suyun köpürmesini izleyerek dayanabilir ~
02
Nadir Japon yılan balığı güveci
Japonya'da wagyu güveç ve fugu güveç olduğunu duydum ... ama Yılan balığı güveç Onu daha önce hiç görmemiş olmalısın. İlk defa yedim!
O gün taze nehir yılan balığı öldürüldü , Seçilenlerin tümü Yaklaşık 1,2 kg Evet, et taze ve yumuşaktır, bu yüzden güveç için mükemmeldir!
Taze ve yumuşak yılanbalığı doğal olarak ona uyan çorba tabanına ihtiyaç duyar. 24 saat pişirilmiş orijinal tavuk çorbası , Yılan balığının tazeliğini ve pürüzsüzlüğünü kaldırabilir!
Tavuk çorbası kaynayana kadar bekleyin, Yılan balığı etini önce tencereye koyun. , Balık başı ve balık kuyruğunun bir arada olması gerektiğini unutmayın ve ardından çeşitli garnitürler yayın, sadece bekleyin!
Tavuk çorbası köpürüyor, yılan balığı ve garnitürlerle karıştırılmış tavuk çorbasının aroması dışarı çıkmaya başlıyor ve hava tatlı tadı ile dolu ~
Bir süre pişirin Beyazlaştıktan sonra yılan balığı yiyebilirsin , Söylemeliyim ki yılan balığı etinin dokusu çok güzel!
Pişmiş yılan balığı eti hala Çok hassas , Yemek çubuklarını kullanırken dikkatli olun, biraz daha sert, balıklar kırılır. Sıkılıkta hassasiyet , İnsanlar duramaz!
Unagi Kaygan balık derisi Ayrıca çok lezzetli, dişler ferahlatıcı, her lokma hissedilebilen kollajen, güzelliği dönüyor ~
Şu anda çorbanın Tavuk suyu kalınlığı , Taze yılan balığı , Garnitürlerin tatlılığı , Buraya bir kase pirinçle gelin, üstüne çorba koyun, o kadar da harika değil ~
03
Patlayıcı imzalı yılan balığı pirinci, mağazadan sipariş edilmelidir
Mağazada İmza yılan balığı pilavı yemek , Kesinlikle tartışılmaz bir sıcak ürün.Onu yemiş müşteriler kendiliğinden tavsiye edecek ve beğenecekler.Birçok insan bu yılan balığı pirinci için buraya geliyor!
Masanın kapağının açılması anındaki görsel etki harika, Tam yılan balığı tabakası Dev bir suşi gibi, aşağıdaki pirinci göremezsiniz.
Yılan balığının rengi tek başına insanları hayal ettirebilir, yılan balığı Kabuğu gevrek ve et yumuşak ve yağlı değil , Isır onu bir mutluluk duygusudur!
Yılan balığı pilavı yemek bazen çok yağlı olmasından endişeleniyor ama ailesinde bu durum yok, sos fazla değil ama oldukça lezzetli.
Set yemek miso çorbası ile gelir ve Susamlı Tofu Hepsi harika, miso çorbası lezzetli ve susamlı tofu sağlam.
04
Yenmemiş unagi lezzetleri ve onlar
Kabayaki yılan balığı o gün doğal olarak taze olarak öldürülür ve fırına yerleştirilir. Sosu 3 kez yayın , Kızartma yapılırken çekici bir yanık kokusu yayar ve çengelli kişinin tükürüğü keskin bir şekilde salınır.
Kavurma işleminden sonra yılan balığı yumuşak, narin ve tatlıdır; deri ile et arasında kalın yağ vardır, ancak yağlı değildir ve hafif bir dokuyu korurken cildi yeterince gevrektir. Dişeti dokusunun durumu .
Bir sürü küçük ahtapot topu yedim. Yılan balığı köfte Bu onu ilk defa yediğim tatlı, tatlı Ahşap balık filetosu Hadi sizinle saklambaç oynayalım!
Küçük parçalar halinde kesilen yılan balığı eti içeride saklanıyor Yılan balığı eti önceden kavrulur ve dışarıya sarılan hamurdan daha lezzetli olur. Daha zengin , Bir ısırık sürprizdir!
05
Süper popüler sukiyaki, kışınızı daraltın
Sonbahar ve kış aylarında, sukiyaki her zaman alışılmadık bir lüks hissini tadabilir. Bir Japon tarzı dökme demir tencere, bir sığır eti, bir mevsimlik sebze garnitürü Göbeği ve ruhu rahatlatmaya yeter ~
Kullanılan sığır eti Güney Afrika ithal göğüs ve göbek eti , Tam bir 150g, yağ bakımından zengin ve güzel bir doku, tencereye koyun, renk değişene kadar bekleyin, yiyebilirsiniz!
Daha tatlı çorba , İnsanları kışın daha sıcak hissettirin, bir kase pilavla gelin, kış böyle olmalı!
Bu dükkanın alanı çok büyük değil, yaklaşık 10 küçük masa var, artı pişirme masası ve pencerenin önündeki koltuklar, küçük ve zarif İzakaya gibi kokuyor .
Dükkanın ortamı mümkün olduğunca Japon tarzını restore etmektir ve duvarlar da Unagi mutfağı hakkında bazı duvar resimleri Atmosfer de çok rahat.
Burada tek başına yemek yemek için yemek masasının önünde oturup şefin sadece yemek pişirmesini izleyebilir ya da pencerenin yanında bir yer seçebilir, dışarıda koşuşturan yayaları izleyebilir ve eğlenebilirsiniz. Yalnız zaman yemek !
Bilgi depola
Yılanbalığı
adres: Hongjing Yolu Xianfeng Caddesi kesişme noktasında Ege Alışveriş Parkı'nın birinci katı boyunca (10 numaralı Metro Hattı'nın Longbai Yeni Köyü 3 No'lu girişinde)
Mesai saatleri: Pazartesi - Pazar 10: 30-22: 00
telefon: 13761999597
kişi başına: 113 yuan