g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yeni seçilen ilk on ulusal çay En sevdiğiniz çay listeyi yaptı mı? İlk yer beklenmedik

Otantik Anhui Qimen siyah çayın kökeni

Onuncu: Qimen siyah çayı, Qihong olarak da bilinir. En iyi siyah çay olan Anhui'nin Qimen bölgesinde üretilen, Qihong'un özel tatlarının en iyisi olma ve yüksek kokunun itibarına sahiptir.

Otantik Anhui Qimen siyah çayın kökeni

Qimen siyah çayı, Çin'deki en ünlü on çay arasında yer alan tek siyah çaydır. Bitmiş çay şeritleri sıkı ve hassastır, rengi koyu, altın rengi saçları ortaya çıkar, çorba rengi kırmızı ve parlak, tadı taze ve yumuşaktır ve koku iyi bilinir. Qunfang en çok "," Siyah Çayın Kraliçesi "dir.

Anxi Tieguanyin Çay Luzhou aroması

Dokuzuncu sıra: Anxi Tieguanyin. Tieguanyin bir çeşit oolong çayıdır. Tieguanyin yeşil çay ile siyah çay arasında yarı fermente edilmiş bir çaydır. Tieguanyin çaycılar tarafından Hongxinguanyin ve Red-like Guanyin olarak da bilinir; çayın adıdır ve ayrıca Çay bitkisi türlerinin adıdır.

Anxi Tieguanyin Çay Luzhou aroması

Modern bilimsel ayırma ve tanımlamanın ardından, çay 450'den fazla organik kimyasal bileşen ve 40'tan fazla inorganik mineral element içerir. Tieguanyin, narin bir koku ve zarif bir kafiye ile benzersiz bir "guanyin kafiye" ye sahiptir. Demlendikten sonra, saf bir tada ve uzun süre kalıcı bir kokuya sahip doğal bir orkide kokusuna sahiptir. "Kalıcı kokulu yedi baloncuk" ününe sahiptir.

Dahongpao Çay Otantik Wuyi Kayası

Sekizinci sıra: Wuyi kaya çayı Wuyi kaya çayı, Fujian'ın kuzeyindeki "Xiujia'nın güneydoğusundaki" Wuyi Dağı bölgesinde üretilir ve Çin'in en iyi oolong çayıdır. Song Hanedanlığı döneminde, Wuyi çayı yerli çay dünyasında baskın çay haline geldi ve bir haraç çayı haline geldi.

Dahongpao Çay Otantik Wuyi Kayası

Yeşil yapraklar kırmızı ile çevrelenmiştir ve şekli muhteşemdir; koyu turuncu ve sarı parlaktır ve çorba akik gibidir; kaya kafiyesi yumuşaktır ve çiçek kokusu hoştur; taze, tatlı ve ferahlatıcı ağızda kalan tat uzundur. Kaya kafiyeli kaya kemiği çiçek kokusu, net görme, iyi düşünme, hafif vücut ve sıkı çalışma ve ferahlatıcı etki özelliklerine sahiptir.Avrupalılar bunu bir zamanlar Çin çayının genel adı olarak görmüşlerdir.

Yeni çay Huangshan Maofeng torbası toplu halde

Yedinci sıra: Huangshan Maofeng, Anhui Eyaletinin Huangshan (Huizhou) bölgesinde üretildiğinden, Huicha olarak da adlandırılır. Mükemmel rengi, aroması, tadı ve şekli ile eşsiz kalitesi ve lezzeti nedeniyle 1955 yılında China Tea Company tarafından En İyi On Ünlü Çay seçildi.

Yeni çay Huangshan Maofeng torbası toplu halde

Bitmiş çayın şekli narin ve düzdür, birkaç keskin kenarı vardır ve rengi yağlı ve pürüzsüzdür.Fincanın üstü sisli, çorba berrak ve sarımsı, yaprağın altı sarı ve yeşil, tadı yumuşak, aroma mavi gibi ve tadı derin.

Yunnan Eski Ağaç Yaşlı Pu'er

Altıncı sıra: Siyah çaya ait Yunnan Pu'er, Pu'er, Yunnan'da üretildiği için seçilmiştir. "Pu'er çayı" ithal edilebilen bir antikadır. "Yeni çaylardan daha pahalı olan diğer çayların aksine, Pu'er çayı eskilere göre daha pahalıdır.

Yunnan Eski Ağaç Yaşlı Pu'er

Sosyal ekonominin gelişmesi ve yaşam standartlarının iyileştirilmesiyle birlikte son yıllarda insanlar, güçlü sağlık fonksiyonları ve çekici tadı olan Pu'er çayına, koroner kalp hastalığını önlemek, kilo vermek, yağları azaltmak, damar sertliğini önlemek, yaşlanmayı geciktirmek, anti-kanser ve sindirime yardımcı olmak için ilgi göstermeye başladı. Bekle, her yaşa uygun birkaç çaydan biri

2017 yeni çay Lu'an kavun dilim el yapımı bahar çayı

Beşinci sıra: Anhui Eyaleti, Lu'an Şehri, Dabie Dağı'nda üretilen Lu'an kavun dilimleri. Uzun bir geçmişe sahip. Tang Hanedanlığında "Luzhou Luan Çayı" ve Ming Hanedanlığı'nda "Liu'an Kavun Dilimleri" olarak adlandırılıyordu. Birinci sınıf ve birinci sınıf bir çaydı ve Qing Hanedanlığı'nda bir saray haraçıydı. Çay.

2017 yeni çay Lu'an kavun dilim el yapımı bahar çayı

Lu'an Guapian, dünyadaki tüm çaylar arasında tomurcuk ve sapsız tek yapraktan yapılan tek çaydır. Luan kavun dilimleri kavun tohumlarına benzer, zümrüt yeşili rengi, yüksek aroması, lezzetli tadı ve demlenmeye dayanıklıdır.

Xinyang Maojian Yeni Çay Bahar Çayı

Dördüncüsü: Yu Maofeng olarak da bilinen Xinyang Maojian, ince çizgileri, yuvarlak ve düz tepeleri ve beyaz örtüleri nedeniyle "Maojian" olarak adlandırılıyor. Aynı zamanda Xinyang kökenli olması nedeniyle "Xinyang Maojian" olarak da adlandırılır.

Xinyang Maojian Yeni Çay Bahar Çayı

"İnce, yuvarlak, hafif. Düz, pekoe bakımından zengin, kokusu yüksek, tadı kuvvetli, rengi yeşil" tarzı ile tanınan, susuzluğu giderebilir, yağlılığı ve sindirimi ortadan kaldırabilir, kalbi temizleyebilir ve görme yeteneğini geliştirebilir, vb. 1915 Panama Evrensel Fuarı'nda altın madalya kazandı. 1990 yılında, kapsamlı ulusal yeşil çayın kalitesinde birinciliği kazandı ve "yeşil çayın kralı" olarak biliniyordu.

Dongting Biluochun Bahar Çayı Birinci Sınıf Dökme Çay Teneke Çay

Üçüncülük: Suzhou Şehri, Jiangsu Eyaleti, Wu İlçesi, Taihu Gölü'ndeki Dongting Dağı'nda üretilen Dongting Biluochun, Biluochun çayının 1000 yıldan fazla bir geçmişi var. Halk buna ilk olarak "Dongting Çay" ve "Korkunç Sha Renxiang" adını verdiler. Qing Hanedanlığı'nda İmparator Kangxi onu daha çok övdü, ancak "Korkutucu Sha Renxiang" adının uygunsuz olduğunu hissetti, bu yüzden "Biluochun" adını verdi.

Dongting Biluochun Bahar Çayı Birinci Sınıf Dökme Çay Teneke Çay

Biluochun çay çubukları sıkıca düğümlenir ve yoğun bir yorgan, gümüş ve yeşil ile salyangoz şeklinde kıvrılır. "Üç taze" olarak bilinen kokulu, zengin, tatlı, parlak renkli, çiçeksi ve meyvemsi, ferahlatıcı ve eşsiz bir çekiciliğe sahiptir. 1954 yılında, Başbakan Zhou bir toplantıya katılmak üzere Cenevre'ye 2 kilo "Biluochun, Xiwu Köyü, Dongshan" çayı getirdi.

Longjing Yuqian Bahar Çayı Dökme

İkincilik: West Lake Longjing Longjing çayı, eşsiz kalitesi, mükemmel işçiliği ve "yeşil rengi, kokusu, tatlı tadı ve güzel şekli" nin "dört benzersiz" i ile tüm dünyada ünlüdür. Hangzhou Hupao kaynak suyu ile demlendiğinde, hoş kokulu ve ferahlatıcıdır ve Hangzhou "Shuangjue" olarak bilinir.

Longjing Yuqian Bahar Çayı Dökme

Longjing çayının şekli düz ve keskin, düz ve yakışıklı, pürüzsüz ve düzgündür ve rengi yeşil ve sarıdır. Demlendikten sonra koku yüksek ve kalıcıdır ve koku orkideler gibidir, "resim yapmaz ama resimden iyidir, şiirden değil, ilahiden daha iyidir" ününe sahiptir.

Anji Beyaz Çay Yuqian Bahar Çayı Süper 2017 Yeni Çay

Birincilik: Zhejiang Eyaleti, Anji İlçesinde üretilen, Han uyruğunun geleneksel meşhur çayı Anji beyaz çayı ve ünlü Zhejiang çayının yükselen yıldızı.

Anji Beyaz Çay Yuqian Bahar Çayı Süper 2017 Yeni Çay

Araştırma sonuçları, Anji beyaz çayın teanin içeriğinin sıradan çaydan 1-2 kat daha yüksek olduğunu ve amino asit içeriğinin sıradan yeşil çayın 3-4 katı olduğunu gösteriyor; tanınmış bir Çinli çay uzmanı olan Profesör Zhuang Wanfang, Anji beyaz çayından övgüyle söz ederek "kayda değer," dedi. Beslenme ve ekonominin üç ana değeri diğer yeşil çaylarla karşılaştırılamaz. "