Eski Xiamen'in eşsiz lezzetini arayan eski şehir içinde servis yapın
Bu Xiamen'de bir cazibe değil, ama Xiamen'de Yaşam .
Xiahe Yolu üzerindeki göze çarpmayan bir kavşaktan dönen Kaiyuan Yolu, genişliği 5-6 metreden daha az, "Harry Potter" ın çapraz sokağı gibi sayısız küçük dükkan ve tezgahla gizlenmiş.
Bu, eski Xiamen'in favorisi olan Xiamen'deki ilk yoldur Sekiz şehir Aynı zamanda en sevdiğim yer. Xiamen'e her gittiğimde buraya geliyorum, belki bir şeyi nasıl alacağımı bilmiyorum, sadece alışverişe gidiyorum.
Sekiz şehir, sekizinci sebze pazarı ... Xiamen'deki insanlar taze malzemelerden bahsettiklerinde, birçok insan Xiamen'in en eski semtlerinden biri olan sekiz şehri düşünür.
Buraya geldiğimde kendimi Çin Cumhuriyeti'nde hissettiğimi söylemeliyim.Sokaklar dar, her iki taraftaki binalar zarif kabartma ve desenlerle oyulmuş, cadde boyunca uzanan kaotik teller ve kırık boyalı ahşap kapılar ve pencerelerin bir geçmişi var.
Burada tüm pazar hayal gücünüzü tatmin edebilirsiniz. Geçen yüzyılın atari dükkanlarında yerel halkın en sevdiği antik lezzetler işletiliyordu.
Xiamen'in yolları artık dikey ve müreffeh olsa da, eski Xiamen'in eşsiz lezzetini bulmak için hala eski şehre gidiyorum.
Kaiyuan Yolu, Xiamen'deki ilk belediye inşaat yoludur ve Xiamen'deki en eski çarşıya sahiptir. Bir kilometreden daha kısa bir yol her zaman insanlara anlatacak sonsuz bir tarihe ve hikayelere sahip gibi görünür.
Rastgele bir bakışta, antik pasajlar, ince yol, paslı demir sac, birbirine dolanmış elektrik telleri ... birbiri ardına görüntüye giriyor.
Hokkien'de bir veya iki cümle ile cadde boyunca dükkanlar ve kalabalıklar bir anda hareketlendi.
Kentsel alanda gizlenmiş bu göze çarpmayan yol, neredeyse yüz yıllık bir geçmişe sahip, müreffeh ticaret bölgesi yavaş yavaş hayatın iniş çıkışları olmuş, ancak şehrin iniş çıkışlarını ve değişimlerini kaydetmiştir.
Her yerde bazı eski dükkanlar var ve birçok insan bunları arıyor "Eski" tat Gel. Yanlışlıkla, şehrin koşuşturmacasını unuttuğunuzu ve şehrin boş zamanlarına karıştığınızı göreceksiniz.
Datong Yolu, Xiamen'de nispeten eksiksiz bir eski cadde olarak kabul edilebilir.
Yol kenarındaki Nanyang mimarisi, yıllar içinde daha nefes kesici olması dışında, son birkaç on yılda pek değişmedi.
Yakındaki kalabalık Zhongshan Yolu ile karşılaştırıldığında, Datong Yolu üzerinde bir gezintiye çıkmak daha iyidir Buradaki sakinler çoğunlukla Xiamen'de iki veya üç kuşaktır yaşamış olan otantik Eski Xiamen dir.
Alt katta oturmuş çay yapan yaşlı bir adamla karşılaşarak, birkaç kelime sohbet edebilir ve ona yolda en çok tavsiye edilen yiyecek olan ördek lapası, fıstık çorbası veya yassı yemek olduğunu sorabilir.
Şu anda benim gibi güneşli bir öğleden sonra seçmek ve farklı bir "alışveriş" için Datong Yolu'na gitmek ister misiniz?
Datong Yolu'nun yanındaki küçük bir yol olan Zhenbang Yolu, kalbimin en güzel köşesi.
Eski şehirdeki bir şehrin ruhu. Öyle görünüyor ki, sadece burada hayatın ne olduğunu gerçekten anlayabilirim ve hayatın nasıl olduğunu bilebilirim.
(Yazar: xiii)
