Bu makale ilk olarak Beijing Food Squad ((ID: BJCHIHUO) tarafından oluşturulmuştur.
Oyuncular arasında en iyi aşçı olarak
Gurme evinde şarkı söyleyebilen yakışıklı adam
Nicholas Tse aslında bu sefer zehir denedi
Dünyanın her yerinde yemek yiyelim!
"Fengwei Küresel Yemek Haritası"
Son zamanlarda, Nicholas Tse, Youku ile birlikte bir mikro belgesel çekti ve yerel yiyecek bulmak için Pekin, Tayvan, Hong Kong, Londra ve diğer şehirlere gidecek.
İster bir Michelin restoranı isterse sokaktaki en otantik atıştırmalık olsun, Nicholas tek tek araştıracak ve ayrıca karakteristik yerel şeflerle kişisel olarak röportaj yapacak ve farklı yemekler için gizli tarifleri değiş tokuş edecek ~
Şef Xie de yediğim her restorana puan verecek. Nicholas Nicholas'ın bugünkü XX için dört diao vereceğimi söylediğini duyduğunuzda, bunu düşünmeyin ve arabayı çalıştırmak için acele edin. Bu Diao aslında keskin bir tat. Maskot ayı, belgeselde puanlama standardı olacak ~
Nicholas Tse'nin Pekin Yemeği
Programın ilk bölümü olan Şef Xie, Büyük Pekin'imizde yemek yemeye başladı. Nicholas'ın sık sık Sanyuanli sebze pazarına yiyecek almak için gittiğini duydum. Onunla tanışan var mı bilmiyorum. Bu kez Pekin'de, özel koleksiyonundaki tüm gurme restoranları tanıttı. Ve neyse ki, hepimiz bu mağazalarda yemek yiyebiliriz ~
Sokakta saklı 1 Chongqing erişte
Nicholas'ın aşina olduğu ilk mağaza bunu ara sokakta buldu. Fat Girl Erişte Dükkanı Li Yundi'nin evlerini sık sık ziyaret ettiği söylenir. Nicholas Tse bezelye eriştesi, Chongqing küçük erişte ve Lao Ma Chaoshou önerdi.
Şef Xienin yorumu (dört buçuk diao): Bugünün küçük erişteleri eskisi kadar boğucu değil ve öncekiler daha güçlü. Çok baharatlı olmayanlar için ayarlanabilir.
Lao Ma Chaoshou (üç buçuk diao): Bunda yanlış bir şey yok, sadece eskisi kadar rafine olmadığını hissediyor. (Nicholas'ın yorumu körü körüne iyi şeyler söylemek değil, Başak'ın sert tavrıdır)
Kadro değerlendirme versiyonu:
Yarımızı görünce, aynı tarzda yemek için acele etmekten kendimizi alamadık, çok insan vardı ve ortam genellikle oldukça kalabalıktı.
Garson kuru erişte yemenin yolunu önerecek, müstehcenlik seçilebilir.
Chaoshou gerçekten oldukça büyük, sıradan yemekler için uygun küçük bir dükkan.
219 yaşındaki Beijing Shabu-shabu'yu ye
Pekin'e geldiğinizde neden ikonik shabu-shabu'yu almıyorsunuz? Bunu beklemiyordum Man Fu Lou Nicholas Tse 19 yıldır yemek yiyor, gerçekten sevgi dolu bir çocuk.
Nicholas Tse 1998'den beri bu restorana gidiyor. Pekin'e her gittiğinde bu restorana geleceği, her gittiğinde hangi çalışanın yeni olduğunu bile söyleyebildiği söyleniyor. Elde kesilmiş koyun eti dışında en sevdiği et tabağı resimdeki kemik iliği, muhtemelen nerede yenir ve makyaj yapılır.
Koyun kebaplarının yanı sıra kebaplarla da yakından ilgilenen Nicholas, zaten Xiao Xie iken kebapları çok seviyordu.
Kadro Değerlendirme Sürümü
Manfulou, 20 yılı aşkın süredir faaliyette olan Yasak Şehir ve Jingshan Parkı'na en yakın eski bir dükkan ve birçok ödül kazandı. O zamanlar patron Niujie'de koyun eti işindeydi ~ Bu dükkan küçük bir restorandan şimdiki ölçeğine kadar büyümüştür. Jubaoyuan'ın patronu bu dükkanın şoförüydü.
Kraliyet tarzında dekorasyonundan teşhirine kadar evinin cephesi oldukça ihtişamlı. Servis çok özenli ve memnun kalmazlarsa yemekler iade edilebilir.
Elde kesilmiş tadı gerçekten güzel ve susam sosu da iyi, ünlülerin buraya yemeye gelmesine şaşmamalı.
3Pekin İnternet Kırmızı Pasta Rulosu
Üçüncüsünde, Pekin'deki en popüler İnternet ünlü pastanesini buldu. Roll zamanı Görünüşe göre Nicholas Tse Pekin'de daha az yemedi ~
Nicholas her ruloyu dürtmek zorunda, çünkü "Pekin gibi kuru havada, ruloda ufak bir hata olursa, kolayca kırılır."
Ning Fengin dört buçuk yüksek skoru, ağır aromalı durian rulolarıdır. Durian rulolarının yarısını çıkarmanın nedeni, "Daha fazla yuvarlarsanız, tadı daha katmanlı olacaktır." Dört buçuk bizim gibi çok profesyonel yorumlardır ~
Kadro Değerlendirme Sürümü
Pekin'in en lezzetli kek rulolarına sahip olduğu söyleniyor.Her gün taze yapılan 10'dan fazla lezzet var ve malzemeler çok özel.
Durian rulosunun ortasında, kesinlikle durian kontrolünün favorisi olan büyük bir durian posası yığını var.
Nicholas'ın önerdiği yeşil çayın yanında çikolata ve durian rulolarının yanı sıra mangolu ve mevsimlik karpuzlu ruloları da oldukça popüler.
Burada izlemek ve yemek yemek, Nicholas'la ilgili tek memnuniyetsizliğimiz zamanın çok kısa olmasıdır.Bir bölüm sadece 10 dakika, bu yüzden tianping yeterince iyi değil.
Nicholas Tse'nin neredeyse tüm dünyada yemek yemenin ritmi olan Chengdu, Guangzhou, Finlandiya, Paris vb. Yerlere gideceği söyleniyor ... Belki döndüğünüzde Nicholas Tse ile tanışabilirsiniz.
Şu anda bu mikro belgesel seti Youku'da yayınlanıyor ve her Pazartesi güncelleniyor. Aç ve ağlayan benliğiniz tarafından kovalanmaktan korkmuyorsunuz.
Makaleyi yeniden yazdırma yetkisi için lütfen WeChat ile iletişime geçin!
Daha fazla Pekin mutfağı öğrenmek istiyorsanız, lütfen WeChat abonelik hesabını takip edin: Beijing Food Squad (ID: BJCHIHUO)
WeChat genel hesap aramasına kopyalamak için uzun basın En ciddi yiyecek paylaşım platformu olan Follow