Domatesli sığır filetosu güveç, VC + ütü için mükemmel ortak!
Herkese demir takviyesinden bahsetmeyeli uzun zaman oldu. Daha önce bir anne, bebeğinizi neden 6 ayda beslediniz? Onu yiyemiyorum.
Lütfen gözlerimi devirmeme izin verin ve et yemeyin Demire nasıl takviye yapabilirim? Anne sütü ve süt tozu bir miktar demir içermesine rağmen, hızlı büyüyen bebekler için yeterli olmaktan uzaktır. Pek çok anne bu konuya aldırış etmedi ve fizik muayenede bebeğin zaten kansızlığı ortaya çıkıncaya kadar bebeklerine et vermedi ve sonra bize ne yapacağımızı sormaya geldiler.
Hayvan yiyeceği Materyal, vücut tarafından kolayca emilen hemoferrin içerir, bu da bebeklerin demir eksikliği anemisini önlemesine yardımcı olabilir. Bu nedenle anneler, bebeklerin sadece et yiyebileceklerini değil, daha sık yiyebileceklerini de hatırlar.
Sığır eti çok iyi bir demir takviyesi maddesidir ve aynı zamanda daha fazla protein içerir, bu da direnci güçlendirmek için çok faydalıdır. Demir emilimini daha iyi artırabilen VC bakımından zengin domateslerle eşleştirin. Ve domatesin doğal tatlı ve ekşi tadı, balığa benzeyen sığır eti kokusunu azaltabilir. Tuz eklemeden yenilmez tadı var.
Hepimiz domatesli sığır filetosu yedik ve aynı zamanda çok çirkin bir yemektir. Daha önce birçok anne dana eti yumuşatmanın yolu nedir diye sordu, günümüz yöntemine göre çiğnenip sindirilebilen bebek versiyonu yapılabilir, hatta dişsiz bir bebek bile yiyebilir.
Çanak adı : Domatesli sığır filetosu güveç
Aylık yaş : Ekim +
Malzemeler : 200 gr dana eti, 2 domates
Aksesuarlar : Yarım patates, yarım havuç, zencefil, uygun miktarda arpacık, yemeklik yağ
araç: Sıradan tencere, güveç
Üretim süreci:
1. Rozbifi yıkayın, yeşil soğanları ve zencefili beyazlatmak için ekleyin, daha sonra kullanmak üzere küpler halinde kesin;
2. Domatesleri çaprazlayın, yaklaşık 5 dakika kaynar suda bekletin, soyun ve daha sonra kullanmak üzere küçük küpler halinde kesin;
3. Patatesleri yıkayın, soyun, doğrayın, havuçları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küp küp doğrayın;
4. Tencereye biraz yemeklik yağ dökün, doğranmış domateslerin yarısını alın ve suyunu elde etmek için kızartın, bir spatula ile birkaç kez dürtebilirsiniz;
5. Kızartılmış domatesleri ve küp şeklinde doğranmış sığır filetosunu bir güveç içine dökün, malzemeleri kaplanana kadar ılık su ekleyin, kaynatın, orta-düşük ateşe çevirin ve yaklaşık 40 dakika pişirin; (kaynatmak için emaye tencere kullanabilirsiniz, zaman hızlıdır)
6. Kalan doğranmış domatesleri, doğranmış patatesleri ve doğranmış havuçları eklemeye devam edin, pişene ve yumuşayana kadar yaklaşık yarım saat pişirin;
7. Sadece doğranmış yeşil soğanı serpin.
Önerilen neden:
Demir takviyesi hiç de zor değil İlaç veya enjeksiyon almaya gerek yok Birçok doğal içerikte bol miktarda demir bulunmaktadır. Mesele şu ki anneler buna dikkat etmeli ve sindirimi zor olduğu için bebeğin et yemeyeceğini düşünmeyin. Yavaş yavaş yapmak için yöntemimizi takip edin, bebek de daha çok et yemeyi sevecektir.