Sokakta saklı yiyecekleri yedikten sonra, kaliteli bir Zunyi yemeği olarak kabul edileceksiniz! !
Zunyi'de dağınık sokaklar arasında gizlenmiş sayısız ara sokak var, bu sokaklar sadece yiyecekleri değil, ara sokaklardaki hikayeleri de saklıyor.
8 sokakta (Laosha Lane'i saymazsak) gizli yiyecekleri yedikten sonra, nitelikli bir Zunyi gurmesi olarak kabul edileceksiniz! ! Gizli ara sokaklarda aşağıdaki lezzetlerden hangilerini yediniz?
Xiangning Lane
Xiangning Alley, Hong Kong Yolu üzerinde, Zunyi'de daha meşhur bir yemek sokağı ve uzun bir geçmişe sahip.
Sokak, Ningbo Yolu ile Hong Kong Yolu'nu birbirine bağlar. Ningbo Yolu yakınlarındaki Xiangning Alley duvarlarının her iki yanında, edebi gençlerin fotoğraf çekmesi için iyi bir yer olarak adlandırılabilecek küçük köprünün üzerinde kertenkeleler ve yeşil yapraklarla Zaman Gösterisi adı verilen duvar resimleri var.
Bu sokağın girişinde çok ünlü bir Xiao Yaoniang baharatlı tavuklu pilav derisi var.Kapıya gelir gelmez popülariteyi gören editör gerçekten çok sayıda insan var ve sadece artmaya devam ediyor.
Bu Wujiang baharatlı tavuklu pilav derisi çorbası, her gün taze tavuk suyu ile yapılır, yağlı ve yağlı olmayan canlandırıcı kimchi ve kemiksiz tavuk eşliğinde yapılır.Günde bir lokma taze tavuk çorbası başlayacaktır. .
Adres: Xiangning Lane, Hong Kong Road girişindeki ilk adres
İş saatleri: 07:00 ~ 19:00
Hujiaxiang
Hujiaxiang, Yenan Yolu'ndaki küçük bir ara sokağa gizlenmiş, çok az biliniyor Küçük sokağa bakmayın, ancak birçok hikaye var.
Yenan Yolu inşaat malzemeleriyle dolu bir cadde Çok sayıda çiftçi ve işçi var Zor bir günün ardından her zaman yiyecek bir şeyler yemeye ihtiyaçları var. Herkes meşgul olduktan, birlikte oturduktan, konuştuktan ve güldükten sonra, dar sokakta tarifsiz bir sıcaklık vardı.
Bu sokakta bir dükkan var ve göçmen işçi olan çiftçi kardeşler ailesine övgüler yağdırıyor: Bu Shao'nun yapışkan pirinci.
Onun yapışkan pirinç restoranı 20 yıldır faaliyet gösteriyor.Tümünde özenle seçilmiş yapışkan pirinç, taze haşlanmış domuz yağı ve lezzetli ama yağlı olmayan ve çok tatlı bir aroması var.
Adres: Yenan Yolu'nun sağındaki ara sokakta (eski adıyla Junsao Caddesi)
İş saatleri: 06: 30-17: 00
Bushi Lane
Meiling Fabrikası'nın yanındaki Bushi Sokağı'nın yanında bir Jiaochangba topluluğu var.Gürültülü ortamın ortasında sakin bir ara sokak. Bu sokağın adını bilmeden sık sık buradan geçiyorum.
Bushi Alley'de çok sayıda atıştırmalık büfesi yoktur, ancak biri sadece Jiaochangba topluluğunun sakinleri için değil, aynı zamanda burada yemek yemek için Wanli Yolu'nda yaşayan bir kayınvalide için bir seçimdir.
Luo Er Dou Hua Noodles, 20 yıldan fazla süredir faaliyet gösteren bir Dou Hua erişte dükkanı. Sahibi 1970'lerden beri iş yapıyor. 25 sentten 8 yuan'a, zaman değişti ve tadı değişmedi.
Evinin iki çeşidi var: kuru karışım ve suya batırılmış Suya batırılmış ev yapımı kırmızı ve pürüzsüz soya peyniri, Zunyi halkının sevdiği bir kase soya fasulyesi eriştesi yapıyor.
Adres: Meiling Factory Jiaochangba Topluluğu, ilk Bangbushi Lane girişinde
İş saatleri: 07:00 ~ 14:00
Longjing Gouxiang
Longjinggou Alley, isminden de anlaşılacağı gibi, Longjinggou'nun adını almıştır.Alleyde Chaoyang İlköğretim Okulu tarafından desteklenen bir düzineden fazla gurme dükkanı vardır ve birçok bayi vardır, bu nedenle böyle bir geçit oluşturulmuştur.
Her iki taraftaki binalar biraz güneş ışığını engelledi ve tüm sokak daha karanlık görünüyordu, ama yemek yemeye gelenler sokağı yeniden aydınlattı.
Bu sokakta, Zunyi'deki hemen hemen herkesin Wang Sange Dynamic Potatoes'u bildiği meşhur bir atıştırmalık var. Hareketin ritmi, sanki bir vals yapıyormuş gibi sokağın dışından duyulabilir.
İçeri girdiğimde patronun gerçekten mırıldandığı ortaya çıktı.Öyle olabilirdi ki, Zunyi'de aşina olduğumuz ve artık aşina olamayacağımız bir kase patates kızartması çok duygusaldı. En komik olan şey, patronun jambonlu sosis'e köpek demesi ve "Hey, kimin köpeğini götür" cümlesinin tüm yemek yiyenleri güldürmesidir.
Adres: Longjinggou'dan sonra Chaoyang İlkokulunun yanında
Çalışma saatleri: 09: 00-20: 00
Honghuagang Luxiang
Tavuklu kekinin tadı yumuşak. Mağaza, yerel yumurta ve iyi yağ ile yapıldığını, bu yüzden tadı çok yumuşak olduğunu söyledi.
Patron, 20 yıldan fazla süredir açık olduğunu ve açmaya devam edeceğini, çünkü her gün kek yaptığı zaman en mutlu olduğunu söyledi.
Adres: Honghuagang Sos ve Sirke Fabrikasının Yanında
Çalışma saatleri: 07: 00-20: 00
Guanjing Lu
Guanjing Yolu aslında bir ara sokak değil ama Guanjing Yolu üzerinde yaşayanlar kendileri için bir ara sokak olduğunu söylüyor ancak trafiğe açılabilmesi açısından diğer ara sokaklardan farklı.
Guanjing Yolu'nun yanında lo-mei satan bir dükkan var. Bu Wang Jinin taze ördek boyunları. Günlük satılıyorlar. Yumuşak ve pürüzsüzler, ancak yağlı değiller. birçok insan.
Evinde birçok çeşit lo-mei var, ördek boynu, ördek bağırsakları, ördek kanatları ... Ayrıca vejeteryan yemekleri, et ve sebzelerle eşleştirilebilir ve yağlı olmayacaktır.
Adres: Sebze Pazarı Karşısı, Guanjing Yolu
İş saatleri: 14:00 ~ 19:00
Yangjiaxiang
17 yıldır faaliyet gösteren bu Xiaowu güvecinin Yangjiaxiang'daki "eski selefi" olduğu söylenebilir. 40 yaşındaki güzel patron çok genç görünüyor ve müşterilerle konuşuyor ve gülüyor ve çok nazik hissediyor.
Güveçinin en büyük özelliklerinden biri çorbanın zengin olması, eriştelerin çok çiğnenmesi, birlikte lezzet dolu olmaları! Mağazadaki müşteriler güveç tozu için övgü dolu.
Adres: Yangjia Lane girişine yaklaşık 50 metre, Zhonghua Yolu
İş saatleri: 07:00 ~ 19:00
