"Xiao Zhan Same Style" nedir? Cevabı Yubei'deki bu erişte restoranında bulduk
Jiangjin Ma Mingzhong ve eşi Wang Zhoufen'in küçük bir erişte restoranı açmak için Chongqing'e gelmesinin üzerinden neredeyse 13 yıl geçti. Sabah 4'ten sonra uyanın ve saat 5'te su kaynatmak ve erişte pişirmek için kapıyı açın, taksi şoförlerinin ve lokantalarının ilk dalgasını karşılamayı bekleyin ... Bu tür bir çalışma ve yaşam süreci 13 yıldır devam ediyor. İki gün öncesine kadar bu sakinlik bozuldu!
Xiao Zhan, gece geç saatte erişte yemek için Chongqing'e döndü
2020 Yılbaşından sonraki ilk iş günü olan 2 Ocak'ta, beyaz bir süveter ve kırmızı kuş tüyü yelek giyen bir çocuk dükkânına girdi ve bir kase bezelye eriştesi ve küçük bir kase sipariş etti. yüzey. "Adı Xiao Zhan ve şu anda çok popüler bir yıldız!" İki saatten kısa bir süre sonra, yemek yiyenlerin ve yoldan geçenlerin şaşkınlığı Lao Ma ve karısının kulaklarına yayıldığında, internette de patladı. Yakalama patlaması takip etti ...
"Xiao Zhan'ın aynı tarzı" yemeye gelen tüm bayanlar
Erişte dükkanı hızla büyüyor
Tamamen mavi renkli, yüksek bacaklı plastik banklar dizilmiş ve diğer tarafta daha kısa plastik yuvarlak bir tabure; onunla yüzleştiğinizde, yüksek tabure bir masaya dönüşüyor ve yemek için eğildiniz. Böyle bir konfigürasyon, Chongqing'deki on binlerce küçük erişte restoranında nadir görülen bir durum değildir, ancak 4 Ocak öğlen, Upstream News · Chongqing Morning News'ten muhabirler Songshi Branch Road'a ve Longji Meydanı'nın yanındaki sıcak kenar erişte dükkanına vardıklarında, hala oradaydılar. Buradaki "tüm hızıyla ateşli" şok oldu: neredeyse konuşmaya gerek yok, sadece biraz dikkat, yemek yiyenlerin% 80'inden fazlasının "Xiao Zhan aynı tarzı" takip eden genç bayanlar olduğunu ortaya çıkaracak.
Erişte dükkanı hızla büyüyor
Muhabir, şehriye dükkanına öğlen 11.45'te geldi. İnsanların erişte yemesi için bankta duran "uzun ejderha" şimdi iki sıra halinde dizildi ve aşağı yukarı 50 kişi oturdu. Aynı zamanda, 30'dan fazla kişi sipariş için bekliyordu ve uzun erişte ejderhası zaten erişte kabının yanından bir "L" şeklinden çıkmıştı; yaklaşık yarım saat sonra, uzun ejderha geriye doğru uzanmaya devam etti ve tekrar bir "U" oluşturdu. Yazı tipi.
Erişte dükkanı check-in noktası oldu
Yemek yiyenlerin kimliğini ortaya çıkaran şey, çeşitli selfie çubukları ve cep telefonunda etkinleştirilen kamera uygulamasıdır. Muhabir iki kez rastgele aralarından geçti ve bazı sahnelerle karşılaştı: sarı emaye leğen açıldı, önce yemek çubuklarını hareket ettirip döndü ve sonra bir selfie çekmek için cep telefonunu çıkardı; daha çok ilgilenen hayranlar da sırt çantasındaki plastik Xiao Zhan'ı çıkardı. Fotoğraf, erişte kasesinin yanına yerleştirildi ve birlikte merceğe çekildi.
"'Xiao Zhan Same Style' yemeye geldim!" Cep telefonuyla video kaydeden az sayıda insan yok. Muhabir ayrıca sırada iki kız buldu. Biri cep telefonuyla selfie çekti ve diğeri bir iPad aldı ve kulaklıkta diğer tarafla tartışıyordu: "Size canlı yayın yapmak (erişte yemek) için neden iPad'i kullanmıyorum?"
Kontrol etmek için illeri geçmek için yüksek hızlı treni kullanan gerçekten hayranlar var
Hayranlar valizlerini sürükledi
4. günü öğlen, muhabir Wenxinyuan Mianzhuang'da saat 11'den öğleden sonra saat 2'ye kadar kaldı ve kapı kapandı. Dinleyiciler dalgasında, muhabirler tarafından duyulan en yaygın ses "Xiao Zhan ile aynı tarzda yemeye gel" oldu. "Dün birisi bana check-in yapmak için Chongqing'e uçtuğunu söyledi." Sonunda Wenxinyuan Mianzhuang'ın sahibi Bayan Wang başını salladı ve anlamadığını söyledi ve gazetecilere gülümsedi.
Yerinde lokantalar olan Bayan Zhong Luo, aynı zamanda illerin dört bir yanından check-in yapmaya gelen hayranlardan biriydi. "Üçüncüsünde, Douyin'de Xiao Zhan'ın kızardığını gördük. Ertesi gün hafta sonu oldu, bu yüzden Guiyang'dan hızlı trene binmek için en iyi iki arkadaşımla randevu aldım. Bu arada, Chongqing'de de eğlendim." Muhabir eriştelerin tadının nasıl olduğunu sorduğunda, iki kız arkadaşı güldü ve aceleyle cevap verdi: "Xiao Zhan'ın aynı tarzı, aşkın tadı olmalı (gülüyor)."
Öğlen 12.5 civarı daha ilginç bir sahne yaşandı ve muhabir, sıraya bir anda paket servis yapan bir çocuğun çıktığını gördü. "Bu sıra ne zaman gidiyor?" Uzun kuyruk ile sipariş süresi sınırı arasındaki beklenmedik çelişki onu biraz kaybetti. Daha sonra, başkaları tarafından kendisinin ve patronunun "kuyrukta atlama" için özel olarak başvurduğu hatırlatıldı. tedavi.
Günde 50 kediden fazla erişte sat
"Xiao Zhan Aynı Tarzda" Pozlama
"Xiao Zhan aynı tarz" veya "Xiao Zhan paketi" nedir? Wenxinyuan Mianzhuang'ın sahibine göre, bu makalenin başındaki sahneye dönecek olursak, Xiao Zhan, saat 6 civarında mağazaya vardığında aslında iki kase erişte sipariş etti: bir kase küçük erişte, daha az çorba ve yumurta; diğeri Kase bezelyedir. Mağazadaki fiyata göre, Xiao Zhan bu yolculuğa toplam 23 yuan harcadı (küçük erişte 2 parça 7 yuan, yumurta 2 yuan, bezelye, çeşitli soslu erişte 2 sıra 14 yuan)
Muhabir, 4. gün öğlen saatlerinde, check-in yapmaya gelen hayranların çoğunun etli bezelye seçtiğini fark etti. Bu aynı zamanda o gün satılan ilk çeşittir. Ve öğleden sonra saat 2'den sonra sadece erişte kalıyor.
"Onu nerede tanıyoruz? Kocam ve ben o sırada mağazada ikimizdik. Malzemeler hazırlamak, su kaynatmak ve erişte pişirmek için çok meşguldük." Bayan Wang gazetecilere, Xiao Zhan'ın yemek yedikten ve 2. günün sabahı ayrıldıktan sonra ayrıldığını söyledi. Onu tanıyan bazı yemek yiyenler ve yoldan geçenler kendilerine "bu bir yıldız" dediler.
Aslında, "Sıcak Kader" in ağızdan ağza popüler hale gelmesi ilk kez değil. Üç yıldan daha uzun bir süre önce, Chongqing TV'deki ünlü haber programı "Everyday 630" da "Yemekler çok lezzetli" sütunu tarafından önerildi. O zamanki röportajlara dayanarak, Wenxinyuan Mianzhuang'ın yaklaşık 13 yıldır bir mağaza açtığı ve oğlunun neredeyse on yıldır babası Ma ile erişte pişirdiği ve topladığı tahmin ediliyor. 4. günü öğle vakti erişte yemeye gelen lokantaların birçoğu hala kalın pijamalar giyiyorlardı ve bu da yakınlarda yaşayan düzenli müşteriler olduklarını bir bakışta netleştirdi. Burada on yıldan fazla bir süredir erişte yemiş olan sıradan bir müşteri, "Geçmişte işlerin de çok iyi olduğu doğru, ancak bu kadar uzun bir çizgi yok." Dedi.
Önce bir selfie çek, sonra erişte ye
Yangın o kadar hazırlıksızdı ki, bu sözleri kullanmak abartı olmaz ki patronun eşi Sn. "Mevcut savaşlara bakarak anlayabilirsiniz." Ara sıra gazetecilere yüz yüze görüşmede cevap verebilirdi ve daha sık sık utandığını ve çok meşgul olduğunu söyledi.
Bu tür bir "ateş" ölçülürse, "Sıcak Kader" genellikle sabahın 5'inde açılıştan öğlen 2: 30'da kapanana kadar ve "Xiao Zhan Same Style" doğup popüler hale geldikten sonra 150 kediden fazla erişte sattığıdır. 3 Ocak'ın ilk tam iş gününde, yaklaşık üçte bir oranında doğrudan erişte satarak 200'den fazla kediye ulaştılar.
Xiao Zhan sizi daha şaşırtıcı Chongqing görmeye götürmek için geri geldi.
Xiao Zhan'ın bu kez eve yaptığı yolculuk aslında hayranlar arasında geniş çapta yayıldı. 1'den 4'e kadar olan yolculuk programında, hayran kitlesine zaten maruz kalan hayranlar, mezun olduğu Chongqing Teknoloji ve İşletme Üniversitesi'ne dönmenin yanı sıra, Yangtze Nehri Teleferiği'ni de yumruklamaya gitti. Yemek konusunda, Changbin Road'daki Dongzi Crucian'a da gitti.
Bununla birlikte, muhabirin anlayışına göre, Xiao Zhan'ın tüm gezileri aslında daha fazla izleyicinin Chongqing hakkında daha fazla bilgi edinmesine yol açacak - o, şehir belgeseli "Harika Şehir" in çekimine katılmak için bu kez Chongqing'e döndü. Filmin geçtiğimiz Kasım ayında açılış haberine göre, belgesel dizisinin baş yönetmeni, bir zamanlar "Yasak Şehir'deki kültürel kalıntıları onardım" filmini başlatan yönetmen Xiao Han.
"Harika Şehir", şehrin harikalarını yurtiçi ve yurtdışındaki altı şehirdeki karakterlerin hikayeleriyle göstermeyi ve insanlar ile şehir arasındaki ilişkiyi derinlemesine keşfetmeyi umuyor. Şehirde yaşayan karakterlerin uzun soluklu belgeseli ve filme alınmasının yanı sıra, yeni bir şehre ziyaretçi olarak gelecek ya da yaşamış bir şehre dönecek olan yıldız, şehrin kültürel cazibesini ikili bir perspektifle sunacak. Çizmenin ilk bölümünde, yıldız Wu Lei Xiamen'i ziyarete gitti.
Upstream News · Chongqing Morning News muhabiri makalesi / videosu Qiu Jinyi Tu Hi-Tech
