Jiemi Yangcheng Gölü tüylü yengeçler: Yangcheng Gölü tarafından mutlaka otantik ürünler değildirler
"Sonbahar esintisi, yengeç ayağı kaşıntılı, krizantem çiçek açar, yengeci kokla"
Suzhou Yangcheng Gölü tüylü yengeçler!
21 eylül Resmen tutuklayın!
Yengeç arzusu artık kısıtlanamaz
Sonbahar Ortası Festivalinden bu yana her yıl Yangcheng Gölü tüylü yengeçleri çılgınca yağmalanmaktadır.
Bununla birlikte, pazar karışık, bu yüzden hala otantik Yangcheng Gölü kıllı yengeçleri aramanız gerekiyor.
Yangcheng Gölü tüylü yengeç "halkalarında" satılan üç ana tüylü yengeç türü vardır: şehir dışı yengeçler, gölet yengeçleri ve göl yengeçleri.
"Yurt Dışı Yengeç" Yengeçleri Jiangsu Xinghua, Gaochun ve diğer yerlerden Yangcheng Gölü'ne taşıyan ve daha sonra Yangcheng Gölü tüylü yengeçleri adına satan yengeç tüccarıydı. Bu egzotik yengeçler bir süre Yangcheng Gölü'ne daldırıldı ve sonunda "Yangcheng Gölü tüylü yengeçleri" gibi davranmak için kurtarıldılar, bu yüzden yeni bir isimleri olan "banyo yengeçleri" var.
"Gölet Yengeci" Yangcheng Gölü çevresindeki kırsal göletlerde yetiştirilen yengeçlerdir. Gölet yengeçlerinin üreme maliyeti, göl yengeçlerinden çok daha düşüktür. Piyasa fiyatına göre, yaklaşık dört veya iki gölet yengeci 30 yuan'dan daha fazla satılır.Aynı büyüklükte otantik bir Yangcheng Gölü yengeci 80 ila 90 yuan'a satılabilir. Birçok yerel insan var. Tüccarların gölet yengeçlerini göl yengeçleri olarak kullanmalarının nedeni budur. Göllerde ve göletlerde yengeç yetiştirmek arasındaki en büyük fark, ilaçların havuzlarda yengeç yetiştirmek için kullanılabilmesidir.Yengeçler yoğun bir şekilde kültürlenir ve sıklıkla hastalanır. Bu nedenle, gölet ıslahı yengeç hastalıklarını tedavi etmek için ilaçlarla tedavi edilebilir, ancak Yangcheng Gölü'nün su yüzeyi çok büyüktür. İlaç kullan.
"Yengeç Gölü" Yangcheng Gölü'nde yetişen tüylü yengeçler, bu otantik "Yangcheng Gölü tüylü yengeç". Otantik Yangcheng Gölü tüylü yengeçlerinin yeşil bir sırtı, beyaz göbeği, altın pençeleri ve sarı tüyleri vardır ve karınlarındaki beyaz süt beyazıdır, ancak bu sahte altın pençeler ve sarı tüyler iksir ile yıkanır ve göbekleri anormal olan kar beyazıdır.
"Zhengjianghu" tüylü yengeçler gerçek göl yengeçleridir.
Peki, gölet yengeçleri ve göl yengeçleri nasıl ayırt edilir? Aşağıda, göl yengeçleri ile gölet yengeçleri arasında deniz kabuğu, sarı, yanak ve tat olmak üzere dört yönden bir ayrım var.
"Kabuk": Göl yengecinin arkası parlak mavi, karnı beyaz ve temiz ve yengeç kılları altındır. Öte yandan, gölet yengeçlerinin kabuğu mavi-siyahtır, daha az parlaktır, karnı çamurlu ve siyah saçlıdır.
"Sarı": Göl yengecinin yengeç sarısı, yüksek katılaşma derecesiyle kırmızımsı, gölet yengecinin yengeç sarısı, zayıf katılaşma ve daha yüksek su içeriği ile sarımsı renktedir.
"Solungaçlar": Yengeç örtüsünü açın, göl yengecinin solungaçlarının rengi beyazken, gölet yengecinin solungaçları donuk ve alacalı.
"Tat": Yetiştiricilik suyunun kalitesi yengeçlerin kalitesini doğrudan etkileyecektir. Yengeç havuzları küçük ve kapalıdır ve su kalitesi göllerinkinden daha düşüktür, bu nedenle gölet yengeçleri genellikle göl yengeçleri kadar güçlü değildir ve tadı göl yengeçleri kadar lezzetli değildir.
Piyasadaki Yangcheng Gölü tüylü yengeçleri konuşabilirse, Suzhou'dan gelen bu yengeçlerin bazılarının Suzhou lehçesini konuşmadığını göreceksiniz.
