Fakir insanlar hayatta kalmak için ıstakoz mu yer? Abalone, Afrika'da bir avuç sebze kadar değerli değil!
Hayatta kalmak için ıstakoz yemek denen bir tür yoksulluk var!
Lahana fiyatları için Afrika deniz ürünleri
Stonetown, Zanzibar | Balık Pazarı
Afrika ile ilgili genel izlenimimiz yüksek sıcaklık, yoksulluk ve açlıktır.Birçok insan yeterince yiyecek ve giyecek bulamayarak yaşar (emmm ... bu kadar yüksek bir sıcaklık çok sıcak görünmez).
Zorlu ortam nedeniyle, uyarlanabilir mısır ve manyok burada temel gıda haline geldi, ancak herkes bu tür yiyecekleri yiyemez. Öyleyse ~ Buradaki fakirler hayatta kalmak için deniz ürünleri yemek zorunda!
Fakirler deniz mahsulü mü yer? Doğru! Doğru, bu, yalnızca toprağı yiyebilecek kadar fakir olabilen bir editör için düşünülemez.
Ancak gerçek bu ...
Aslında, Afrika'yı tanıyan herkes bilir ki Afrika'nın kıyı bölgelerinde deniz mahsulleri Çin lahanamızla neredeyse aynı fiyattadır! Yani bu "ucuz" yiyecekler genellikle yerel yoksullar tarafından yeniyor!
Örneğin, Avrupa'da bir pound köpekbalığı yüzgeci satın almanın birim fiyatı 500 avro veya yaklaşık 5000 yuan kadar yüksektir. Ama Afrika'da Bir grup taze köpekbalığı yüzgeci kedi başına yalnızca 42 yuan maliyeti düşürürken, genellikle karşılayamadığımız büyük ıstakozlar kedi başına yalnızca 20 yuan'a satılıyor. !
Afrika'daki derin deniz balıkları ve mercan balıkları çok iyidir.Örneğin, Afrika balık pazarındaki Sumei balığının kedi başına on yuan Çin'deki kedi başına yüzlerce dolar.Yalnızca pahalı değil, zaten korunan bir hayvandır ve satın alması zordur.
Afrika tropikal bir bölgedir, bu nedenle deniz ürünlerinin yetiştirilmesi daha kolaydır ve çok üretilir, ancak birçok insan yerel yemek kültürüyle yakından ilgili olan deniz ürünlerini yemeye isteksizdir.
Afrika'nın egzotik yemek kültürü hakkında bir söz vardır: "Muz pirinç yerine yenir, kil atıştırmalıktır. Istakoz sorumlu değildir, köpekbalığı yüzgeci çöptür".
Namibya'da yerel halk deniz mahsullerini sevmediği için istiridye ve ıstakoz sürüleri sahile bırakılıyor. Altının zengin olduğu Gana'da, Tüm vahşi salyangozlar yenmiş Ve deniz ürünleri de yemeyin! basitçe Fırtına (ren) (xing) gökyüzü (zhi) madde (ji) !
Afrika'daki çoğu insan deniz mahsullerini yemeyi sevmez. Aslında, bunun büyük bir kısmı teknik olarak yetenekli olmamalarıdır.Afrikalılar genellikle kavurma veya kurutmanın yanı sıra deniz ürünleri ile uğraşırlar, bu nedenle deniz ürünlerinin tadından söz edilmemelidir.
Ve yerel halkın gözünde ıstakozlar, yengeçler ve benzerleri lezzetli malzemeler değildir, pişirmek için çok fazla enerji harcasalar bile, sadece biraz etleri vardır. Bu, yerel halkın deniz ürünü yeme alışkanlığına sahip olmamasına ve fiyatın çok düşük olmasına neden oldu.
Ayrıca Afrika kıtasındaki aşiret dini inançları ve totem ibadetleri doğal olarak kelimeler üzerinde de etkili oluyor Kenya'daki bazı kabileler balık ve yılanların "kötü hayvanlar" olduğunu düşündükleri için balık yemiyorlar.
Yani gurmeler kutsanmış! Hafta içi yemek yemeyi göze alamayacağımız yüzlerce, hatta binlerce "yerel zorba" deniz ürünleri ziyafeti nihayet Afrika'nın kıyı ülkelerinde yenebilir!
(Kaynak: Yelu, herhangi bir ihlal varsa silmek için lütfen iletişime geçin)
