Güney yarımküreye bir gezi yapın ve size Afrika sebze pazarının nasıl göründüğünü gösterin!
Güney yarımküreden bahsetmişken, ne düşünüyorsun?
Antarktika mı? Okyanusya mı? Güney Amerika? Veya Güney Afrika?
Kuzey yarımküre ile karşılaştırıldığında mevsimler tam tersi, örneğin Çin şu anda sonbahar yaşarken, güney yarımkürede ilkbahar var.
Bu yazıda bahsedilen yer, Hint Okyanusu'nda bir mücevher ve Afrika'nın en gelişmiş ülkelerinden biri olan Afrika'da bulunuyor. Diğer Afrika ülkelerinden farklı olarak, bu ülkede çok az siyah var ve nüfusun çoğunluğu Hint etnik köken ve beyaz insanlar.
Bir yere seyahat ederken, doğal ve kültürel manzaraya hayran olmanın yanı sıra, yerel sebze pazarına da bakabilirsiniz. Bu, aşina olmadığım yerlere her gittiğimde yapmayı en sevdiğim şeydir, çünkü sebze pazarı yerel halkın yaşam tarzını en iyi yansıtır Yerel olarak, sebze pazarının penceresinden yerel pazarın düzenlenme derecesi ve iş adamlarının ruhu anlaşılabilir.
Afrika ada ülkesi Mauritius'ta, zaman kısıtlamaları nedeniyle sadece birkaç pazar ve sokak tezgahını ziyaret ettim, bunlardan en uzun süreli kalışı Jubi'nin merkezindeki çarşıydı.
Bu pazar çok büyük ve çoğu açıkça işaretlenmiş her türlü sebze, meyve ve et satıyor.
Pazarı gezerken hep aklımda bir soru dolaşıyor-Mauritius adasını araba ile gezerken sadece yolda şeker kamışı ve çay bahçeleri gördüm, bu meyve ve sebzeler nereden geldi? Daha sonra yerel bir arkadaşım bana Mao Qiushi'de sebze yetiştiren insanlar olduğunu ama onları yetiştiren çok fazla insan olmadığını ve turistlerin bunu öğrenmesinin kolay olmadığını söyledi. Diğer bir faktör de bu ülkedeki birçok şeyin ithalata bağlı olması. Paranız olduğu sürece çoğu şey olabilir. Satın alabilirsiniz, ancak ada nedeniyle fiyatlar nispeten çok ucuz değil.
Mauritiuslar balkabağı yemeyi seviyor gibi görünüyor. Bu "gösteri kızını" birkaç tezgahta gördüm. Sebzeci, balkabağı parçalara ayırıp ayrı satardı. Ayrıca çeşitli diğer sebzeler ve ananas, turp, domates, portakal ve elma da oldukça popülerdir.
Mauritius'un nüfus yoğunluğu Çin'deki kadar büyük değil. Bazıları uzakta yaşıyor. Ayrıca çalışmak için genellikle bir şehirden diğerine taşınmak zorunda kalıyorlar.Sebze almaya zaman yok. Birçok insan sebze pazarına üç günden bir hafta öncesine kadar araba ile gidecek. İçerideki sebzeleri satın almak biraz Batı tarzı gibi. Aslında bu ülke uzun süre birçok Avrupa ülkesinin kolonisi olmuştu, şimdiye kadar yerli halk hala Fransızca konuşuyor ve Batılı bir hayat yaşıyor.
Piyasada iş yapan insanların çoğu Hint etnik kökenlidir ve bazı Müslümanlar, birkaç beyaz ve Çinli patronlar bulunmaz.
Yerliler çok basit ve hevesli. Beni pazara girerken gördüklerinde proaktif bir şekilde beni karşıladılar. Bazıları Çinli olup olmadığımı test etmek için Çince "merhaba" ve "Çince" kullandı. Doğrudan dil iletişimi çok düzgün olmamasına rağmen, Ama birbirlerinin nezaketleri insanları mutlu ediyor.
Sebze pazarında dolaşırken sebze satıcılarını önceden selamladım ve fotoğraf çekmek üzere olduğumun sinyalini verdim, çok nazik ve aktif bir şekilde çekimlerimle işbirliği yapıyorlardı.
Onlara göre Çinliler nazik, çünkü Mauritius'ta yollar, havaalanları vb. Dahil birçok altyapı Çinliler tarafından onlar için tamamlanıyor ve Çinlilerin de Mauritius'a çok yatırımı var.
Bu ada ülkesine seyahat ederseniz, yerel sebze pazarına girebilir ve halk geleneklerini hissedebilirsiniz!
