Sivilce çorbası yapmak için bir damla suya ihtiyacınız yok, çorbadan daha iyidir Kocam tek seferde 2 kase içti!
Göbek çorbası sabah kahvaltısı, öğle yemeği, akşam yemeği, üç öğün yemek olarak kullanılabilen, her yaşa ve her mevsime uygun bir lezzettir. Ama birçok insan sivilce çorbası yaparken iyi yapmıyor, çorbadaki sivilce çorbasının kendi yaptığım çorbadan çok daha iyi olduğunu hep hissediyorlar.Bir damla su eklemeden sivilce çorbası yapıyorum ve çorbacıdan daha güzel. Çok lezzetliydi, kocam tek nefeste 2 kase içti!
Bu sebzelerin çoğunu hazırlamak içindir (fasulye filizi hariç) Sosta tüm sebzeleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, doğranmış yeşil soğanı kesin ve tofuyu küçük parçalar halinde kesin. Tabi ıspanak, kabak, lahana gibi sebzeler kendi damak tadına göre değiştirilebilir, bu sebzelerin hepsi güzel seçimlerdir.
Yumurtayı karıştırırken su kullanmadım, yumurta kullandım.Bu yumru çok lezzetli ama bir teknoloji sınavı. Çok yetenekli değilim Karıştırdığım yumru biraz daha büyük ama ürün orijinal ve tadı güzel.
Domates parçalarını karıştırın, her seferinde diğer sebzeleri ekleyin, altı veya yedi olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın, yeterince su ekleyin ve kaynatın. Daha sonra karışık topakları koyun, eşit şekilde karıştırın, daha fazla karıştırdığınızdan emin olun, aksi takdirde topaklanır, sadece kümelerin tadı ve dokusu iyi değildir, aynı zamanda kolayca kıstırma fenomenine yol açar, bu nedenle sivilce çorbasının kalitesi büyük ölçüde azalır.
En sevdiğiniz baharatla baharatlayın, bir tutam tuz ekleyin, birkaç damla susam yağı ve sirke damlatın ve bir yumurtayı küçük filamentler halinde çırpın. Son olarak, yeşilleri ekleyin, yeşillikleri pişirmek kolaydır.Ön koyarsanız güzel yeşil renge sahip olmazlar ve besinler de büyük ölçüde kaybolur.Bu yüzden tencereden çıkmadan birkaç dakika önce koyun ve biraz pişirin.
Piştikten sonra gerçekten çok lezzetliydi, kocam tek nefeste 2 büyük kase içti ve kahvaltının sivilce çorbası olacağını haykırdı!
Bir damla su olmadan sivilce çorbasını öğrendin mi? Kocanız için nasıl pişireceğinizi öğrenin ve yemekten sonra sizi daha çok sevmesini sağlayın!
