Çin'de çok fazla gurme var ve Amerika Birleşik Devletleri ağlıyor: 100.000 kişi üretimin% 30'unu yiyor ve fiyat% 20 artıyor
Deniz mahsullerini sevenler, "deniz mahsullerinin kralı" ıstakoza düşkündürler, Çinliler olarak bilinirler, yemekle doludurlar ve çeşitli şekillerde ıstakoz yemekten de çok mutlu olurlar. Hayır, Çin yemek konusunda çok iyi olduğu için Lao Mei yine şikayet etti.
Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzeydoğusundaki Maine, ıstakoz bolluğundan dolayı "Istakoz Eyaleti" olarak bilinir.Yıllık ıstakoz üretimi Amerika Birleşik Devletleri'nin 3 / 4'ünü oluşturur ve Portland şehri çoğunluktadır. Maine sahili kayalık ve deniz soğuk olduğu için, üretilen ıstakozlar kaliteli ve yağlı olup, ziyafet için araba kullanan sayısız turisti çekmektedir.
Portland, Maine'deki en büyük şehirdir. 19. yüzyılın başından beri önemli bir askeri liman haline gelen Portland, yerel ekolojik çevreyi etkileyen büyük bir tanker sızıntısı nedeniyle Portland dışına çıkarıldı.
Petrol sızıntısı Portland balıkçılarının dikkatini çekti.Bu nedenle, sonraki yıllarda bir dizi çevre koruma önlemi getirildi.Yalnızca çok küçük ıstakozların yakalanmasına izin verilmediğini değil, çok büyük ıstakozların da çiftleşmek için tutulması ve yakalanmaması şartını getirdi. Portland Şehri ayrıca ıstakozların esaret altında yetiştirilemeyeceğini ve sadece eski balıkçılar tarafından nesilden nesile aktarılabilecek yeni balıkçılık izinlerinin verilmeyeceğini de şart koşuyor.
Portland'a yeni girerken sayısız ıstakoz restoran reklam panosunu görebilirsiniz, en düşük fiyat 3,79 ABD doları (yaklaşık 0,9 kg 25 yuan). Özellikle banliyölerdeki sayısız ıstakoz yemek kamyonunda, ıstakoz set yemek genellikle kilogram başına sadece 6-8 dolar. Bu fiyata Portland ıstakozunun yıllık satışı 130 milyon lirayı aştı ve her yıl 500 milyon dolardan fazla yenildi.
Bu kadar düşük bir fiyat doğal olarak Çinli yemek meraklılarının ilgisini çekti. Yalnızca 2016 yılında Portland'daki toplam turist sayısının% 20'sini oluşturan 100.000'den fazla Çinli turist yemek yemeye ve uzmanlaşmaya geldi, ancak yemek yeme ve satın alma bile% 30'unu tüketti. Çin'de ıstakoz üretimi, ıstakoz yemek için bile sıra var.
Portland'da 350 kadar ıstakoz restoranı var, bunların dörtte biri Çinli turistleri eğlendirmek için çoğunlukla eski şehirde Çince garsonlar tuttu. Pek çok restoran Çinli turistlere yetecek kadar her gün 2-3 bin ıstakoz alıyor, bunun sonucunda Portland'da ıstakoz fiyatı% 20 arttı, hatta bazı restoranlar varsa ıstakoz satın alıyor, satın alma fiyatı ne olursa olsun. Bu, ucuz ıstakoz yemeye alışkın birçok Amerikalıyı çok üzüyor ve ağlatıyor.
Yerel fiyat departmanı, deniz ürünlerinin fiyat artışının bir piyasa davranışı olduğunu ve sadece Çinli turistler yiyebileceği için satılamayacağını söyledi. Dahası, Çinli turistlerin gelişi, Portland'ın turizm ve otelcilik endüstrisini doğrudan teşvik ediyor ki bu da yerel bölgeye çok iyi bakıyor.
Acadia Milli Parkı'ndaki turist sayısı artmaya devam etmekle kalmıyor, aynı zamanda eski şehrin ticari caddelerini ve yerlilerin evlerini kışın bile çeşitli el sanatları dükkanlarına ve kahvehanelerine dönüştürdüğü eski limanı doğrudan yönlendiriyor. 20.000 ila 30.000 Çinli turist alın. Binhai Limanı ayrıca ıstakoz avcılığı temalı bir günlük deniz gezisi geliştirdi ve turistlerin ıstakoz balıkçılığı eğlencesini yaşamak için ıstakoz teknesini takip etmelerine izin verdi.
Bu nedenle, Lao Mei bu sefer bir çok yiyeceği terk etti ve onu geri almak istemedi.Bu kadar ucuz ıstakoz yemek o kadar kolaydı Hala iyi vakit geçirmiyor musun?
