Bu güzel antik şehir, Phoenix antik kenti kadar ünlüdür, ancak 100 kat daha düşük anahtarlıdır ve birçok insan henüz bilmiyor!
Herkes "Jingdezhen Nanhe Kamu Güvenliği" başlığını okumaya hoş geldiniz. Bu makaleyi beğendiyseniz, sağ üst köşeye tıklayarak da başlık numaramı takip edebilirsiniz.Her gün tavsiye edilen harika makaleler var.
Pek çok insan Shen Congwen'in "Sınır Kasabası" yüzünden Phoenix antik kentini özlüyordu, ancak ünlü Phoenix uzun zamandır bir felaketti, artık geçmişin güzelliği ve sükuneti değil!
Fujian'ın batısında Fujian ile Jiangxi arasındaki sınırda antik bir şehir var, Phoenix kadar ünlü ama bilinmeyen bir yer ve hatta çok az kişi duymuş. !
İşte Phoenix antik kentinin dağları ve nehirleri, derin dolambaçlı patikalı derin sokaklar ve sokaklar ve eski kale duvarlarının iniş çıkışları ... Ama Phoenix'ten daha sessiz, daha az insanla ve daha ilkel bir manzarayı korurken derin bir yatak odasında tutuldu.
Bu Changting antik kenti! Yarım asır önce, uluslararası bir arkadaş Louis Alley bir keresinde şöyle demişti: "Çin'in en güzel iki küçük şehri var, biri Hunan'daki Phoenix ve diğeri Fujian'daki Changting."
Bu "yaşayan" bir antik şehir
Hala yaşayan bir antik şehir
Böylesine antik bir Changting şehri ticari değildir, gürültülü değildir, performans göstermez, iddiasızdır ve hatta manzaralı yerler bile neredeyse bilet gerektirmez. Ve buradaki insanlar sadece yaşıyor, her şey hala en orijinal görünümde.
Jiangnan duygusuyla dolu bu su kasabasında bir gün geçirin, geleneksel dükkanlarda dolaşın, Değişen lezzetleri tadın, suda oynamak için bir teknede kürek çekin veya Yuan Hanedanlığı'nın şehir duvarlarının eski binalarında ve Ming Hanedanlığı'nın atalarının salonlarında seyahat edin. Boş vakit geçirmek için iyi bir zaman.
Diantou Caddesi
Pinting State Eski Hikayeler
Diantou Sokağı hissi her zaman şiirsel bir hayattır, çok sessizdir, çok naziktir ve uzun yıllardır birbirini tanıyan eski bir arkadaş gibi çok nazik bir havai fişek kokusuna sahiptir.
Diantou Caddesi'ndeki eski evler arasında çok sayıda sokak var ve insanlar mahalle arasında harika bir bağlantı kurmak için barakalar ve fayanslar inşa ediyor. Burada, tarihin değişimlerini yansıtan derin bir zaman izi bırakan kaygısız bir çocukluk var. Aralarında yürümek, yüksek duvarlar ve derin şeritler bir geçiş hissi veriyor.
Sokaklarda ve sokaklarda mekik, uzun zamandır cilalanmış mavi taş döşemelere, sokağın her iki yanındaki küçük dükkanlara, kırmızı fenerlerin sarktığı küçük dükkanlara basılarak, dükkanlarda beklenmedik sürprizler olabilir ve tüm patinalar korunur.
Antik kapı kulesi
Her hikayenin sonsuz hikayesi vardır
Changting antik kentinde, Tingzhou'daki hayatın vazgeçilmez izleri olan görkemli şehir surları ve kulelerinden daha dikkat çekici hiçbir şey olamaz.
Dolambaçlı sokaklar ve derin sokaklar, eski kale duvarlarının, köprülerin ve nehirlerin iniş çıkışları ve antik Hakka evleri onu çevreliyor.Değişme ilkel ve değiştirilmemiş, ancak Çin'deki birçok antik kentin zaten kaybettiği gerçek karaktere sahip.
Bir Wushi Yolu
Binlerce yıldır orijinal lezzet
Wushi Lane, Changting Town'daki en büyüleyici geçittir. Yol üç metre genişliğindedir. Her iki taraftaki duvarlar hala hayatın değişimlerini korumaktadır. Bin yılın tozu iki duvarı oymuştur ve alacalı izler eski şiirler gibi aşağıya doğru sarkmaktadır. Satır, zaman ve mekanda irade olarak bırakılır.
Bu küçük sokakta, Ziyang Tapınağı, Liu Aile Tapınağı, Shangguan Zhou Eski Konutu ve Luo Ailesi Jinshidi gibi çok sayıda tarihi eser var.Bütün yol boyunca durduğunuzda, kalbiniz giderek daha da zenginleşecek.
En otantik antik Hakka köyü-Dingwuling
Sonsuz doğal manzara
Changting County'den başlayarak, yarım saatten fazla süren bir yolculuktan sonra, karmaşadan uzak eski bir Hakka köyü olan Dingwuling'e varacaksınız.
Sarı çamur duvarlar, siyah ve gri çiniler, ahşap evler ve taş basamaklar hala orijinal köy formunu koruyor ve Hakka atalarının yaşamının "sembolleri". Köyün tarihi ve kültürü tuğla ile sırılsıklam.
Derin dağlardaki konumu ve uygunsuz ulaşım nedeniyle buraya çok az kişi gelir, gerçek bir cennet olduğu söylenebilir.
Köyün bütün sakinlerinin adı Ding'dir. Ataları sığınmak için Shandong'dan göç etmiştir.Herkes Shandong adamlarının dürüstlüğüne ve Hakka'nın sadeliğine sahiptir.
Köyün sokakları uzun, iki ila üç yüz metre uzunluğunda. Her iki taraftaki ara sokaklar köyün her köşesine kadar gidebilir. Tofu dükkanları, berberler, Chizhu dükkanları, Mofang Duliao, eczaneler, petrol dükkanları ve pirinç kabukları burada. tamamlayınız.
Yiyecekleri Değiştirmek
İnsanların salya akıtmasını sağlayın
Changtingin Hakka mutfağı çok çeşitli çeşitlere, mükemmel işçiliğe ve benzersiz yerel özelliklere sahiptir: tuzlu ve baharatlı, orijinal tat; yeni temalar, titiz fikirler; zarif şekiller, uyumlu renkler; ince oymalar ve net desenler.
İnci hapı
Özel bir Changting atıştırması olan Tingzhou Pearl Ball, özel yerel Changting viskozitesine sahip tatlı patates unundan (tatlı patates tozu) yapılır.Yuvarlak şekli ve pürüzsüz eti, Çin Mutfağı Derneği tarafından ünlü bir Çin atıştırması olarak listelenmiştir.
Büyük bir parça yakın
Büyük bir parça yağı yakın ama yağlı, hoş kokulu ve lezzetli değil. Başka yerlerdeki birçok Değişen insan, vatan hasretinin endişelerini gidermek için her Çin Yeni Yılında ve tatillerde büyük parçalar pişirmeyi sever, bu yüzden vatan özlemi ile ün kazanırlar.
Taro köfte
Taro köfte, Changting'de meşhur bir atıştırmalıktır. Tatlı patates ve taro dağlık yörelerin başlıca muhtelif tahıllarıdır Değişen Hakkalar, çeşitli tahılları yerken sürekli olarak damak tadlarını değiştirir ve birçok eşsiz atıştırmalık yapar. "Taro köfte" de bunlardan biridir.
Hetian Tavuğunu Değiştirmek
Changting folks'ta tavuk pişirmenin birçok yolu vardır ve en ünlüsü nehir kurbağasının beyaz doğramasıdır. Kokulu, çıtır çıtır, tazeleyici, yumuşak, pürüzsüz ve kolay kemik çıkarması ile övgüyle karşılanmaktadır.Eski çağlardan beri Tingzhou'nun meşhur ve özel lezzeti olup, Batı Fujian'da Hakka mutfağının her zaman en iyisi olarak listelenmiştir.
Tingzhou Kavrulmuş Köfte
Tingzhou haşlanmış köfte - meşhur bir Çin atıştırması ve özel bir Changting atıştırması, tatlı patates tozu ve beyaz turptan yapılır, köfte haline getirilir ve daha sonra bir tavada kızartılır. Çıtır kabuk ve yumuşak et ile karakterize edilirler.
Tofu topları
Ana hammadde olarak tofu ve tatlı patates tozu kullanılır.Karıştırıldıktan sonra, bir taşla bulamaç haline getirilir ve daha sonra buharda pişirilmek ve buharda pişirilmek üzere bambu yuvarlak kafes yatağa konur (bazıları buharda pişirilmeden önce biraz ince domuz eti ile karıştırılır).
Siu Mai
Shaomai eriştesi; protein, karbonhidrat, kalsiyum, demir, fosfor, potasyum ve magnezyum gibi vitamin ve mineraller açısından zengindir.Kalbi ve böbreği besleyici, dalak ve kalın bağırsakları güçlendirici, susuzluğu giderici etkilere sahiptir.
Taro parçaları
"Tatlı patates ve taro altı yemek" "dağ değil, dağlarda yaşayan ziyaretçi yoktur" Hakka halkı çoğunlukla dağlık bölgelerde yaşar ve taro ana çeşitli tahıldır.
Çin böreği
Çin böreği, aynı zamanda bahar kekleri, krepler olarak da bilinir. İnce ve çıtır çıtır çıtır, yumuşak dolgulu ve özel aromalı Çin böreği, ilkbaharın en iyi mevsimlik ürünleridir.
Dengzhan Pastası
Tingzhou Dengzhan Cake, adını eski oblate soya kandilinden almıştır. Pirinç ve soya fasulyesi ıslatılır ve pirinç sütüne öğütülür, ince tuz, monosodyum glutamat ve doğranmış yeşil soğanla karıştırılır, sonra özel bir yuvarlak kaşıkla kaşıklanır ve sonra kaynayan bir yağ kabına daldırılır.
Patates kekleri
Patates kekleri lezzetlidir ancak yapımı zordur. Patates keki kız kardeşi, çamurlu patatesin köklerini çekip çıkarır, çamuru çıkarır, bir kaşık veya porselen kase parçalarıyla patatesin kabuğunu sıyırır ve ardından patatesi yapışkan bir patates bulamacı haline getirmek için bir çömlek kap bulur, tuz ekler, Monosodyum glutamatı, kıyılmış sarımsak yapraklarını veya arpacık soğanı karıştırın ve bir kenara koyun.
adres : Changting County, Longyan Şehri, Fujian Eyaleti
Seyahat etmek için en iyi zaman : Bütün sene boyunca
kalmak : Changting City'de kalmanız tavsiye edilir, çeşitli sınıflarda oteller mevcuttur, standart oda fiyatı genellikle 100-500 yuan / gündür.
Oynamak için önerilen gün sayısı : 1-2 gün, oynamak için etrafta dolaşmanız gerekiyorsa, oyun günlerinin sayısını gerçek duruma göre artırın
