2018'de yıllık 2 milyar yuan satış tamamlandı Küçük demlik çay Son zamanlarda, birbiri ardına gelen şüphe dalgalarına yakalandım. Tüketici "IQ vergisi" tahsilatı için sorgulandıktan sonra, sahte tanıtım şüphesi olduğu belirtildi. .
Birkaç gün önce, "Küçük demlik çay ustası bitecek mi" resmi geniş çapta yayıldı. Alayların arkasında, küçük demlik çayın efendinin kendisi tarafından kızartılıp kızartılmadığı sorusu vardı. 17 Ocak'ta, küçük çay demliği bir açıklama yaptı: " "Usta işi", ustanın elle kızartılmış çayını değil ustanın becerilerini temsil eden işi ifade eder.
Küçük bir kutu çay, çay yapımının tamamen makineleştiğini söylüyor
Son yıllarda çay pazarında "küçük çaylar, başyapıtlar" sloganıyla küçük çaylar ortaya çıktı, ancak birçok şüphe de var. İnternette yaygın olarak dolaşan bir resim, küçük çay demliği için iyi bir hesap hesapladı .
göre Küçük çay demetleri "sekiz çay ustası tarafından el yapımı" "Her demlik bir usta tarafından el yapımı çaydır" 2018'de satışları 2 milyarı aşan propaganda, Yıl boyunca tatil olmadığı varsayıldığında, ortalama olarak her usta günde 1466 kg taze çay kızartacaktır. , Ortalama elle kızartılmış çay ustası günde yaklaşık 30 kilo taze çay kızartır. En iyi çaycı günde 40 kedi kızartabilir. Bu veriler, Xiaocancha'nın "küçük çaydanlık, başyapıtı" nın yanlış propaganda olduğunu doğrudan ima ediyor.
17 Ocak Xiaocancha, bu konuya cevaben resmi bir açıklama yaptı . Çay sektörüne aşina olan herkesin, günümüzde küçük ölçekli çay şirketlerinin zaten el yapımı çayı modern ekipmanlarla değiştirdiğini bildiğine dikkat çeken açıklamada, sektörün dönüşümü ve iyileştirilmesinde genel bir eğilim bu. "Ustanın yorgun olup olmadığını herkes önemsiyor mu? Bence usta çok yorgun olmalı, ama kızarmış çayın elleri yorgun değil ama açıklama yorgun! "
"Küçük demlik çay, ustalar tarafından el yapımı olarak tanıtılmadı" Xiaocan Çay Pazarı Merkezi genel müdürü Mei Jiang, Chinanet.com'dan bir muhabire söyledi. "Usta işi", ustanın elle kızartılmış çayını değil, ustanın becerilerini temsil eden işi ifade eder.
Mei Jiang, Tiny Tea'nin sekiz ustasının çeşitli çay kategorilerinin "baş ürün müdürleri" olduğuna dikkat çekti.Çay ustaları ve Tiny Tea, çay ürün standartlarını birlikte formüle ediyor ve hammadde toplama ve üretim sürecini sıkı bir şekilde kontrol ediyor. Ve daha sıkı çalışma ve yorucu çalışma, çözülmesi için modern çay yapma ekipmanına yavaş yavaş devrediliyor.
Chinanet.com'dan bir muhabire göre, Tin Can Tea'nin sekiz ustasının kendi çay şirketleri var. , Bu ustaların ve Xiaocancha'nın işbirliği modelleri de farklı ve bazıları ürün satış paylaşım modelleri. Master Lin Zhen, Fuding beyaz çay yapma becerilerinin mirasçısıdır ve diğer kimliği, Fujian Pinpinxiang Tea Co., Ltd.'nin başkanıdır.
Tartışmalı küçük demlik çay: şişirilmiş fiyatı sorgulamak
Chinanet.com'dan bir muhabire Mei Jiang, "Aslında, her çayın sürecin küçük bir kısmı vardır ve yine de el yapımı olması gerekir, ancak tamamen el yapımı çay yoktur." El yapımı çay yalnızca geleneksel çiftçiler için uygundur ve ticarileştirilemez..
Sadece birkaç yıl içinde Tincan Çay, çay sektörünün ilk markası oldu. Xiaocancha'nın en son satışlarına göre, 2018 yılının tamamı için perakende satışları 2 milyar yuan ve geri ödeme tutarı 1 milyar yuan idi. . Tartışma da geldi. Bazı tüketiciler, küçük çay kutularının tüketicilere reklam hype yoluyla "IQ vergisi" uygulamak için kullanıldığına dikkat çekerken, diğerleri küçük çay kutularının ortaya çıkmasının karışık çay pazarında bir ölçüt oluşturduğuna inanıyor.
Çin Gıda Endüstrisi Analisti Zhu Danpeng dikkat çekti Karışık çay pazarında, küçük demlik çay, çayın fiyatını ve değerini şeffaflaştıran ilk üründür.Geniş ölçekli marka operasyonları ile fiyat değer kazanmaktadır, ancak birçok çay tiryakisi de küçük demlik çayın mevcut kalitesinin Fiyata eşit değil, "fiyat biraz yüksek." Küçük bir kapta 40 gram çayın 500 yuan perakende fiyatına göre, kedi başına küçük bir demlik çayın fiyatı 6.000 yuan'a kadar çıkmaktadır. Bazı analistler, küçük çay demetleri almaya hala ihtiyaç duyulduğuna dikkat çekti, sonuçta, çay taramanın da bir zaman maliyeti olduğunu anlamak için zaman ayırmak.
Tartışmaların ortasında büyüyen küçük demlik çay, genç tüketici gruplarını ele geçirmek için daha düşük fiyatlı ürünler sunmaya çalışarak ürün gamını genişletmeye başladı. China Net Finance'ten bir muhabire göre, Xiaocan Tea, 2019'da kitlesel tüketiciler için bir dizi kullanışlı çay ve renkli teneke kutu çıkaracak. Xiaocan Tea'nin kurucusu Du Guoying, daha önce daha düşük fiyatlı ve genç nesillerle karşı karşıya olan ürünleri piyasaya süreceğini söylemişti. Zhu Danpeng, şu anda küçük çay demliklerinin hedef kitlesinin hâlâ nispeten sınırlı olduğunu, özellikle de hediyeler için, bir sonraki adım popüler ürünleri piyasaya sürmekse, hala iyi bir pazar beklentisi olduğunu belirtti.