Güzel ve modern kozmopolit Sidney, sıcak ve romantik Bondi Plajı, mimari açıdan güzel Sidney Opera Binası veya güneşli ve mavi Gold Sahili, Avustralya'yı ziyaret eden turistler için ilk tercih olabilir. .
Ancak, dünyanın dördüncü en büyük tarım ihracatçısı olan ve "koyun sırtındaki ülke" olarak bilinen Avustralya için, gerçek anlamda otantik olabilmek için yerel çiftliklerin derinliklerine inmek ve yerel yerli halkın yaşamını deneyimlemek hala gereklidir. Avustralya "Derin Tur".
Hepimizin bildiği gibi Avustralya iyi gelişmiş bir tarım ve hayvancılıktır. Tarım ve hayvancılık ürünlerinin üretimi ve ihracatı ulusal ekonomide önemli bir yere sahiptir. Dünyanın en büyük yün ve sığır eti ihracatçısıdır. Günlük hayatımızda Avustralya yünü sık sık duyuyoruz. Ürün ne kadar iyi. Sydney, New South Wales yakınlarında birçok aile çiftliği vardır Bu aile çiftlikleri, Avustralya tarım ve hayvancılığının ana üretim ve kompozisyon yöntemleridir.
Wollondilly Shire'da bulunan MOWBRAY PARK FARM bunlardan biridir. MOWBRAY PARK FARM, Sydney, New South Wales'e arabayla yaklaşık 80 dakika uzaklıktadır. 1822 yılında inşa edilmiştir ve aynı zamanda aile tarafından işletilen tanınmış bir çiftliktir. Çiftlik. Çiftlik 200 dönümden fazla bir alanı kaplar ve sığır ve koyun sürüleri barındırır.Çiftlikteki personelin hepsi ulaşım aracı olarak traktör kullanıyor ya da ata biniyor.Bu çiftliğin alanının ne kadar geniş olduğunu tahmin edebilirsiniz ... ..
Avustralya'nın çiftlikleri sadece benzersiz bir manzaraya sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda ferahlatıcı havaya, geniş tarlalara ve uzun bir aile mirası geçmişine sahiptir. Oynamanın eğlencesi kesinlikle tanınmış yerel turistik cazibe merkezlerinde kaybolmaz.
Çiftçi Blair Briggs gittiğimiz gün bizzat bizi bu 200 dönümlük çiftliği gezmeye götürdü, sağım, alpaka besleme ve koyun kırkma gibi özel çiftlik işlerini deneyimlememize izin verdi. Billy çayı içtik, Danba ekmeği ızgara yaptık ve nihayet çiftlikten biftek ızgara yaptık ...
"Mobury Çiftliği" nde bir günde, Avustralya'nın kırsal yaşamını gerçekten deneyimleyebilirsiniz Belki de bu, otantik, basit ve eğlenceli olan en ilkel "Avustralya koyun üzerinde sürme" dir.