Siz gençken çıtır çıtır ve güzel kokulu yumurta ruloları yediniz mi bilmiyorum. Hala çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır bir ısırıktan sonra düşecek. Gerçekten güzel kokulu ve hoş kokulu! (Yaşımı ifşa edip etmediğimden bahsetmişken!)
(Görüntü kaynağı ağı)
O zamanlar sokakta sıkça görülüyordu ama şimdi nadiren satılıyor, var olsa bile yumurtanın tadı eksik kalıyor. Gerçekten özledim!
Size yumurta-yumurta doldurmanın en gerçekçi yöntemini, yumurta yemenin en nazik yolunu-Sufle, yumurta-mısır ve karides buharda pişirilmiş yumurtanın en lüks buharda pişirme yöntemini öğretirdik ... Yumurtaların inceliği hakkında , Konuşmayı bitiremiyorum.
Bugün herkese yapmayı öğretmek için Yumurta-yumurta böreği yemenin en nostaljik yolu ! Aslında, yapımı çok basit, sadece bir tava yeterli. Karıncalanma hala kullanıyordu İlkbaharda kalsiyum takviyesi için ıspanak . Genellikle herkes sadece ıspanak yer ve beslenmesi nispeten basittir.
Karıncalanma bu sefer ıspanağı haşladı ve suyuna çevirdi, yumurta ve unla karıştırdı. Ispanak ve yumurtanın beslenmesini ikiye katladı , Ayrıca deneyebilirsiniz!
Ayrıca kardeşim ve ben deniz yosunu yemeyi sevdiğimiz için Tingting'e tadı daha lezzetli olan yosun da ekledi.
Deniz yosunu, hem lezzetli hem de besleyici olan çeşitli vitaminler, iyot, kalsiyum vb. Bakımından zengindir. Anneler genellikle bebeklerinin tuz yemedikleri takdirde iyot eksikliğinden endişe ederler. Deniz yosunu yemek de iyot takviyesi için iyi bir yoldur!
İPUÇLARI
Bazı anneler deniz yosunu ile deniz yosunu arasındaki farkı bilmeyebilir. Basitçe söylemek gerekirse, Nori işlendi . Genellikle süpermarketlerde bulunur, ancak annelerin gözlerini açık tutması gerekir. Piyasada çok fazla deniz yosunu tuzu ve yağı vardır. Bebeğiniz için daha uygun olan az tuzlu bir versiyon seçin !
Gerçekten endişelenme, başka basit ve kaba bir yol var! Katkısız kuru deniz yosunu kullanın ~
Çanak adı: Ispanaklı Yosun Yumurtalı Rulo
Ay yaşı: Aralık +
Malzemeler: 50 gr düşük glutenli un, 40 gr tuzsuz tereyağı, 2 ıspanak, 2 yumurta
Aksesuarlar: 10 gr beyaz şeker, 1 adet deniz yosunu, 2 gr siyah susam, su
araç: Pişirme çubuğu, yapışmaz tava, elek
Üretim süreci:
1. Ispanağı yıkayın ve suda haşlayın, ıspanak suyunu yapmak için biraz su ekleyin ve daha sonra kullanmak için 20 gr ıspanak suyu alın;
2. Tereyağını daha sonra kullanmak üzere suda eritin, yumurtaları çırpın, şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;
3. Ispanak suyuyla iyice karıştırın, unu eleyin, bir spatula ile kesin ve karıştırın ve glüteni önlemek için iyice karıştırın, deniz yosunu ile karıştırın;
4. Tencereye uygun miktarda hamur dökün, susam serpin, kısık ateşte ısıtın, hamuru tencerenin her tarafına yaymak için (mümkün olduğunca ince), kenarları hafif sarı olana kadar, sıcakken yuvarlayın ve soğumaya bırakın.
Bir sonrakini kızartmadan önce tavanın soğumasını bekleyin, böylece kızartma daha ince ve daha gevrek olur ve işiniz bitti:
Önerilen neden:
Kendiniz yapmak için basit ıspanak yosun yumurtası, bebek parmak maması ve diş çıkarma atıştırmalıkları için en iyi seçimdir!