Süpermarkete her gittiğimde kapıda bir pastane beni cezbediyor, başka nedenlerden değil ya da zengin kırmızı hurma ve esmer şekerli keklerin aroması çok çekici. Hünnap'ın kadınlarla özel bir ilişkisi var gibi görünüyor, düzenli olarak yemek ten rengini kırmızı tutabilir! Sonbahar ve kış aylarında kırmızı hurma ve esmer şekerden yapılan kekler dalağı ve kanı güçlendirmek için süper tariflerdir! Kadınlar bu kahvaltıyı, tatlı ve yumuşak, besleyici cildi ve besleyici kanı kaçırmamalı, ne kadar meşgul olursanız olun, kendiniz için yemelisiniz!
Özellikle bu pastayı çok beğendim.Yumuşak ve narindir.Kahverengi şeker ve kırmızı hurmalarla eklenir.Kan ve güzelliği besleyici etkisi vardır.Kadınlar ve çocuklar daha fazla yiyebilir.Kendin yaparsan özellikle tatlı ve yağlı olmaz.Ne kadar istersen öyle olur. Özellikle kahvaltı için de uygundur. Bu pastayı, ailem cildi ve kanı beslemek için her üç-beşte bir yiyor, öğrenmek 5 dakika sürüyor ve bir daha asla satın almak zorunda kalmıyorum. Ev kokulu, güzel ve lezzetli kokuyor, kaçırmamalısınız!
Kırmızı Hurmalı Esmer Şekerli Kek
Üretim formülü: 10 yumurta, 120 gram az un, 90 gram mısır yağı, 100 gram süt, 20 gram beyaz şeker, 40 gram esmer şeker, 50 gram kırmızı hurma
Üretim yöntemi:
İlk adım: malzemeleri hazırlayın;
Adım 2: Yumurtayı yumurta akı proteininden ayırın Yumurta akı kasesi temiz, yağsız ve susuz olmalıdır, aksi takdirde yumurta akını etkileyecektir.
3. Adım: Yumurta sarısına süt ve salata yağı ekleyin ve yağ kalmayana kadar eşit şekilde çırpın.
Dördüncü adım: Düşük tozlu tozu aşamalı olarak eleyin ve eşit şekilde zikzak şeklinde karıştırın.
Adım 5: Kırmızı hurmalar önceden çekilip küçük parçalara bölünür, çırpılmış yumurta sarısı hamuruna dökün ve iyice karıştırın.
Adım 6: Yumurta beyazına şeker ekleyin ve geçmeye başlayın.
Adım 7: Beze, çırpıcıyı kaldırdığında, durdurun.
Adım 8: Bezein 1 / 3'ünü yumurta hamuruna bölün ve karıştırma yöntemiyle eşit şekilde karıştırın, daire şeklinde karıştırmayın.
Adım 9: Karışık yumurta hamurunu kalan beze dökün ve aynı karıştırma yöntemiyle eşit şekilde karıştırın Durum özellikle hafif ve hassastır.
Adım 10: Derin bir pişirme kabına dökün, bir spatula ile hafifçe düzleştirin, bir kürdan ile büyük baloncuklar çizin ve 2 kez hafifçe çalkalayın ve son olarak uygun miktarda pişmiş beyaz susam serpin.
On birinci adım: fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 45 dakika 170 derecede pişirin. Kalıntı olup olmadığını görmek için bir kürdan sokun Kürdan temizdir ve neredeyse piştiğini gösterir. Fırın sıcaklığı sadece referans içindir.
Sonuç:
Güzel kokulu kırmızı hurmalar ve esmer şekerli kek gayet iyiydi ve çocuklar tencereden çıktıklarında hemen lezzetli olduklarını söyleyerek birkaç parça yedi. Zevkinize göre şeker miktarı 100 grama eklenebilir ve 50 gram şeker düşük şekerdir.
Bitmiş resim:
İpuçları
Bu formül 38 * 38 * 9 derin fırın tepsisi için uygundur; formül tercihinize göre şeker miktarını artırabilir veya azaltabilir. Formül basit ve yöntem basit. İstersen deneyebilirsin!
Yorumlarınızı bekliyoruz, size yardımcı olacağını düşünüyorsanız lütfen beğenin ve takip edin.