Sığır etinin besin değeri özellikle yüksektir.Düzenli sığır eti tüketimi sadece kemikleri ve kasları güçlendirmekle kalmaz, aynı zamanda yaşlanmayı geciktirici etkilere de sahiptir. Sığır eti etin en iyisi olarak adlandırılır.Piyasada bir kedi sığır eti fiyatı yaklaşık 30 yuan'dır. Sığır eti daha pahalı olmasına rağmen oldukça popülerdir.
Sığır eti yemenin pek çok yolu vardır.Genellikle çoğu insan satın aldıkları taze dana etini diğer malzemelerle pişirmeyi severler.Haşlanmış sığır eti sadece lezzetli değil, aynı zamanda daha besleyicidir. Bazı insanlar dana yahnisi yemeyi sevseler de, dana yahnisi yöntemini anlamazlar ve kendi başlarına pişirilen etin tadı güzel olmayacağından her zaman endişelenirler. Bugün editör biraz dana yahnisi tekniğini paylaşacak. Sığır eti pişirirken sadece bir kaşık eklemeniz gerekiyor. Buharda pişirilmiş sığır eti yumuşak ve hoş kokulu ve balıksız. Beğenirseniz toplamayı unutmayın. Anlamazsanız kaybedersiniz!
Sığır eti pişirmeden önce yapmamız gereken ilk şey dana eti hammaddesi seçmektir.Yemek için en uygun et sığır filetosu ... Domates güveç denen çok meşhur bir yemek var.Kullanılan hammadde sığır filetosu. .
Sığır etinin daha zor olduğunu hepimiz biliyoruz, bu nedenle dana yahnisi yaparken, birçok kişi bunu pişirmek için bir düdüklü tencere kullanmayı düşünür. Bugün bu küçük numarayı paylaştım. Sığır eti bastırmak için düdüklü tencere kullanmanıza gerek yok, sadece bir kaşık ekleyin. Baharat, sığır etinin kısa sürede haşlanmasını sağlar ve haşlanmış dana eti yumuşaktır ve balık tadı yoktur.
Hazırlanan dana etini bir bıçakla eşit büyüklükte parçalar halinde kesin ve daha sonra bir tencereye soğuk suya koyun.Bu adımın amacı, etin tadı yahni gibi olmayacak şekilde dana etindeki kanı kaynatmaktır. Fishy.
Sığır eti haşladıktan sonra soğuk suyla yıkayın ve daha sonra pilav aşamasına geçin, dana eti haşlarken önce tencerede suyu kaynatın sonra temizlenmiş dana etini ekleyin. Bazı temel baharatları ve baharatları koymanın yanı sıra, bir kaşık beyaz şeker de eklemeniz gerekir.Beyaz şeker sadece tazeliğini artırma etkisine sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda dana lifini hızlı bir şekilde ayrıştırarak sığır etinin kısa sürede kaynatılmasını ve haşlanmasını sağlayabilir.
Sığır yahnisi için malzemeler kendi tercihlerinize göre eklenebilir.Editör patatesle dana yahnisi yemeyi tercih eder, bu nedenle evde dana yahnisi her pişirdiğinde patatesle yahni yapar. Tencerede dana eti pişmek üzereyken uygun miktarda patates parçaları ekleyin ve birlikte pişirin.