Tüm sebzeler arasında en güçlü anti-kanser kabiliyetidir, ancak kuzeyliler tarafından görülmez, yazıktır.
Önce büyülü etkisini herkese açıklamama izin verin!
Bu tür sebzelerin iki acı tadı bir arada bulunur: Birincisine organik alkali adı verilir, bu da tat sinirlerini harekete geçirerek iştahı artırır ve ayrıca gastrointestinal hareketliliği hızlandırabilir ve sindirimi teşvik edebilir.
İkinci tür, aşırı heyecanlı vücut sıcaklığı merkezini engelleyebilen ve ısıyı gidermede rol oynayan kınakına kremidir.
Bu iki acı tada ek olarak bol miktarda diyet lifi ve daha şaşırtıcı bir glukozinolat içerir.Kanseri önlemek için kullanılan bozunma ürününe sülforafan denir.Tüm sebzeler arasında en güçlüsüdür. Güçlü anti-kanser bileşenleri.
Bugün onu lezzetli bir tavada kızartmak için kullanacağız!
Önce küçük bir parça domuz eti hazırlayın, hazırladığım domuz eti tüm etin en yumuşak kısmıdır, domuzun ön dirseğinin üst kısmında, ilk et ile dış omurga birleşiminde bulunur! Aslında herkes anlayamayabilir, her neyse unutmayın ki beyaz etle karıştırılan kırmızı et en yumuşak ettir!
Domuz etini küçük parçalar halinde kesin, ardından tuz, yüksek beyaz şarap, tavuk özü, hafif soya sosu, fıstık yağı, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın!
Bu, bugünün kahramanı, Çin lahanası, yıkanarak temizlendi ve daha sonra kullanılmak üzere dilimler halinde kesildi. Karalahana, düşük su içeriğine ve mumlu bir kabuk tabakasına sahip bir sebzedir, bu nedenle çiğnenir fakat sert değildir, kırılgandır ancak sert değildir. Böylesine lezzetli bir yemek sağlığa çok faydalıdır, ancak kuzeyde yaygın değildir (sadece güneyde gördüm!), Muhtemelen acı tadı nedeniyle, ne yazık!
Yağı tencereye koyun ve ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve kızartın.Et dilimleri olgunlaştığında lahanayı ekleyin, kırılıncaya kadar azami ateşte karıştırın, tuz ekleyin ve servis yapmadan önce baharatlayın!
Tava piştikten sonra dilimlenmiş domuz eti lahana ile kızartılır, dilimlenmiş et taze ve lezzetlidir, lahana çıtır çıtır, yumuşak, hoş kokulu, tadı eşsiz, çok lezzetli, sadece biraz acı!
Bu tür yiyecekleri yedin mi? Sanırım kuzeydeki arkadaşlarım onu görmediler bile!
