Du Fu'nun "Yabani Sebzeli Soğuk Erişteleri" nasıl yapılır? "Yüz Sebze Bahçesi" nde fotoğraf ve saat çekmenin yanı sıra bir de hikaye var
Gökyüzünde domates ve havuç balonları yüzüyor, büyük yosun filizleri küçük sarı çiçek kümelerini ve yeşil kuşaklara yayılmış mor ve sarı lahana lahanasını barındırıyor. Peyzaj malzemesi olarak sebzeleri kullanan Dünya Bahçıvanlık Fuarı tarihinin ilk bağımsız sergi bahçesi olan "Yüz Sebze Bahçesi" sergi alanı, ziyaretçilere sebzelerin bu kadar güzel olabileceği konusunda yardım edemeyip iç çekmelerini sağlayan büyük bir renkli bahçe oluşturuyor.
Muhabir, "Yüz Sebze Bahçesi" nin sebzeleri peyzaj malzemesi olarak kullanan Dünya Bahçıvanlık Fuarı tarihindeki ilk bağımsız sergi bahçesi olduğunu ve toplam 54 dönümlük bir alanı kapladığını öğrendi. Bunların arasında, açık hava sergi alanı dört alana bölünmüş toplam 47 dönümdür: orman ve bataklık, çöl ve otlak, pastoral avlu ve mutlu yuva; kapalı sergi alanı, sebze sanatı yaşam alanı, Baishu teknoloji alanı, sebze müzesi olarak bölünmüş 4.500 metrekaredir. Sebze Tiyatrosunda dört sergi alanı. Etrafta dolaşırken ziyaretçiler 70'den fazla çeşit ve 130 çeşit sebze görecekler. Bunların arasında kereviz, marul ve lahana gibi yaygın olarak yenen sebzeler vardır ve ayrıca fesleğen ve mor lahana gibi nadir sebzeler de vardır. Her sebze türü, bir marka adıyla dikkatlice işaretlenir ve WeChat ile taranarak cep telefonunda otomatik olarak görüntülenebilir.
Açık hava sergi bahçesinde sebzeler hakkında pek çok "soğuk bilgi" öğrenebilirsiniz. Örneğin kereviz, Akdeniz kıyılarındaki bataklıklara özgü Umbelliferae cinsi bir bitkidir.Çin'de kereviz yetiştiriciliği Han Hanedanlığı'nda başlamıştır ve 2000 yılı aşkın bir geçmişe sahiptir. Başlangıçta süs bitkisi olarak yetiştirilmiş ve sonra yenmiştir. Zengin süs lahana çeşidine, sarı, beyaz, pembe, kırmızı ve mor gibi çeşitli renklere sahip bir bahçe lahana çeşidi olan Leaf Peony de denir. Mor lahananın "ebeveynleri" mor lahana ve Jiaozhou Çin lahanasıdır.Dünyada marul yiyen ilk insanlar Romalılardır. Bu bahçeyi görmüştüm ve ileride bu sebzelerle masada karşılaşacağım, farklı bir his olmalıyım.
Kapalı sebze müzesi, özellikle içbükey şekillerin güzel fotoğraflar çekmesi için en uygun olan, havaya lahana yaprakları ve küçük domateslerden oluşan renkli disklerin asılı olduğu giriş holünde birçok gencin check-in yapması için popüler bir cazibe merkezi haline geldi. . Müzeye yürümeye devam ederseniz, dünyanın dört bir yanından patates lezzetlerini, "Sage of Poetry" Du Fu'nun "Yabani Sebzeli Soğuk Erişte" nin nasıl yapıldığını ve biberin Çinlilerin tat tomurcuklarını nasıl yakaladığını da öğreneceksiniz.
Baishuyuan Özel Sınıfı Pekin Belediyesi Tarım ve Köy İşleri Bürosu inşaat ve işletme ofisinin yapımından sorumlu kişi de muhabire, "Baishuyuan" Pekin Markalı Sebze Pavyonunda, Pekin sebzelerinin iyi markalarının ve eski markalarının ve "Hurma" nın sergilendiğini söyledi. "Kış kavunu" ve "ceviz desenli Çin lahanası" ve diğer eski Pekin aromalı sebzeler, insanların dilinin ucundaki "Pekin anısını" çağrıştırıyor.
