Hazır erişte ve hardal turşusu sebzelerin satışları ısınıyor, tüketim düşüşü gerçekten geliyor mu?
Resim kaynağı: Visual China
1
8 Eylül'de Xinhua Haber Ajansı "Tüketim Düşürme mi" yoksa "Yapısal Yükseltme mi" başlıklı bir makale yayınladı. Zhejiang Üniversitesi Sosyoloji Bölümü'nde profesör olan Feng Gang, hardal ve Erguotou gibi yüksek kaliteli ve düşük maliyetli ürünlerin tercih edildiğini söyleyerek, verilerin söyleyecek bir şeyi var. Bir dahaki sefere tasarruf edin. "
Bu bağlamda, Profesör Feng Gang Weibo hakkında şunları söyledi: Bir muhabirin kardeşinin huzurunda "Hardalın Erguotou'ya tadı var" demiş olsam da, hiçbir şekilde "tüketim bozulması" veya "yapı" hedeflenmiyor. "Yükseltme açısından, son zamanlarda Xinhua Haber Ajansı muhabirleri ile röportaj yapmadım!"
Aslında, görünüşte önemsiz olan hazır erişte paketi, son yıllarda Çin pazarında birçok rahatsızlıkla karşılaştı. Bugün, ekonomi üzerindeki aşağı yönlü baskının artmasıyla birlikte, bu kase erişte, tüketimin düşürülmesi tartışmasına daha da fazla dahil oluyor. Hazır erişte küçük olmasına rağmen, Çin ekonomisi büyük bir meseledir. Hazır erişte ve hardal iyi satarsa, tüketim azalır mı? Gerçek mi yoksa bir "illüzyon" mu?
27 Ağustos'ta Tingyi, 2018'in altı aylık raporunu yayınladı. Yarı yıllık rapor, yılın ilk yarısında Tingyi'nin yıllık% 8,5 artışla 30,996 milyar yuan kar elde ettiğini; net kar (şirketin hissedarlarına atfedilen kar) 1,307 milyar yuan olduğunu ve yıllık% 86,59 artışla 1.307 milyar yuan olduğunu gösterdi. . Bunlar arasında en ilginç olanı şüphesiz şirketin anlık erişte satış gelirinin yılın ilk yarısında yıllık% 8.40 artışla 6.308 milyar yuan'a ulaşmasıdır.
Tesadüfen, Master Kong'un altı aylık raporunun açıklanmasından önce, Çin pazarındaki en büyük rakibi olan Uni-President Enterprise da altı aylık bir rapor yayınladı.Yarlık rapor, Uni-President'in yılın ilk yarısında yıllık% 6 artışla 11.224 milyar yuan kar elde ettiğini; net kar 714.3 milyon yuan olduğunu gösteriyor. Uni-Presidentin hazır erişte işinin geliri, yıllık% 8,0 artışla 4,152 milyar yuan olan yıllık% 25,4 artış. Uni-President, mali raporunda, şirketin yılın ilk yarısındaki gelir artışının esas olarak anlık erişte içecek satışlarındaki toparlanmadan kaynaklandığını belirtti.
Geçtiğimiz iki yılda Çin pazarındaki hazır erişte satış verilerinin düşmeye devam ettiğini belirtmek gerekir.Bugün hem Master Kong hem de Uni-President altı aylık raporlarında iyi bir büyüme kaydetti.Bunun büyük bir kısmı hazır erişte satışlarının geri dönüşünden kaynaklanıyor. Wen, borsada işlem gören iki şirketin, Erguotou olan Shunxin Tarım ve hardal hardalı Fuling'in son altı aylık raporları ile temasa geçti ve bir süredir piyasada tüketim düşüşü konusunda bitmek bilmeyen tartışmalar var.
2
Yoksulluk bize yaklaşıyor mu? Hardal endüstrisinin gelirinin hacmini ve fiyat performansını bölerek, hardal endüstrisinin genel satış büyüme oranının son 15 yılda temelde% 3-5 arasında kaldığı görülebilir ki bu son derece istikrarlıdır.Aslında, ürün fiyatlarındaki keskin artış, Fuling hardalının performans artışını teşvik eden şeydir. Asıl sebep. Şubat 2017'de Fuling hardal yumru ana ürünü için bir fiyat artışı açıklamıştı. Hardal ürünleri yüksek yoğunluklu ve yüksek fiyatlandırma gücüne sahip heterojen ürünler olduğundan, son yıllarda lider bir kuruluş olarak Fulingin ürün fiyatlarındaki artış satışları etkilemedi ve tüketicilerin hardal tüketimine karşı fiyata duyarlı olduğunu da gösteriyor. Derecesi yüksek değildir ve kaliteli tüketime daha çok dikkat edin.
2017'de hazır erişte pazarı başarılı bir şekilde toparlandı ve bu yılın ilk yarısında iyi performans gösterdi. Nielsen'in araştırma raporuna göre 2017'de hazır erişte pazarının toplam satış hacmi% 0,3, satışlar ise% 3,6 arttı. Satış hacmi açısından 2017'de satışlar temelde 2016'dakilerle aynıydı. Anlık erişte pazarı gelirinin büyümesinin temel nedeninin, sektörün bir bütün olarak dönüşümü ve orta-üst uca yükselmesi ve ortalama satış fiyatlarının sürekli artmasını teşvik ettiği görülebiliyor.
Başından beri, Tingyi'nin performansı esas olarak hazır erişte ve içecek işine dayanıyor. 2018'in ilk yarısında, hazır erişte işi, Master Kong'un toplam gelirinin% 36'sını oluşturdu. Şirketin mali raporuna göre, hazır erişte ve içecek işinden elde edilen gelir sırasıyla% 8,4 ve% 9,19 arttı. Aynı zamanda, hazır yemek ve diğer işletmeler de bir önceki yıla göre% 3.2 ve% 9.03 düştü. Hazır erişte işinin genel büyümesi, konteyner erişteleri ve yüksek fiyatlı poşet erişte satışlarından kaynaklanmıştır.
Görülüyor ki, Master Kong'un hazır erişte işinin gelirinin ve net kârının, son birkaç yılda hazır erişte kategorisinin kapsamlı yükseltilmesinden sonra dibe vurduğu ve toparlandığı görülüyor.
3
Zhihu'da, "hazır erişte pazarındaki toparlanma ne anlama geliyor?" Sorusu yaygın tartışmalara neden oldu.Bunlar arasında, hazır erişte pazarının toparlanmasının tüketimin düşürülmesi anlamına gelip gelmediği, birçok katılımcı arasında tartışmanın odak noktası haline geldi. 1.200'den fazla beğeni alan bir Zhihu kullanıcısı Jiang Chizi, cevabında, benzeri görülmemiş bir tüketim indirimi başlattığımızı söyledi. Peki, tüketimde gerileme dönemi gerçekten geliyor mu?
"Tüketim bozulması" son zamanlarda sık sık tartışıldı ve aynı zamanda gerçek ekonomik durgunluk argümanıyla birlikte ortaya çıkacak. Anahtar parametre, hardal yumru ve hazır erişte tüketimindeki artıştır. Belirli bir medya ikinciyi karşılaştırır ve bunun aynı zamanda "tüketim yükseltmesinin" bir tezahürü olabileceğini iddia etmelidir. Zhuanjia platformunu çekmeye zorlanan Zhuanjia, birkaç kez azarlandıktan sonra söylentileri reddetti ve sadece sohbet ederek görüşmeleri kabul etmedi.
Kavun yiyen insanlar bir avuç veri topladılar ve gerçeklerin iki tarafın tarif ettiği gibi olmadığını gördüler.
Bu hardal yumrularının yıllar içindeki tüketim verileri ... 2004 yılından bu yana hardal yumrularının tüketiminin her geçen yıl arttığını görebiliyoruz, ekonomi iyi ya da kötü olursa olsun, geriye dönüp bakmamış. Yani hardal yumrularının tüketimi artarsa ve genişlerse tüketimin azaldığını açıklar. Şekilde gösterildiği gibi, 2004 yılından bu yana tüketim azalmış ve hiçbir zaman yükseltilmemiştir. Hardal indeksinin bozulduğu görülebilir. "Korunmuş hardal - tüketim azalması" nın mantıksal ilişkisi bozulmuştur.İzole bir hardal indeksinin kullanılması, fikirlerini sağlamlaştıran insanları ikna etmek zor olabilir. Şekil 2'ye bakınız.
Şekil 2, hardal turşusu ve diğer salamura ürünleri endüstrisinin ölçeğindeki değişimleri göstermektedir.Aynının geri dönmeden istikrarlı büyüme olduğunu göreceğiz. Bu nedenle, hardal turşusu ürünlerinin, diğer tüketici ürünleri gibi, ulusal ekonominin gelişmesiyle birlikte tüketim ölçeğini sürekli genişlettiği sonucuna varılabilir. Makroekonomik büyüme ile pozitif olarak ilişkilidir ve tüketimdeki düşüşün özel bir göstergesi olarak kullanılamaz.
4
Sektördeki pek çok kişinin görüşüne göre, son zamanlarda piyasada tüketimin gerilediğine dair söylentiler, ardından sosyal perakende tüketiminin büyüme hızında devam eden düşüş, tüketimdeki düşüş görüşünü doğrulayabilir mi?
14 Ağustos'ta, Ulusal İstatistik Bürosu tarafından yayınlanan Temmuz ayı ekonomik verileri, Temmuz ayında, tüketici mallarının toplam perakende satışlarının 3.073.4 milyar yuan olduğunu, bir önceki yıla göre% 8.8'lik nominal bir artış ve Haziran ayına göre 0.2 yüzde puanlık bir düşüş olduğunu gösterdi; Ocak'tan Temmuz'a kadar, tüketici mallarının toplam perakende satışları 21.075.2 milyar yuan, yıllık% 9.3 artışla, önceki değer olan% 9.4'ten daha düşük.
Ticaret Bakanlığı Sözcüsü Gao Feng, 6 Eylül'de düzenli olarak düzenlediği basın toplantısında, "tüketimin düşürülmesi" iddiasının taraflı olduğunu söyledi. Ona göre, mevcut pazar bazı popüler malların satışlarının daha iyi olduğunu gördü, bu da bir taraftan tüketim artışının yeni eğilimini yansıtıyor. Örneğin, tüketiciler, tüketimlerini çeşitli marka ürünlerden güvenli ve iyi bilinen markaları seçmeye yükseltmişlerdir.
Gao Feng, insanların tüketimdeki düşüşü tartışırken aslında tüketim artışının eksikliğinden daha fazla endişe duyduklarına inanıyor. Gelecekte, insanların para harcayabilmesi, tüketmeye cesaret edebilmesi ve güvenle tüketebilmesi için sakinlerin gelirlerinin artırılması, beklentilerin iyileştirilmesi ve iyi bir tüketim ortamının oluşturulması gerekmektedir.
Ancak UBS Securities analisti Peng Yanyan'ın görüşüne göre, "Bu, orta sınıfın birinci sınıf şehirlerdeki talebinin düşük olduğu ve bazı özellikle zengin insanların tüketiminin hala arttığı, ancak orta sınıfın tüketiminin şimdiden azaldığı anlamına geliyor. Yürüme trendi. "
Aynı zamanda dikkat edilmesi gereken şey, "tüketim gerilemesi" kelimesinin kısa sürede fark edilebilmesi ve bazı pratik sebeplerin olmasıdır. İlgili uzmanlar, konut ve diğer büyük tüketim etkilerinin iyileştirilmesinin veya diğer tüketim harcamalarının dışlanmasının basitçe tüketim artışları veya indirimleri olarak etiketlenemeyeceğine dikkat çekti. Aynı zamanda, bu fenomen başka bir yönden de, "tüketim artışının" hızı artmaya devam ettiğinde, tüketim artışına yönelik talebi karşılayacak mal ve hizmet arzının hala yetersiz olduğunu yansıtmaktadır.
Bu bağlamda, Zhejiang Sosyoloji Derneği başkanı Yang Jianhua, sakinlerin tüketim potansiyelinin daha fazla serbest bırakılması, daha olgun bir tüketici pazarı segmentinin oluşturulması ve sakinlerin çeşitlendirilmiş tüketim ihtiyaçlarını karşılamak için yeni tüketim büyüme noktalarının genişletilmesi gerektiğini öne sürdü.
Titanium Media: CEO Online'ın yazarı hakkında
Daha heyecan verici içerik için Titanium Media WeChat ID'yi (ID: taimeiti) takip edin veya Titanium Media Uygulamasını indirin
