Herkesin nasıl lezzetli yapacağını bildiği kızarmış, kıyılmış domuz eti? 3 ayrıntıya dikkat edin, domuz eti yumuşaktır ve yapışkan değildir
Çin'de rendelenmiş domuz eti koymayı seven birçok tavada kızartılmış yemek var, en ünlüleri balık aromalı kıyılmış domuz eti, yeşil biber rendelenmiş domuz eti vb. Ancak yemek pişirirken birçok kişi bir kafa karışıklığı ile karşılaşacak, yani kızarmış domuz eti tencereye yapışacak ki bu çok baş ağrısıdır. Bugün, editör herkese bir numara verecek. Kıyılmış domuz eti kızartmak için bu adımı izleyin. Kızartılmış kıyılmış domuz eti yumuşak ve lezzetlidir.
1. Marine edilmiş kıyılmış domuz eti. Bir parça yağsız domuz eti hazırlayın ve birkaç kez temiz suyla durulayın, ardından nemi kontrol edin ve kıyılmış domuz eti olarak kesin. Domuz eti yumuşak tutmak ve çapraz kesmeyi kolaylaştırmak için domuz etini lif çizgileriyle çapraz olarak kesin. Aynı zamanda, domuz eti kesmek için bıçaklar keskin olmalıdır.Güzel domuz parçalarını hızlıca kesmeden önce bir bileme taşıyla öğütmek en iyisidir. Ayrıca biraz doğranmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve yedek. Kullanışlı ve pratik olan sarımsak karıştırıcı kullanılabilir.
Bıçak Bileyici Paslanmaz Çelik Ev Mutfak Bıçak Bileyici Artefakt 9.90 Gu Yu Uzatılmış Sarımsak Sıkma Sarımsak Soyma Sarımsak Sıkma Cihazı 17.80 Satın AlınMarine edilmiş rendelenmiş domuz eti. Kıyılmış domuz eti kesildikten sonra bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz ve soya sosu ekleyin, tek kullanımlık eldivenler giyin ve rendelenmiş domuz etinin tadı az olacak şekilde ellerinizle tekrar tekrar sıkıştırın. Sonra kaseye bir kaşık dolusu yemeklik yağ dökün ve iyice karıştırın. Balık aromalı rendelenmiş domuz eti yaparsanız, nişasta veya yumurta ile marine edebilirsiniz.
Kıyılmış domuz eti marine edilip tavada kızartılmadıkça tavaya yapışmaz ve kızartılmış kıyılmış domuz eti güzel bir tada ve dokuya sahiptir.Pürüzsüz ve yumuşak bir tada sahiptir, daha çok yemek istersiniz.
Tavada kızartın. Sırada kızarmış et var. Tavayı çalıştırın ve yağı ısıtın.Tencere ısındıktan sonra doğru miktarda soğuk yağı dökün.Tencereyi ısıttığınızdan ve tavaya küçük bir kaşık tuz ilave ettiğinizden emin olun.Amaç, kıyılmış domuz etindeki nemi emmek ve yağ sıçramasını önlemek. . Elbette, kızarmış domuz etinin vücuda sıçramasını önlemek için sobanın üzerine bir yağ tuzağı takabilirsiniz. Pişirirken en iyisi demir wok kullanmaktır, eşit şekilde ısıtın ve kızartılan yemekler daha güzel kokulu olacaktır.
Sıçramaya dayanıklı yağ bölmesi yağ bölme plakası mutfak gaz sobası 15.80 Demir tencere satın al 32cm el dövme yapışmaz tava 65.00 satın alSonra, rendelenmiş domuz etini tencereye dökün ve kızartın, bir kızartma kaşığı ile karıştırın (kaşığı çevirebilirsiniz), kıyılmış domuz etini birbirine yapışmasını önlemek için mümkün olduğunca kızartın. Domuz eti kavurulduktan sonra tencereye yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve baharatları ekleyin.
Başka garnitürler varsa, önce kıyılmış domuz etini çıkarabilir, yan yemekleri karıştırıp kızartabilir, ardından süper ince kıyılmış domuz eti ekleyebilir, ikisini birlikte karıştırabilir, tuz, susam yağı, MSG ve diğer baharatları ekleyebilirsiniz. Pot dışında olabilir.
Kızartılmış kıyılmış domuz eti bu ipuçlarını hatırlayın, kızartılmış kıyılmış domuz eti yumuşak ve lezzetlidir.
