Chengdu Yapımcılarının Salgınla Mücadele için Çalışmaya Devam Etmesi: Yeni bir topluluk taze yolunu beslemek için Sakinlerin Sebze Sepetini "Taze Mutfak" Garantisi Vermek, 300'den fazla topluluğu kap
Kapak haberi muhabiri Jin Xi
Salgının patlak vermesinden bu yana pek çok bölge sakini sebze ve pahalı sebze satın almada zorluk yaşadı.Salgının önlenmesi ve kontrolünü güçlendirirken, tahıl, yağ, sebze ve meyve tedarikini sağlamak için tüm yerellikler salgını durdurmak için güçlü bir destek oluşturmak için harekete geçti.
Halkın yemek masası da insanların geçim kaynaklarının önemli bir sorunudur. Salgın sırasında insanların geçim kaynakları nasıl korunur, halkın "pirinç poşetleri" nasıl korunur ve sakinler için temel malzeme desteği nasıl sağlanır. Gazetecinin New Hope ile yaptığı görüşmelerin kapağı "Chengdu Maker" ın bu sayısı "Xianxiaochu" nun kurucusu, gelip şirketlerinin bu işe yeniden başlama salgınına karşı nasıl mücadele ettiğini dinleyin.
Karakter kartı: Yeni Umut "Xianxiaochu" nun kurucusu Xu Dachuan
Sektörler arası dönüşüm ve "tarımın" derin ekimi
Çok bağlantılı taze içerik zincirini açın
"Bir sektöre yardım etmek veya bir endüstrinin bir şeyler yapmasına yardım etmek için yeni bir düşünme yöntemi kullanmayı umuyorum." Bu, Xu Dachuan tarafından muhabirlerle yaptığı sohbetlerde defalarca vurgulanan bir cümledir.
Birkaç yıl önce, Fudan Üniversitesi'nde finans alanında yüksek lisansını tamamlayan Xu Dachuan, aynı ana daldaki çoğu öğrenci gibi, mezun olduktan sonra finans sektörüne girdi. Bir süre çalıştıktan sonra, bu "göz kamaştırıcı" işin aslında istediği şey olmadığını keşfetti. "O sırada New Hope Group, sektör olmak isteyen gençlere iş kurma şansı veren bir projeye sahipti. "Bu yüzden, ailesi ve arkadaşlarının tekrar tekrar itiraz etmesine rağmen, Şangay'dan istifa etti ve Chengdu'ya geldi. "Kalbimde her zaman bir ses var, bu mesele küçük olsa bile, en az 40 veya 50 yıl sonra hayatıma dönüp bakacağım ve beni gururlandıracak şeyler var."
"Xianxiaochu" yu kurmanın asıl amacı, Xu Dachuan'ın endüstrinin acı noktalarına ilişkin anlayışından kaynaklanıyordu. Veriler, ülkenin gıda tüketiminin% 50'sinden fazlasının taze gıda için kullanıldığını ve 2018'de Çin'in taze gıda pazarının işlem ölçeğinin 4 trilyon yuan'ı aştığını gösteriyor. Bunlar arasında, taze gıda e-ticaret endüstrisinin piyasa işlem ölçeği, yalnızca yaklaşık% 5'lik bir penetrasyon oranıyla 210.32 milyar yuan'a ulaştı.
Xu Dachuan'ın görüşüne göre, geleneksel sebze pazarlarında ve topluluk mağazalarında, taze ürünler, menşe kooperatifleri, birinci düzey toptancılar ve ikinci düzey toptancılar gibi, menşe yerinden tüketicilere kadar birçok bağlantıdan geçmek zorundadır. Çok fazla ara bağlantı ve çok uzun zincir, geleneksel taze gıda pazarına pek çok sorun getirmiştir: aracılar ağırlığı artırmıştır ve üretim yerinde taze gıdanın satış fiyatı tüketicilerin elindeki fiyattan çok farklıdır; aynı zamanda, Dolaşım kaybı oranı% 30 gibi yüksek olup nihai fiyattan tüketiciye aktarılacaktır; daha da önemlisi, seviye ne kadar fazlaysa izlemesi o kadar zorlaşır ve gıda güvenliğinde gizli tehlikeler vardır. "Topluluk mağazalarının anında erişilebilirliğini, e-ticaretin kısa zinciri ve rahatlığıyla organik olarak entegre edebilecek bir model var mı?" Xu Dachuan bunu düşünüyor. Bu fikre dayanarak, "Xianxiaochu" topluluk öğrencileri Yeni ve yeni perakende resmi olarak 2019'da piyasaya sürülecek.
Ülke çapında 7 şehirde on beş aylık araştırma
Taze ön depolama şekilleniyor
Xu Dachuan'ın görüşüne göre endüstriye karşı bir tutkusu olmasına rağmen, işine ilk başladığında daha fazla zorluk vardı. "Xianxiaochu" nun bir yıldan fazla bir süredir hazırlığı sırasında Xu Dachuan ekibini araştırmaya yönlendirdi. Ülke çapında 7 şehir, yüzden fazla terminal formatı, sektörün önde gelen 20 şirketi, 5 taze gıda üssü ve yüzlerce topluluk ailesi ziyaret edildi. Her gün yollarda yürüyorum ve çiftlik üsleri üretiyorum, takım elbise giymeye başladım. Bu amca ve teyzelerle sohbet etmek için topluluğa gidin, ihtiyaçlarını anlamak isteyen, sıkı bir şekilde yönetilen bazı topluluklar, insanlar bizim yerimizin sigorta satmasına izin verilmediğini söylüyor. Xu Dachuan acı acı gülümsedi.
Neyse ki, çabalar karşılığını verdi. 15 aylık rüzgar ve güneşten ve stratejik dönüşüm planının dört revizyonundan sonra "Xianxiaochu" şekillenmeye başladı. Daha sonra Xu Dachuan, yalnızca akıllı envanter tahminini gerçekleştirmekle kalmayıp aynı zamanda her topluluğun ön ambarının yerelleştirme ihtiyaçlarını karşılayabilmesini ve etkili bir şekilde azaltılmasını sağlayan bir dizi etkili yönetim tedarik sistemi oluşturmak için gelen ilk elden verileri dijital olarak işledi. Yeni envanter kaybı. Xu Dachuan, "3-5 kilometrelik büyük işler yapmıyoruz. Her ön depo, kalite, zamanlama ve kategorinin kesinliğini sağlamak için yalnızca 1-3 topluluğa hizmet veriyor" dedi.
Savaş salgını lojistik desteği
Topluluğa yeni "Xianxiaochu"
Salgın sırasında, Fresh Kitchen "New Hope Fresh Kitchen" taze gıda e-ticaret uygulamasını ve "New Hope Fresh Kitchen" mobil taze ürün istasyonunu geliştirdi ve piyasaya sürdü.
Topluluk sakinleri, WeChat uygulamasına saat 20: 00'den önce sipariş vermek için randevu alır. Akşam saat 8'den sonra, tarım ürünleri için altı kooperatif üssü toplanmaya başladı. Kamyonlar ertesi sabah saat 5'te yüklendikten sonra onları tek tek topluma taşımaya başladılar. Teslimattan sonra mülke, korumalara veya gönüllülere teslim edildi. Bina, herkesin evden çıkmadan taze malzemeler satın alabilmesi için dağıtılmıştır.
Xu Dachuan gazetecilere şunları söyledi: "Şu anda Chengdu'da 118 taze gıda depomuz var. Salgın sırasında, Chengdu'daki birçok topluluğun mülk hizmet merkezleriyle de işbirliği yaptık ve 160'tan fazla topluluk için trenlerle yeni açtık ve 70'ten fazla topluluk, açılış talebinde bulunmak için bizimle iletişime geçti ve biz acilen işliyoruz. "Taze mutfağın bu ay 500 ön tazeleme deposuna ulaşacağı tahmin ediliyor, bu da konut sakinlerinin" sebze sepetlerini "daha geniş ölçekte koruyacak ve özel bir dönem gerçekleştirecek. "Taze ev" in kapalı döngüsü.
[Haber ipuçlarınız varsa, bize bildirmekten memnuniyet duyarız, kabul edildikten sonra ücret için bir ücret alınacaktır. Bizi WeChat'te takip edin: ihxdsb, QQ: 3386405712]
