Yabancılar yutması zor olan dört Çin sebzesini seçti. Listede Houttuynia var
Çin kültürünün uzun bir tarihi vardır ve Çin yemek kültürünün uzun bir tarihi vardır. Binlerce yıl önceki mangallardan günümüzün sekiz büyük mutfağına kadar, ancak Çin yemek kültürünün gelişiminin giderek daha renkli hale geldiği söylenebilir. Bu nedenle, yıllar geçtikçe, Çin'e okumak için giderek daha fazla yabancı geldi çünkü buranın hazinelerin saklandığı bir yer olduğunu düşünüyorlar ve dünyanın her yerinden yiyecek ve mallar buraya geldi. Sokak yemeklerinden büyük otellerdeki restoranlara kadar Çin'den çok yemek yiyorlar, tadı çok güzel. Bununla birlikte, tüm Çin yemekleri onları tatmin edemez çünkü kabul edemeyecekleri bazı yiyecekler vardır, 4 çeşit sebze de dahil olmak üzere yutması gerçekten zor. Houttuynia listede. Ayrıca tüm insanların inek olduğunu ve sıradan insanların onları yiyemeyeceğini söylediler.
1. Houttuynia cordata
Houttuynia cordata geleneksel bir Çin tıbbıdır. Çinliler genellikle çay yaparlar, ancak Sichuan ve diğer yerlerde origami kökü denen bir yemektir. Tariflerinde bu yemeğin tuhaf bir tadı vardır. Yabancılar ilk başta biraz tuhaf hissettiklerini söylediler, ancak ağızlarına girdikten sonra, son kullanma tarihi geçmiş yiyecekleri yemiş gibi hissettiler. Balığın tadı gibi, balığın tadı da çok güçlü, ancak balığın tadı o kadar güçlü değil. Buna ek olarak, houttuynia cordata sebzeye dönüştürüldükten sonra, bazı sebzeler de yemesi rahatsız edici olan çorba içerir. Bütün kasenin tadı var ve başka yemek yiyemezsin.
2. Toon
Toon daha klasik bir çiftçinin yemeğidir, çünkü şehirlerde nadiren satılır, özellikle geçmişte bu tür yiyecekler genellikle şehirlerde satılmaz, sadece bazı köylüler bazı toon ağaçlarını kendi kendilerine toplar, yıkar, ağartır ve kızartır. Yumurtalar yemek için biraz acıdır, ancak koku o kadar güçlüdür ki kimse onları sevmez. İlk başta alışık değilseniz, kendinizi kötü hissedeceksiniz. Bu, Çin'e özgü yabani bir sebzedir. Yabancılar neden bu kadar çok Çinlinin onu yemeyi sevdiğini anlamıyor.
3. Acı kabak
Acı kabak, yabancılar tarafından yaygın olarak karşılaşılan ilk yenmeyen sebzedir, çünkü bu sebze Çin'de çok yaygındır ve tüm büyük sebze pazarlarında satılır. İlk başta yemek çok acıydı. Uzun bir adaptasyon döneminden sonra, insanlar acı kabağın hala bir lezzet olduğunu keşfettiler. Acı kabak, ısıyı uzaklaştırma ve detoksifiye etme etkisine sahiptir ve aslında geleneksel bir Çin tıbbıydı. Geçmişte, yabancılar doğrudan yemek pişirirken acı kabak tadı buldular. Daha sonra, bazı önerilerden sonra, acı kavunun pişirildiğinde çok acı olmadığını gördüler. Diğer malzemelerle yenildiğinde tadı harikadır. Çiçek hastalığı olduğunda, yiyecek bir şeyler pişirmeyi severler.
4. Garland krizantem
Chrysanthemum vulgare, en güçlü tada sahip geleneksel bir Çin tıbbıdır. Yabancılar izlenimine göre kereviz zaten çok keskindir, ancak krizantem daha güçlü bir tada ve ot gibi tada sahiptir, bu yüzden birçok yabancı onu yiyemez.
Bu dört çeşit sebze sadece yabancılar için tatsız değil, bazı Çinliler için de kabul edilemez. Söylemeliyim, hepsini yiyebilenler gerçekten çok iyi, sence de öyle değil mi?
