g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

CNN 10 gıda ülkesini seçti, Çin ikinci oldu ... Netizen: Kimin ilk olmaktan utandığını görmek istiyorum!

Herkese "Jingdezhen Nanhe Kamu Güvenliği" başlığını okumaya hoş geldiniz. Bu yazıyı beğendiyseniz, sağ üst köşeye tıklayarak da başlık numaramı takip edebilirsiniz, her gün tavsiye edilen harika makaleler var .

"Lezzet Dünyası" belgeselinin popülaritesi ile insanların yemeğe olan tutkusu yeniden canlanmaya başladı. Acaba şu kel tereyağı bibimbap kasesi salyasını akıtıyor mu?

Dünyanın her yerinde lezzetli yemekler yemek istiyorsanız, yurt dışına çıkmanız gerekiyor ama yabancı bir ülkede nasıl yemek sipariş edebilirsiniz?

Yakın zamanda CNN bir makale yayınladı "Hangi ülke en iyi yiyeceğe sahip?" (Hangi ülke en iyi yiyeceğe sahip?), 10 "Gurme Ülke" seçildi.

Listede şaşırtıcı bir şekilde Çin yer almıyor ve ikinci sırada. Çinli netizenler bu sıralamaya şunları söyledi: Hiç memnun kalmadım!

Gelin bu makalenin Çin'i listeye ne kazandırdığına bir bakalım:

"Yemek yedin mi?" Diyenler, şüphesiz dünyadaki yiyeceklere en çok takıntılı olanlar.

Makale, Çin halkının girişimci ruhunun ve aşırı tutumluluğa olan takdirlerinin doğduğunu belirtti. Dünyanın en cesur yemek yiyen topluluklarından biri,

Makalede ayrıca Çin'in yemek kültürünün o kadar çeşitli olduğu yazıyordu ki, aynı ülkeden olduklarına bile inanmıyorsunuz:

Çin'in çeşitli bölgelerinde o kadar çok çeşit yemek var ki, aynı ülkeden olduklarına inanmak zor. Bu, kolayca özetleyebileceğiniz bir yemek kültürü değil ama her zaman bir başkasına sahip olmak istiyorsunuz.

Sonunda, bu makale 4 Çin yemeği öneriyor. Önerilerinin gerçek olup olmadığını belirleyelim:

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Tatlı ve ekşi domuz eti

Farklı şekillerde günahın zevki

tatlı

Dim toplamı

Hong Kong'dan New York'a büyük gelenek

Kızartma süt domuzu ve Pekin ördeği

Kızartma süt domuzu ve Pekin ördeği

Çinli şefler tarafından farklı fırın türleri kullanılarak yapılan harika yemekler

Xiao Long Bao

Xiaolongbao

Çorba dolu sürpriz inanılmaz. Bu ince çöreğe nasıl bu kadar sıcak çorba koydular?

Bunu gördükten sonra birçok netizenin "memnuniyetsizliğini ifade etmek" istediğine inanıyorum.

Merak etmeyin, "memnun kalmadıysanız" yorum alanında kalın, Sayın CD (WeChat ID: chinadailywx) önce size diğer 9 ülkenin listesini verecektir.Gitme fırsatınız varsa, gök gürültüsüne basmamak için böyle yemek yiyebilirsiniz!

Amerika Birleşik Devletleri

Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler olan yiyeceklerin çoğu yerli değildir: pizza İtalyan, patates kızartması Belçika veya Hollandalı, burgerler Almanya menşeli olabilir ...

Ancak çoğu zaman gözden kaçan Kızılderili yemekleri de denemeye değer:

Geleneksel Amerikan yemekleri arasında midye çorbası, misket limonu turtası ve Cobb salatası ile Alice Waters tarafından başlatılan yerli yemekçilik hareketi yer alır.

Tavsiye et

Çizburger Çizburger

Mavinin mükemmel bir yorumu maviden daha iyidir

Çikolatalı kurabiye

Bu klasik Amerikan yemeği olmadan, dünya o kadar yaşanabilir olmayabilir

Mayın tarlası

Aşırı işlenmiş tüm yiyecekler

Twinkies dolması ekmek, Hostes pastası ve KFC gibi

Meksika Meksika

Hayatınızın geri kalanında yalnızca bir ülkeden yemek yemeyi seçebilirseniz, Meksika çok akıllıca bir seçim olacaktır. Meksika mutfağı, dünyanın her yerinden tatlar içeriyor gibi görünüyor ve bu da yemeyi yorucu hale getiriyor:

Tacolar, burritolar, dondurma ve quesadillaların arasında Yunan salatasının tadı ve Hint körisinin zenginliğini bulabilir; Tay yemeklerinin sıcaklığını ve İspanyol tapaslarının hissini bulabilirsiniz. .

Meksika da çok besleyicidir. Avokado, domates, misket limonu, kıyılmış sarımsak fasulyesi, biber ... hepsi antioksidanlar ve sağlıklı malzemeler bakımından zengindir ve ağzınızda bir karnaval gibidir.

Tavsiye et

köstebek

Acı biber, baharat, çikolata ve büyülerden yapılmış eski bir sos

Tacos al Pastor

Mangalda Domuz Taco

Tamales Tamales

Eski bir Maya yemeği olan et, mısır ununa sarılır ve yapraklara sarılarak buharda pişirilir.

Mayın tarlası

Tostadas

Temelde tacos veya burrito ile aynıdır, ancak kızarmış çıtır tortillada servis edilir, sadece bir ısırmadan sonra cüruf haline gelir. Hiç yiyemiyorum.

Tayland Tayland

Bahsetmişken, Tayland yemeği sadece Tom Yum Goong değil.

Bir Tayland tarif kitabına göz attığınızda, tüm malzemeler listesinin 1 sayfadan fazla olduğunu göreceksiniz. Her yemeğe karmaşık bir tat vermek için pek çok bitki ve baharat karıştırılır, ancak bir şekilde bir senfoni kadar uyumlu olabilir. Tayland yemekleri baharatlı, ekşi, tuzlu, tatlı, çiğnenebilir, gevrek ve ipeksi tek bir tabakta birleştirir.

Çin, Malezya, Endonezya, Burma ve kraliyet ailesinin mutfak geleneklerinden etkilenen Tayland mutfağının eşsiz bir tadı var.

Tavsiye et

Tom yam kung çorbası

Dilin ucunda çılgın bir parti. Limon otunun kokusu, havlıcanın sadeliği, ıhlamur yapraklarının ferahlatıcı tadı ve acı biberin ateşli sıcaklığı.

Massaman köri

Tay körisi, İslam mutfağından geliyor. CNN tarafından dünyanın en lezzetli 50 yemeği arasında birinci oldu.

Tay Yeşil Papaya Salatası Som tam

Popüler yeşil papaya salatası ekşi, baharatlı, tatlı ve tuzludur, Tayland'ın en iyi lezzeti.

Mayın tarlası

Tay Ekşi ve Baharatlı Balık Pla som

Pişirmeden yenen fermente balık Tayland'ın Rawa bölgesinde çok popüler. Kolanjiyokarsinomaya neden olduğu bildirilmektedir.

Yunanistan Yunanistan

Yunanistan'da seyahat etmek ve yemek yemek, PS'siz bir dergide yaşamak gibi. Mavi denizi ve beyaz binalar, Kalamata zeytini ve beyaz peynir, renkli salatalar ve ızgara etler Yunanistan'ın en iyi kartpostallarıdır.

Sır? Çok sayıda yarı saydam zeytinyağı. Zeytinyağı, Tanrı'nın bir armağanıdır, şüphesiz Yunanistan'da en çok ihraç edilen üründür ve tüm dünyada insanların gıda ve beslenme hakkındaki düşüncelerini etkilemiştir. Yunanistan'da yemek yemek aynı zamanda tarihi tüketmenin bir yoludur. Bir lokma Yunan pirinçli hamur tatlısı veya bir lokma mercimek çorbası, size bu mutfakların kurulduğu zamanki eski Yunan yaşamının tadına bakabilir.

Tavsiye et

Zeytin yağı

Diğer yiyeceklerin üzerine düştüğünde veya ekmeğe batırıldığında, çeşitli tatlar kırmızı şarapla karşılaştırılabilir.

Yunan Turtası Spanakopita

İnce ve gevrek kabuk, beyaz peynir ve rendelenmiş ıspanaktan oluşan lezzetli bir karışıma sarılır.

Shawarma Gyros

Gece yarısı içtikten sonra cep ekmekli barbekü sandviçleri ve cacık sipariş etmeyin.

Mayın tarlası

Lachanorizo

Temel olarak, lahana ve soğan etli hale gelene kadar kaynatılır ve ardından pirinçle karıştırılır. Çok dolu ama çok basit.

Hindistan Hindistan

Hint vejeteryan yemekleri en belirgin olanıdır ve baharatlar da bir vurgu. Aslında, baharatlar sadece lezzeti arttırmakla kalmaz, aynı zamanda sağlık yararları da vardır:

Bir yemek, et ve sebzelerin destekleyici bir rol oynaması için çok fazla baharat kullandığında, yaptığınız yemeğin lezzet kralı olduğunu bilirsiniz. Yemekler lezzetli olduğu sürece çeşni koymanın kuralları yoktur. Aynı baharatlar, tuzlu ve tatlı yemeklere lezzet katabilir veya bazen tek başına yenebilir - rezene tohumları, yemekten sonra nefesi tazeleyip sindirime yardımcı olabilir.

Tavsiye et

Dal

Hindistan haşlanmış mercimeği heyecanlandırıyor

Dosa

Pancake, peynirden baharatlı sebzelere kadar her şeyi alır, öğle veya akşam yemekleri için mükemmeldir.

Hint çayı Chai

Herkes kahveyi sevmez, herkes orijinal çay içmeyi sevmez, ancak Hint çayının cazibesine direnmek herkes için zordur.

Mayın tarlası

Balti tavuğu

İngiliz zevklerine hitap etmek için doğdu

Japonya Japonya

Burada, çalışanlarını ve müşterilerini titretmek için yalnızca bir bakmaya ihtiyaç duyan otoriter suşi ustaları ve ramen ustaları doğdu.

Görsel ve mutfak sanatlarını mevsimlik yemeklerle gösteren, birden fazla yemekten oluşan bir kaiseki yemeği yiyebilirsiniz. Veya konveyör bantlı bir suşi restoranında oturun ve yalnız bir ziyafetin tadını çıkarın. Ya da daha önce hiç duymadığınız yiyecekleri almak için bir marketin soğutmalı rafına gidin. Japonya'da kötü yemek yemek imkansız.

Tavsiye et

Miso çorbası

Japon yemeklerinin bazı temel tatlarının "vitrinleri", basit ve sağlıklı

Suşi ve sashimi

Çiğ balık etinin pilavın üzerinde bu kadar popüler olacağını kim bilebilirdi?

Tempura

Mükemmel kızarmış yiyecekler. Asla yağlı değildir, hamur çok incedir ve gevrek bir yüz dokusu kadar hafiftir.

Mayın tarlası

Fugu

Gerçekten yemek için yeterince lezzetli bir şeyler var mı?

İspanya İspanya

Hepimiz gizlice ülkemizin de İspanya gibi hazcı bir yemek kültürüne sahip olmasını umuyoruz. Bir bardan diğerine içip, tapas yiyin ve sonsuz bolonese zorlukları yaşayın.

İspanyollar, sınırsız tutkuyla flamenko dansı yaptıkları gibi yemeği severler. Her büyük öğün arasında zevkle atıştırmalıklar yerlerdi. Akdeniz'in meyvelerinden Pirenelerin lezzetlerine, Moors'un kullandığı safran ve kimyondan ünlü şef Ferran Adria'nın çılgın moleküler mutfağına kadar, İspanyol mutfağı zamansız ve avangarddır.

Tavsiye et

Jamon Iberico

Tamamen marine edilmiş bir domuzun arka ayağı, sanki bir tür ortaçağ ritüeli icra ediyormuş gibi, genellikle tahta bir stand üzerinde dilimlenir.

Churros

Dünyanın en iyi kızarmış tatlı hamuru

Mayın tarlası

gaspaço

Ferahlatıcı, ama temelde sıvı bir salata

Fransa Fransa

"Yaşamanın sadece yemek olmadığını" düşünen ve yemek yemeyi sevmeyen türden biriyseniz, o zaman Paris'e gidin. Bu şehrin sakinleri herkesin bildiği gibi kötü huyludur, ancak hepsi iyi yemeklerin önemli olduğuna inanıyor. Üç çeşit yemek için iki saatlik öğle yemeği molası şarttır:

Pratik pişirme teknikleri, Fransızların yemek konusunda seçici olduğunu düşünenleri şaşırtacak (sonuçta, Fransa, Michelin Rehberi'nin doğum yeridir). Doğru restorana giderseniz, fasulye yahnisi, sebze dana çorbası, patates kızartması ile biftek bilginizi tazeleyecektir.

Tavsiye et

Fransız salyangozu Escargot

Fransızlar, bahçede yaşayan bu sümüksü haşereleri enfes bir mutfağa dönüştürmekten sorumludur.

Makaron

Tek boynuzlu at tarzı yiyecekler kadar renkli. Aslında, Fransa'daki herhangi bir Fransız hamur işi, şekerden, peri tozundan ve küçük bir kızın akşam yemeğinde yaptığı bir dilekten yapılmış gibi görünüyor.

Baget

Fransa'da yemek isteyeceğiniz ilk ve son şey. İlk ısırık hayatı değiştirir, son ısırık özlemle doludur.

Mayın tarlası

Kaz ciğeri

Tadı, 10.000 ördeği tereyağında kavurmak ve daha sonra onları pürüzsüz bir puding haline getirmek gibi bir tada sahiptir, ancak bazı hayvan koruyucuları, kümes hayvanlarını karaciğerlerini büyütmek için yemeye zorlayan bu acımasız davranışı kınıyor.

İtalya İtalya

Her şey bu kadar basit. Biraz erişte, biraz zeytinyağı, biraz sarımsak, belki bir domates veya bir dilim domuz pastırması. Humph ~ bir tabak lezzetli yemek hazır. Ve pişirmesi ve yemesi kolaydır.

İtalyan mutfağı peynir aromalı risotodan çıtır kızarmış ete kadar her yaşa uygun doyurucu lezzetlerin ustasıdır. Birçok insan, özellikle yemek pişirmeye yeni başlayanlar, evde İtalyan yemekleri yapar. Bu İtalyan mutfağının güzelliğidir - herkes yemek yapabilir ve tadını çıkarabilir.

Tavsiye et

Ragu alla bolognese (spagetti bolonez)

Ne yiyeceğini bilmediğin zaman bunu ye.

Pizza

Şaşırtıcı derecede basit ama doyurucu yiyecek. Bekarların ve üniversite öğrencilerinin favorisi.