Bağcılık yönetimi teknikleri el kitabı
Bağ yetiştiriciliğinin ve yönetiminin temel gerekliliği "yeterince yemek, yeterince içmek, güneşte güneşlenmek, hastalıkları tedavi etmek ve zahmetten tasarruf etmektir." "Yemek ve içmek" üzümlerin büyüme ve sonuçlarına göre gübreleme ve sulama, "güneşte güneşlenme" plastik budama yoluyla sıralar arasında, bitkiler arasında ve gölgelikte havalandırma ve ışık geçişinin sağlanması anlamına gelir; "hastalıkların tedavisi" "Önleme odaklı" haşere önleme ve kontrol teknolojisini uygulayın; "çaba tasarrufu", daha fazla makine kullanmak ve işçiliği azaltmak anlamına gelir. Yukarıdaki teknolojinin uygulanmasıyla üzümün verimi ve kalitesi iyileştirilebilir ve çiftçiler gelirlerini artırabilir.
Aralık'tan Şubat'a kadar çalışın
1. Öğrenme teknolojisi: Çevrenizdeki uzmanlardan, teknisyenlerden ve dikim uzmanlarından üzüm şekillendirme ve budama, su ve gübre yönetimi, çiçek ve meyve inceltme, haşere kontrolü, hasat ve sınıflandırma teknikleri hakkında bilgi edinmelerini isteyin.
2, Çiftlik gübre yapımı: İnsan gübresi, inek gübresi, koyun gübresi ve diğer insan ve hayvan gübrelerini satın alıp toplayın, düşen yaprakları ve dalları toplayın ve ezin, meyve bahçesine yakın bir yer seçin ve insan ve hayvan gübresi ile birlikte teknik gerekliliklere uygun olarak aktif olarak çiftlik gübresini inşa edin. Soğuk kış nedeniyle, gübre yığınının hacmi mümkün olduğu kadar büyük olmalıdır ve ısının dağıtılması kolay değildir, bu da fermantasyon için iyidir.
Mart ayında çalışın
1. Yaylı çiftçilik için hazırlık: Organik gübre, kimyasal gübre ve böcek ilacı gibi üretim malzemeleri hazırlayın; tarım alet ve makinelerini onarın; direkleri düzeltin ve ortaya çıkarılan yıllık üzümlerin idaresine hazırlanmak için bir tel gergi ile teli sıkın.
2. Üzümler ortaya çıkarılır ve raflara konur: Zamanla ortaya çıkarılan dalları ve asmaları rafa eşit şekilde bağlayın; üzüm hendekini temizleyin, zemini düzleştirin ve kanalları araştırın.
3. Gübreleme ve sulama: Üzüm asmaları raflara yerleştirildikten sonra sulama ve üst pansuman ile birlikte üzümün tomurcuklanması, yeni sürgün gelişimi ve kulak gelişimi için yeterli besin sağlayacaktır. Üst pansuman esas olarak üredir.Mu başına 20 ~ 30 kg üre uygulayın, 3 ~ 5 kg fosfor ve potasyum gübre ekleyin Üst pansuman üzüm köklerinden 30 ~ 50 cm mesafede olmalıdır.Kazı derinliği 10 cm ve uzunluğu 30 ~ 50 cm'dir. 2-3 noktaya hendek veya bölün, gübrelemeden sonra toprakla örtün ve zamanla suyla.
4. Taş püskürtme kükürt karışımı : Çimlenmeden önce, külleme, keçe hastalığı, lygus böcekleri, yaprak zararlıları, kırmızı örümcekler, pul böcekleri ve diğer hastalıklar ile böcek zararlılarını önlemek için meyve ağacı dalları damlayana kadar 5 Baume kireç kükürt karışımı püskürtün.
Konfigürasyon yöntemi: "Baume" kireç sülfür karışımının su ile ağırlığı = (Ana likör Baume derecesi ÷ Seyreltme sonrası Baume derecesi -1) × ana likör ağırlığı. Örneğin: 29 Baume kireç sülfür karışımının ana sıvısını 5 Baume dereceye kadar seyreltin, 15 kg (1 sırt çantası püskürtücü kapasitesi) kireç sülfür karışımı sıvısı, eklenecek suyun ağırlığı = (29 ÷ 5-1) × 15 = 72 kg.
5. Çiftlik gübresi üretimi: İnsan gübresi, inek gübresi, koyun gübresi ve diğer insan ve hayvan gübrelerini satın alıp toplayın, düşen yaprakları ve dalları toplayın ve ezin, meyve bahçesine yakın bir yer seçin ve insan ve hayvan gübresi ile birlikte teknik gerekliliklere uygun olarak aktif olarak çiftlik gübresini inşa edin.
Nisan ayında çalışın
1. Tomurcukları silin ve sürgünleri düzeltin: Yeni sürgün yaklaşık 10 cm büyüdüğünde, çift tomurcuklardaki zayıf, sönmüş ve deforme olmuş tomurcukları silin, sağlam tomurcukları tutun ve çift sivri uçlardaki zayıf sivri uçları çıkarın, böylece tutulan kulakların yeterli besin maddesine sahip olması için. Yeni sürgünler 30 ~ 40 cm büyüdüklerinde bağlanmalı ve besin tüketimini azaltmak için her 20 ~ 30 cm'de yeni filizlenmiş bir dalı üzüm başaklarıyla, yoğun dalları incelterek, zayıf yeni dalları ve aşırı uzun yeni dalları tutmalıdır.
2. Bitki yeşil gübre : Toprak çözüldükten sonra, bitki kolza tohumu veya baklagil yeşil gübre sıralar arasında zamanla çiçek açtıklarında (tam çiçek açıp tohum üretmeye hazır olduklarında) toprağa dönerek organik madde içeriğini arttırın.
3. Çiftlik gübresi üretimi: İnsan gübresi, inek gübresi, koyun gübresi ve diğer insan ve hayvan gübrelerini satın alıp toplayın, düşen yaprakları ve dalları toplayın ve ezin, meyve bahçesine yakın bir yer seçin ve insan ve hayvan gübresi ile birlikte teknik gerekliliklere uygun olarak aktif olarak çiftlik gübresini inşa edin.
Çalışabilir
1. Tepesi: Çiçeklenmeden 5 ~ 6 gün önce, meyve dalları üst salkımın 4 ~ 6 yaprağına yerleştirilir. İkincil dalları kulakların altındaki yaprak dallarından çıkarın ve kulakların üzerindeki ikincil dallar için 1 ila 3 yaprak süslemesi bırakın, böylece besinler kulaklara konsantre olabilir ve meyve tutumu oranını artırabilir. Kulaksız korunmuş dallar için 8 ila 10 yaprak tepesine bırakın. Dalların yeterli büyümesini sağlamak için ana asmaların tepesindeki uzatılmış dallar 12-15 yaprakta sıkıştırılır.
2. Çiçek dikenlerinin incelmesi: Zayıf dallar kulak bırakmaz, orta dereceli dallar ise 1 kulak bırakır.Çiçek miktarı yetersiz olduğunda, bazı sağlam dallar 2 kulak bırakır; büyük kulaklar çiçek salkımının dörtte biri ile beşte biri arasında çimdiklenir ve üst 1 ~ 2 spikeleti keser . Üzüm başaklarının kalitesinin artmasına yardımcı olur.
3. Haşere kontrolü: Çiçeklenme öncesi ve sonrası külleme, tüylü küf, gri küf ve koçan kahverengi yanıklığının önlenmesi ve kontrolü için kritik bir dönemdir.Bağdaki zararlıların izlenmesi ve tahmin edilmesi, zararlıların zararına göre önleme ve kontrol yapılması gerekir. Ağacın tamamına ve tüm bahçeye uygulayın, böylece dallar ve dallar sızdırmaz, yapraklar ve yapraklar ilaçla kaplanır, derece akmaz ve akmaz.
(1) Toz halinde küf, tüylü küf, gri küf ve koçan kahverengi yanıklığının kontrolü: Geniş spektrumlu bir fungisit kullanın% 50 karbendazim 500 kez (ilacın 500 katı yapmak için 5 kg suya 10 g ilaç eklenir),% 70 tiyofanat metil 800 kez (ilacın 800 katı yapmak için 8 kg suya 10 g ilaç eklenir ) Ve diğer koruyucu müstahzarlar.
(2) Yaprak zararlılarının ve pullu böceklerin kontrolü: Mayıs ayı başlarında ve ortasında, 3000 kez% 10 lambda sipermetrin (ilacın 3000 katı yapmak için 30 kilogram suya 10 gram ilaç ilave edildi),% 25 tiametoksam (ilacın 1500 katı yapmak için 10 gram ilaçtan 15 kilogram suya) vb. Kullanın.
4. Gübreleme ve sulama: Çiçeklenme sonrası azot, fosfor ve potasyumlu gübre uygulayın, dönüm başına 30 kg azotlu gübre uygulayın, 3 ~ 5 kg fosfatlı gübre ve potasyum gübre ilave edin ve üzüm köklerinden 30 ~ 50 cm uzakta bir yerde gübre uygulayın.Kazı derinliği 10 cm ve uzunluğu 30 ~ 50 cm. Üzümlerin genişlemesini teşvik etmek ve yılın verimini ve kalitesini iyileştirmek için 2 ~ 3 noktada hendek veya uygulama, gübrelemeden sonra toprakla örtün ve zamanında sulama yapın.
5. Çiftlik gübresinin geri çekilmesi: Kanal, yol kenarı ve tarlaların kenarındaki yabani ekşi fasulyeleri, yabani otları ve asma bitkilerini yaygın olarak hasat edin, dalları toplayın ve ezin, meyve bahçesine yakın ve taşımaya uygun bir alan seçin ve insan ve hayvan gübresiyle birlikte geri çekilin.
Haziran ayında çalışın
1. Yeni dal tepesi: Meyvenin besin tedarikini desteklemek için çekirdeği devirmek için ikincil daldan yeni dalda (üçüncü dal) 1 ~ 3 yaprak bırakın.
2. İnceltme: Seyrek meyve ile başakları inceltmek ve iri üzüm çeşitlerini (kırmızı üzüm vb.) Seyrelterek, meyvenin büyümesini sağlamak için kulak başına 60 ila 80 tane bırakmak.
3. Torbalama: Meyveler inceltildikten sonra, üzümlerin yüzeyini pürüzsüz ve temiz hale getirmek ve serçe ve eşekarısı tehlikelerinden kaçınmak için meyvenin başakları kesilir.
4. Sulama : Her 10-20 günde bir sulayın.
5. Haşere kontrolü: İyi bir haşere izleme işi yapın Üzümlü tüylü küf, külleme, yaprak zararlısı, keçe hastalığı ve diğer zararlılar ortaya çıktığında, zamanında kontrol edin ve haşere hasarını azaltın. Ağacın tamamına ve tüm bahçeye uygulayın, böylece dallar ve dallar sızdırmaz, yapraklar ve yapraklar ilaçla kaplanır, derece akmaz ve akmaz.
(1) Toz halinde küf ve tüylü küfün kontrolü: % 58 Jinlei'ye 800 kez (8 kilogram suya 10 gram ilaç ilave edilerek 800 kez ilaç yapmak için),% 50 dimetomorf 1500 kez (10 gram ilaca 15 kilogram suya 1500 kez ilaç yapmak için) püskürtün.
(2) Yaprak zararlısının kontrolü: % 10 pimetrozini 2000 kez kullanın (2000 kez ilaç yapmak için 20 kg suya 10 gram ilaç ilave edin).
(3) Keçe hastalığının önlenmesi ve tedavisi: % 1 Emamektin benzoat 2500 kat (2500 kat ilaç yapmak için 25 kg suya 10 gram ilaç ilave edilir).
6. Çiftlik gübresinin geri çekilmesi: Kanal, yol kenarı ve tarlaların kenarındaki yabani ekşi fasulyeleri, yabani otları ve asma bitkilerini yaygın olarak hasat edin, dalları toplayın ve ezin, meyve bahçesine yakın ve taşımaya uygun bir alan seçin ve insan ve hayvan gübresiyle birlikte geri çekilin.
7. Yeşil gübre ekimi ve preslemesi : Toprağın verimliliğini artırmak için çiçeklenme aşamasına (tamamen çiçek açtıklarında ve tohum üretmeye hazır olduklarında) giren kolza veya baklagiller gibi yeşil gübreyi toprağa sıkıştırmak için makine kullanın. Çevrilip preslendikten sonra ikinci yeşil gübre Ek 2'deki yönteme göre ekilebilir.
Temmuz ayında çalışın
1. Yeni dal tepesi: Yeni sürgünlerin tepesi, besin tüketimini azaltmak için üç kez çimlendi.
2. Üst pansuman ve sulama: Üzümleri renklendirmeden önce toprağa bir kez potasyum sülfat uygulayın, gübreleme ve 1-2 kez sulama ile birlikte mu başına 8-10 kg üzerine uygulayın;% 0.3 potasyum dihidrojen fosfat püskürtün (100 kg için 300 g potasyum dihidrojen fosfat) Su), haftada bir 2 ila 3 kez püskürtün, meyve kalitesini artırmak için yaprak yüzeyinden damlacıklar damlayana kadar püskürtün.
3. Yabani otları çıkarın: Yabani otlar tarafından su ve besin tüketimini azaltmak için hendekte yabani otları zamanında temizleyin.
4. Erken olgunlaşan çeşitlerin hasadı: Erken olgunlaşan çeşitler zamanında hasat edilir, toplanırken sapları 3 ~ 4 cm olacak şekilde kaldırılır ve yavaşça yerleştirilir. Çürük meyveler, Ek 3'teki yöntem kullanılarak enzim yapmak için kullanılabilir.
5. Haşere kontrolü: İyi bir haşere izleme işi yapın Üzümlü tüylü küf, külleme, meyve sinekleri ve diğer haşereler ortaya çıktığında, haşere hasarını azaltmak için zamanında kontrol uygulanır. Ağacın tamamına ve tüm bahçeye uygulayın, böylece dallar ve dallar sızdırmaz, yapraklar ve yapraklar ilaçla kaplanır, derece akmaz ve akmaz.
(1) Tüylü küf ve külleme kontrolü: Geniş spektrumlu bir fungisit kullanın% 50 karbendazim 500 kez (ilacın 500 katı yapmak için 5 kg suya 10 g ilaç eklenir),% 70 tiyofanat metil 800 kez (ilacın 800 katı yapmak için 8 kg suya 10 g ilaç eklenir ) Ve diğer koruyucu ajanlar.
(2) Drosophila kontrolü : Meyvelerde çatlama ve renk değiştirme döneminden önce ve sonra, kulaklardaki meyve sinekleri meyve çürümesine neden olur İnsektisit% 10 lambda cypermethrin EC 1000 kez (10 kilogram suya 10 gram ilaç ilave edilerek ilacın 1000 katı yapılır),% 2,53000 kez fenetrin mikroemülsiyonu (3000 kat ilaç yapmak için 30 kilogram suya 10 gram ilaç ilave edilir).
6. Çiftlik gübresinin geri çekilmesi: Kanal, yol kenarı ve tarlaların kenarındaki yabani ekşi fasulyeleri, yabani otları ve asma bitkilerini yaygın olarak hasat edin, dalları toplayın ve ezin, meyve bahçesine yakın ve taşımaya uygun bir alan seçin ve insan ve hayvan gübresiyle birlikte geri çekilin.
Ağustos ayında çalışın
1. Orta olgun çeşitlerin hasadı: Orta olgun çeşitler olgunlaşır ve zamanında toplanır. Toplama sırasında sapı 3 ~ 4 cm tutun, yavaşça alın ve yerleştirin. Çürük meyveler, Ek 3'teki yöntem kullanılarak enzim yapmak için kullanılabilir.
2. Haşere kontrolü: İyi bir haşere izleme işi yapın, üzüm bahçesinin görülme sıklığına göre zamanında kontrol edin ve tüm ağaca ve tüm bahçeye uygulayın, böylece dallar ve dallar akmasın, yapraklar ve yapraklar ilaçla kaplanır, akmasın, akmasın.
(1) Tüylü küf kontrolü: Terapötik bakteri öldürücü% 50 dimetomorf 1500 kez (ilacın 1500 katı yapmak için 15 kilogram suya 10 gram ilaç ilave edildi),% 10 kresoksim-metil (ilacın 1000 katı yapmak için 10 kilogram suya 10 gram ilaç ilave edildi) vb. Kontrol
(2) Toz halinde küf önleme: % 40 flusilazole EC 8000 kez (8000 kez ilaç yapmak için 80 kg suya 10 gram ilaç ilave edilir) ve 1500 kez% 3 Etanol (1500 kez ilaç yapmak için 15 kg suya 10 gram ilaç ilave edilir) fungisit.
(3) Yaprak zararlıları, tripsler, meyve sinekleri ve örümcek akarlarının kontrolü: İnsektisit% 10 beta-sipermetrin EC 1000 defa kullanılabilir (1000 defa ilaç yapmak için 10 kilogram suya 10 gram ilaç eklenir),% 2,5 bifentrin mikroemülsiyonu 3000 defa (3000 defa ilaç yapmak için 30 kilogram suya 10 gram ilaç eklenir) ).
3. Yapraktan sprey gübre: Geç olgunlaşan çeşitlerin yapraklarına% 0.3 potasyum dihidrojen fosfat (300 g potasyum dihidrojen fosfat ila 100 kg su) püskürtün ve dalların olgunlaşmasını ve meyve rengini desteklemek için yapraklardan damlacıklar damlayana kadar püskürtün.
4. Sulama: Toprak nemine göre 1 ~ 2 kez su.
5. Çiftlik gübresinin geri çekilmesi: Kanal, yol kenarı ve tarlaların kenarındaki yabani ekşi fasulyeleri, yabani otları ve asma bitkilerini yaygın olarak hasat edin, dalları toplayın ve ezin, meyve bahçesine yakın ve taşımaya uygun bir alan seçin ve insan ve hayvan gübresiyle birlikte geri çekilin.
6. Yeşil gübreyi ters çevirin : Toprağın verimliliğini artırmak için çiçeklenme aşamasına (tamamen çiçek açtıklarında ve tohum üretmeye hazır olduklarında) giren kolza veya baklagiller gibi yeşil gübreyi toprağa sıkıştırmak için makine kullanın.
Eylül ayında çalışın
1. Haşere kontrolü: Hasattan yarım ay önce, rafı havalandırmak ve zararlıların ve hastalıkların oluşumunu azaltmak için eski yaprakları ve sarı yaprakları (yaklaşık üçte biri) kulaklara yakın ve rafın alt kısmını çıkarın.
2. Geç olgunlaşan çeşitlerin hasadı: Geç olgunlaşan çeşitler olgunlaşır ve zamanında toplanır. Toplarken sapı 3-4 cm tutun, yavaşça alıp yerleştirin. Çürük meyveler, Ek 3'teki yöntem kullanılarak enzim yapmak için kullanılabilir.
3. Çiftlik gübresinin geri çekilmesi: Kanal, yol kenarı ve tarlaların kenarındaki yabani ekşi fasulyeleri, yabani otları ve asma bitkilerini yaygın olarak hasat edin, dalları toplayın ve ezin, meyve bahçesine yakın ve taşımaya uygun bir alan seçin ve insan ve hayvan gübresiyle birlikte geri çekilin.
Ekim ayında çalışın
1. Son derece geç çeşitlerin hasat edilmesi : Çok geç çeşitler olgunlaşır ve zamanında toplanır. Toplarken sapı 4 ~ 5 cm tutun, yavaşça alıp yerleştirin. Çürük meyveler, Ek 3'teki yöntem kullanılarak enzim yapmak için kullanılabilir.
2. Kış suyunun gübrelenmesi ve sulanması: Üzüm köklerinden 30-50 cm mesafede 30-50 cm uzunluğunda, 30 cm genişliğinde ve 35-40 cm derinliğinde bir gübreleme çukuru kazın veya 35-40 cm derinliğinde ve 30 cm genişliğinde bir gübreleme çukuru kazın. Besin tedarikini sağlamak, toprağı gevşetmek ve kök gelişimini desteklemek için mu başına 300 kg yağ kalıntısı ve 2500 kg çiftlik gübresi uygulayın. Ekim ayının sonundan Kasım ayının başına kadar, üzümler raflardan çıkmadan önce yeterince kışlama suyu dökün.
3. Çiftlik gübresi üretimi: İnsan gübresi, inek gübresi, koyun gübresi ve diğer insan ve hayvan gübrelerini satın alıp toplayın, düşen yaprakları ve dalları toplayın ve ezin, meyve bahçesine yakın bir yer seçin ve insan ve hayvan gübresi ile birlikte teknik gerekliliklere uygun olarak aktif olarak çiftlik gübresini inşa edin.
Kasım ayında çalışın
1. Plastik ve budama: Ana asmada, 20 ~ 30 cm mesafede, o yılın güçlü ve olgun (odunlaşmış) dalları için 2 ~ 4 kısa bölüm bırakın. Dalları yaklaşık 10 knot kısa tutmak için uzatın.
2. Bahçeyi temizlemek: Kışı geçiren zararlıların ve hastalıkların temelini azaltmak için çöpleri ve düşen yaprakları, hastalıklı meyveleri temizleyin, yakın veya derine (30 cm derinliğinde) gömün.
3. Haşere kontrolü Toprağa gömülmeden önce, "5 Baume" kireç kükürt karışımını, dallar damlayana kadar bahçenin her yerine püskürtmek için mekanik püskürtme yöntemini kullanın.
Konfigürasyon yöntemi: "Baume" kireç sülfür karışımının su ile ağırlığı = (Ana likörün Baume derecesi ÷ Seyreltme sonrası Baume derecesi -1) × ana likör ağırlığı. Örneğin: 29 Baume kireç sülfür karışımının ana sıvısını 5 Baume dereceye kadar seyreltin, 15 kg (1 sırt çantası püskürtücü kapasitesi) kireç sülfür karışımı sıvısı, eklenecek suyun ağırlığı = (29 ÷ 5-1) × 15 = 72 kg.
4. Gömülü toprak soğuk koruması: Budamadan sonra dalları ve asmaları çıkarın ve onları gömmek için üzüm hendeğine koyun. Üzümlerin kışı güvenle atlatabilmeleri için üzüm ekim sırasından 80-120 cm uzağa, kalınlığı 30 cm'den fazla ve genişliği 1-12 metre olan toprak alın. Üzümlerin donmasını önlemek için toprak donmadan gömme işlemini tamamlayın. Gömülü toprağın soğuğa dayanıklılık durumunu 10 gün içinde kontrol edin ve toprağın daha ince ve kalın olduğunu, don hasarını önlemek için toprakla doldurulacak çatlaklar ve delikler olduğunu bulun.
5. Çiftlik gübresi üretimi: İnsan dışkısı, inek gübresi, koyun gübresi ve diğer insan ve hayvan dışkılarını satın alıp toplayın, düşen yaprakları, yabani otları, dalları vb. Toplayın ve ezin, meyve bahçesine yakın bir yer seçin ve insan ve hayvan gübresi ile birlikte, teknik gerekliliklere göre aktif olarak çiftlik gübresini yapın .
Kaynak: Özerk Bölge Orman ve Meyve Endüstrisi Geliştirme Merkezi
