Yaygın yeni sebze tohumlarının hızlı tanımlama yöntemi
1. Acı biber
Yeni tohumun kabuğu koyu sarımsı bej, göbek kısmı turuncu-sarı renkli, parlak, dişleri yumuşak ve kesilmesi kolay olmayan baharatlı tadı daha fazladır. Eski tohumların kabuğu açık bej, göbeği açık turuncu veya hiç turuncu değil, donuk, sert ve kırılgan dişler, kesilmesi kolay, az veya hiç baharatlı tadı yok.
2. Domates
Yeni tohumların tohum tüyleri düzgün ve eğiktir.Tohum kılları elle ovalanmak kolay değildir.Tohum taneleri kolay sıkılır ve süt beyazıdır.Tohum taneleri çivilerle sıkıştırılarak çamurlu bir şekil verilir.Yağ kağıda basılabilir. Avuç içi elle ovulduğunda eski tohumlar karıncalanma hisseder ve tohum kıllarının ovalanması veya dağılması kolaydır; tohumlar kesilerek açıldığında tohum çekirdeklerinin sıkılması kolay değildir ve çekirdekler sıkıldıktan sonra sarımsı beyaz olur.Kağıt boyaması kolay olmayan pullar oluşturmak için tohum çekirdeklerine çivilerle bastırın.
Üç, salatalık
Yeni tohumlar süt beyazı veya beyaz, kabuğu parlak, taneler yağlı ve hoş kokulu ve uçlardaki çapaklar keskindir.Çoğunlukla tohum torbasına yerleştirilip çekilirken ellerinde asılı olan tohumlar vardır. Eski tohumların epidermisi donuktur ve sıklıkla sarı lekelere sahiptir, üst kısımdaki dikenler donuk ve kırılgandır.Elle tohum torbasına yerleştirildiğinde tohumlar elde asılı kalmazlar.
Dördüncü, patlıcan
Yeni tohumların kabuğu kremsi sarı ve parlak renktedir, tohumları dişlerinizle ısırırsanız kolayca kayarlar. Eski tohumların kabuğu haki, kırmızı, donuk ve dişler tarafından ısırılması kolaydır.
Beş, kereviz
Yeni tohumların yüzeyi toprak sarısı ve hafif yeşilimsi olup güçlü baharatlı bir aromaya sahiptir. Yaşlanmış tohumların kabuğu, daha hafif baharatlı bir koku ile toprak sarısıdır.
Altı, baklagiller ve sebzeler
Yeni tohumun tohum kabuğu parlak renktedir, göbeği beyazdır ve kotiledonlar beyaz ve sarıdır; kotiledonlar tohum kabuğu ile yakından bağlantılıdır ve yüksekten iniş sesi güçlüdür. Eski tohumun tohum kabuğu koyu renkte, daha koyu renkli, pürüzsüz değil, göbek sarı, kotiledonlar koyu sarı veya toprak sarısı; kotiledonlar tohum kabuğundan ayrılmış ve bir yükseklikten iniş sesi boştur.
Yedi, Çin lahanası
Yeni olgun tohumların kabuğu paslı veya kırmızımsı kahverengi, yüzeyi pürüzsüz ve taze ve mikropları hafif içbükeydir.Çiviyle kesilmiş kotiledonlar bej veya sarı-yeşil renkte, daha fazla yağlı ve kabuğun kırılması kolay değildir. Eski tohumların epidermisi koyu pas veya koyu kahverengi, donuk, donuk ve genellikle bir "beyaz don" tabakasına sahiptir. Bir çivi ile kesilmiş kotiledonlar turuncu-sarıdır ve epidermis kolayca küçük parçalara ayrılır.
8. Ispanak
Yeni tohumun sarı-yeşil bir kabuğu var, sert ve parlak, berrak bir koku ve içinde beyaz nişasta var. Yaşlanan tohumların epidermisi toprak sarısı veya grimsi sarıdır, küf kokusu vardır, tohum kabuğu kırılgandır, donuktur ve içindeki nişasta açık gri ila gri renktedir.
Dokuz, turp
Yeni tohumların kabuğu pürüzsüz, nemli, hafif paslı veya kahverengidir, kırışıklıkları yoktur veya çok azdır, kotiledonlar uzun ve çıkıntılıdır ve embriyolar derin içbükeydir.Çivili bir pastaya sıkılır ve yağ bakımından zengindir. Kotiledonlar koyu bej veya sarıdır. yeşil. Eski tohumların epidermisi donuk, kuru, koyu pas veya koyu kahverengidir, epidermal çizgiler ince ve belirgindir, çivi ile sıkıldığında kırılması kolay değildir.Yağ azdır ve kotiledonlar beyaz ve sarıdır.
On, yeşil soğan, pırasa, soğan
Yeni tohumun tohum kabuğu parlak siyah ve endosperm beyazdır. Eski tohumların tohum kabuğu siyah ve endosperm sarıdır.
Kaynak: Çin Tarımsal Bilgi Ağı
