Herkese merhaba: Bugün yaptığım incelik ufak bir atıştırmalık, çok tatlı ve lezzetli, güvenli ve hijyenik hiçbir katkı maddesi içermiyor. Korkusuzca zevkli olabilir. Ben kendim bir gıda kontrolcüyüm ve ne zaman zamanım olsa her türlü yemeği kendim yapıyorum. Sözde DIY. Hızlı hareket edin.
Ana malzemeler: şeker, fıstık, kırmızı hurma
Adım 1: Temiz bir tencere alın, içine fıstık dökün, fıstıkları yavaşça kısık ateşte kızartın, ardından bir torbaya koyun, oklava ile ezin, ağzınızla fıstıkların derisini üfleyin ve bir kenara koyun.
İkinci adım: kırmızı hurmaları çekirdeklendirin, küçük parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
Üçüncü adım: en kritik adım: tencereye bir damla yağ eklemeyin, şekeri dökün (biraz daha şeker), az miktarda su ekleyin, kısık ateşte ekleyin, karıştırmaya devam edin ve şekerin biraz kırmızı olmasına dikkat edin (Şeker kızartılmışsa ortaya çıkan şeker acı olur. Çok erken koyarsanız rengi iyi görünmez.) Kırmızımsı hale gelince yer fıstıklarını dökün, karıştırın ve kırmızı hurmaları ilave edip bir süre karıştırın. Yukarı.
Adım 4: Bir kase alın, içine bir kat yağ sürün, kızarmış fıstıkları ve hünnap şekerlerini dökün, dökün, sıkıştırın ve servis yapmadan önce soğumaya bırakın.
Umarım hepiniz beğenirsiniz. Ayrıca düzenli atıştırmalıklar yapmak için iyi bir seçimdir.