Kuş yuvasından bahsetmişken, herkes bunun besleyici bir hazine olduğunu bilir, ancak çoğu insanın bilmediği şey şudur: meslekten olmayan kişi kuş yuvasını yer ve uzman beyaz mantarı yer! "Bitkisel Şiir Notu" nda bahsedildi: "Beyaz kulaklar Ophiopogon ile nemlendirilir ancak soğuk değildir ve Polygonatum odoratum ile tatlandırılır ancak yağlı değildir. İçtenlikle besleyici akciğerler ve besleyici yin için temel ürünler ginseng, geyik boynuzu ve Yan Xuan'dır. Çok geç". Yerel, ginseng, boynuz ve kuş yuvasına çevrilen, beyaz mantardan çok daha düşüktür.
Meslekten olmayan kişi kuş yuvasını yer, meslekten olmayan kişi beyaz mantarı yer
Bir doktor sağlığı nasıl koruyacağını biliyor mu? Ama doktor tek başına beyaz mantarı yiyor, bu yıl 90 yaşındayım ve yaşlılar her gün küçük bir kase beyaz mantar yemeli. Öyleyse, doktorların o kadar parası yok diyebilirsiniz, her gün kuş yuvasını nasıl karşılayabilirler?
Cixi her şeye sahipti ve yemek istiyordu.Çok kıymetli kuş yuvası var ama Cixi sadece beyaz mantarı seviyor.Her sabah ne kadar meşgul olursa olsun beyaz mantar çorbası yer. "Yuxiang Miaolulu" ya göre, Cixi yaşlandığında cildi beyaz, hassas ve bir kız gibi pürüzsüz, narin ve pürüzsüzdü. Sadece Cixi değil, aynı zamanda geçmiş hanedanların asil soyluları da beyaz mantarı "kişinin yaşamını uzatmak için iyi" ve "uzun ömür için iyi bir ilaç" olarak görüyorlardı.
Bugün bir kase beyaz mantar çorbası öneriyorum. Bu kase çorba, özellikle ilkbahar ve yaz aylarında fiziksel koşullar için uygundur ve vücuda sessiz bir besin sağlayabilir. Beyaz mantara ek olarak, kurt üzümü ve mevsimlik yiyecek ananası da kullanılmaktadır.Bu üç bileşenin ayrı ayrı etkilerine bir göz atalım:
Tremella, bu kase çorbanın ana bileşenidir.Vitaminler ve doğal bitki sakızları açısından zengin 17 amino asit (7'si insan vücudu için gereklidir), ayrıca Tremella polisakkaritleri, çeşitli iz elementler ve dirençli diyet lifi içerir. Kanser, kan damarlarının korunması, trombozun önlenmesi, üç yüksek seviyenin azaltılması, beyaz mantarın protein ve vitaminler açısından zengindir. etki.
Ananas, ilkbahar ve yaz aylarında en çok tavsiye edilen mevsim meyvelerinden biridir.İştah açma, sindirimi teşvik etme, kalp hastalığı riskini azaltma, yağı azaltma ve kabızlığı önleme gibi birçok işlevi vardır, ancak ananas, çiğ yenildiğinde ağızda buruk bir tat üretecek bromelain içerir. Aslında insanların ananas enzimine karşı alerjik reaksiyonudur ve ısıtılarak ve yenilerek yok edilebilir.
Wolfberry eski zamanlardan beri böbrekleri güçlendiren bir ilaçtır ve karaciğeri besleyebilir, görüşü iyileştirebilir, kanı besleyebilir ve sinirleri yatıştırır ve yağlı karaciğere direnebilir. Saç büyümesi böbreklerin sağlığı ve kan dolaşımı ile yakından ilişkili olduğundan ve kurt üzümü böbrek ve kan üretimi ve dolaşımın teşvik edilmesi üzerinde iyi bir etkiye sahip olduğundan, wolfberry de saç dökülmesini önlemede iyi ilaçlardan biridir. Basitçe söylemek gerekirse, günde 10 gram kurt üzümü yemek görme yeteneğini artırabilir, 15 gram yemek böbrekleri besleyebilir ve 30 gram yemek kilo verebilir.
Wolfberry Ananaslı Tremella Çorbası
Malzemeler: 20 kurt üzümü, 1/4 ananas, 2 beyaz mantar, kaya şekeri
uygulama:
1. Kurt üzümü yıkayın ve yavaşça ıslatın, ananası yıkayın ve küçük parçalara ayırın, yaklaşık yedi veya sekiz dakika hafif tuzlu suda bekletin, çıkarın ve boşaltın;
2. Beyaz mantarı ılık su köpüğü ile yıkayın ve küçük çiçekler halinde yırtın;
3. Tencereye uygun miktarda su dökün, beyaz mantarı yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte 1 saat pişirin, ardından ananas parçaları ve goji meyveleri ekleyip 10 dakika pişirin, kaya şekeri ekleyin ve kaya şekerinin kaynamasını bekleyin.
Etkinlik: Tremella, ananas ve wolfberry, bahar ve yazın altın kombinasyonudur. Üçü, karaciğeri ve böbreği beslemek, yin ve ciğerleri beslemek ve cildi güzelleştirmek için birleşir. Günde küçük bir kase, yüzdeki lekeler ve vücuttaki yağlar sessizce kaybolur ve kan pıhtısı olmaz. 60 yaşında dertler, kırışıklıklar çıkmaz, 70 yaşında siyah dişler, 80 yaşında üç büyük sorun olmaz, 90 yaşında kan damarları temizlenir, 100 yaşında sağlıklıdır!
Tremella artı bir hazine, asla yaşlanmıyor
Bu ilkbahar ve yaz altın kombinasyonuna ek olarak, beyaz mantar farklı etkiler elde etmek için diğer bileşenlerle de eşleştirilebilir.
Tremella + lotus tohumları
Güzellik
Tremella ve lotus tohumları hayatımızda en sık rastlanan eşdizimlerdir, genellikle Tremella lotus çorbası pişiririz.
Tremella + Sidney
Akciğerleri besler
Çin tıbbı, beş iç organımızın beş renge karşılık geldiğine ve akciğerlerimizin buna karşılık gelen renginin beyaz olduğuna inanıyor. Bu nedenle ciğerleri nemlendirmek ve öksürüğü gidermek için daha çok beyaz yiyecek de yiyebiliriz.
Hem beyaz mantar hem de Sydney beyaz yiyeceklerdir Öksürük her zaman kötüyse, akciğerleri nemlendirme ve öksürüğü hafifletme etkisini ikiye katlamak için biraz beyaz mantar ve kaya şekeri Sidney'i pişirebiliriz!
Tremella + Krizantem
Detoksifikasyon
Krizantem ve beyaz mantarı birlikte yemek, sadece sakinleştirici ve detoksifikasyon etkisine sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda qi ve kanı yenilememize ve vücudumuzu güçlendirmemize yardımcı olur.
Tremella + Yasemin
Karaciğeri besler
Yasemin ve beyaz mantarı birlikte yersek, sadece güzel kokmakla kalmaz, aynı zamanda karaciğeri yatıştırıcı ve depresyonu hafifletici, yin besleyici ve ateşi azaltıcı etkilere sahiptir.
Tremella + Zambak
Sinirleri yatıştırır
Bu kollokasyon özellikle sonbahar için uygundur, kuruluğu besler, zihni besler, sinirleri yatıştırır ve akciğerleri besler.
Tremella + kırmızı tarihler
tonik
Beyaz mantar ve kırmızı hurmanın birleşimi sadece güzel ve lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda kanı besleyici ve sinirleri yatıştırıcı etkiye sahiptir.
Tremella + Tavuk
Güçlendirmek
Bu çorba, ilkbahara çok uygun, iştah açabilen ve vücudu güçlendiren berrak bir tonik çorbadır.
Tremella + Yeşil Meyve
Öksürük
Beyaz mantar ve yeşil meyvelerin kombinasyonu özellikle ağız kuruluğu ve boğaz ağrısı için etkilidir.
hatırlatmak
1. Beyaz mantarı pişirmek için elektrikli düdüklü tencere de kullanabilirsiniz, ancak tadı kaynama kadar iyi değildir.
2. Tremella daha fazla nitrat içerir.Pişirilir ve uzun süre saklanırsa, bu nitratlar bakterilerin ayrışmasıyla nitrite indirgenecektir. Bu nedenle beyaz mantar çorbası gecelemek için uygun değildir, pişirmek ve yemek en iyisidir.
Beş bin yıldır binlerce reçete var.Böyle basit, etkili ve ucuz bir diyet ancak karşılanabilir ama aranmaz.Her gün küçük bir kase, yüzdeki lekeler, vücuttaki kan pıhtıları, vücuttaki yağlar sessizce yok olur. 60 yaşında Kırışıklık yok, 70 yaşında siyah dişler, 80 yaşında üç-yüksek problem yok, 90 yaşında kan damarları temiz, 100 yaşında sağlıklı!