CIIE'deki yeni tüketim ivmesine bakıldığında, Çin'in ithal gıda perakende pazarı ilk kez bir trilyon yuan'ı aşıyor
İkinci CIIE'nin destekleyici etkinliklerinden biri olan 2019 Çin İthal Gıda Endüstrisi Zirvesi 7 Kasım öğleden sonra "Açıklık, Yenilikçilik ve Entegrasyon" temasıyla Şangay Ulusal Kongre ve Sergi Merkezi'nde gerçekleştirildi.
Toplantıda, Çin Ticaret Odası'nın Gıda, Yerli Üretim ve Hayvancılık İthalatı ve İhracatı için hazırladığı "Çin'in İthal Gıda Endüstrisi Raporu (2019)" (bundan böyle "Rapor" olarak anılacaktır) (bundan böyle "Rapor" olarak anılacaktır), Çin'in ithal gıda pazarının ölçeğinin 2018 yılında ilk kez bir trilyon yuan'ı aştığını gösterdi. Buna cevaben, Çin Gıda Maddeleri, Yerli Üretim ve Hayvancılık Ticaret Odası başkan yardımcısı Yu Lu, "İthal gıda giderek artan bir şekilde iç tüketim için yeni bir itici güç haline geldi" dedi.
Fuara gelen konuklar yabancı et ürünlerine dikkat ediyor
Daha fazla "kaynak" ye
Dünyadaki 185 ülke ve bölge size tedarik ediyor
"Rapor", Çin'deki ithal gıda kaynaklarının çeşitlilik gösteren bir eğilim gösterdiğine dikkat çekti. Veriler, 2018'de Çin'in 2017'ye göre 15 artışla 185 gıda kaynağı ithal ettiğini ve yıllık% 19,3 artış gösterdiğini gösteriyor. 2018 itibariyle dünyada 233 ülke ve bölge var, bu da Çin'in ithal gıda kaynaklarının dünya ülke ve bölgelerinin% 79,4'ünü kapsadığı anlamına geliyor.
"Rapor", 2018 yılında Çin'in toplam gıda ithalatının% 8,76'sını oluşturan yıllık% 20.06 artışla 6.444 milyar ABD Doları ile Çin'in Yeni Zelanda'dan ithalatının en yüksek olduğunu gösteriyor. İlk üç kategori süt ürünleri, et ve ürünler ile meyveler ve ürünlerdir.
Çin'in Şili'den ithalatı, yıllık% 50,21 artış ve 2,796 milyar ABD doları ithalatla en hızlı arttı. 2018'de sıralama 3 basamak yükselerek Çin'i onuncu en büyük ithal gıda kaynağı haline getirdi.
CIIE'nin ekmekten yapılmış maskotu "Jinbao"
Zengin ye
Yılda 70 milyar ABD dolarından fazla ithal gıda tüketin
Yu Lu, "Tüketim artışıyla birlikte, daha yüksek kaliteli ithal gıdalar Çinli sakinlerin yemek sofralarını zenginleştiriyor" diyen Yu Lu, "Rapor" ile birleştiğinde, 2018 yılında Çin'in toplam ithal gıdasının 73,57 milyar ABD dolarına ulaştığını ve bu rakamın her yıl ortalama yıllık bileşik ile 5 yıldır arttığını söyledi. Büyüme oranı ilk kez 70 milyar doları aşarak% 7,4'e ulaştı.
Bunların arasında, su ürünleri ve ürünleri, et ve ürünler ve süt ürünleri Çinli tüketiciler arasında en popüler yiyecekler haline geldi. Veriler, 2018 yılında bu üç tür gıdanın ithalat değerinin 12,2 milyar ABD doları, 11,1 milyar ABD doları ve 10,7 milyar ABD doları olduğunu ve 17 büyük ithal gıda kategorisi arasında ilk 3 sırada yer aldığını gösteriyor. Yüzde 46.1. Ayrıca 17 ana ithal gıda kategorisi arasında yıllık% 20'nin üzerinde büyüme oranına sahip 8 kategori bulunmaktadır.
Çin Uluslararası İthalat Fuarı, Gıda ve Tarım Ürünleri Pavyonu
Dördüncü sırada yer alan ithal gıda kategorisi ise yıllık% 34,86 artışla 8,007 milyar ABD doları değeriyle meyve ve ürünlerdir. Bu "yabancı" meyveler arasında ithalat değeri açısından birinci sırada yer alan kirazlar 1.308 milyar ABD dolarına ulaşarak% 16.33'lük paya sahip olup ana kaynak Şili'dir.
Durian,% 13,58'lik ithalat değeri 1,087 milyar ABD doları ile yakından takip etti ve ana kaynak Tayland oldu. 2014-2018 döneminde kiraz ve durianın ithalat değeri 5 yıl boyunca artmaya devam etti.
Muz, 897 milyon ABD doları ile ithalatta üçüncü sırada yer alırken,% 11,2'lik bir paya sahipken, asıl kaynak Filipinler'dir. Bununla birlikte, ithalat hacmi açısından muz,% 27 ile en yüksek oranı oluşturdu ve 1.544 milyon tona ulaştı ve 2014'ten 2018'e kadar ithalat hacminin sarsılmaz "hakim" durumunu korudu.
Çin Uluslararası İthalat Fuarı, Gıda ve Tarım Ürünleri Pavyonu
İyi ye
"Kuşak ve Yol" boyunca ithal edilen gıda, geçen yıla göre% 23,1 arttı
"Rapor", "Kuşak ve Yol" girişiminin Çin ile güzergah üzerindeki ülkeler (bölgeler) arasındaki ticareti, özellikle gıda ticaretinin gelişimini etkili bir şekilde desteklediğini gösteriyor. 2018 yılında, Kuşak ve Yol üzerindeki ülkelerden (bölgelerden) ithal edilen gıdanın değeri 22 milyar ABD dolarını aşarak toplam ithalat değerinin% 29,9'unu oluşturdu ve bir önceki yıla göre% 23,1 artışla ithal gıdanın büyümesinde yeni bir parlak nokta haline geldi.
Bunlar arasında yıllık bazda en hızlı büyüme kaynakları Hindistan (% 142,1), Pakistan (% 90,4) ve Rusya'dır (% 52,3). Çin ile Orta Asya arasındaki ithal gıda ticaretinde de bir atılım yaşandı. 2018 Aralık ayında Çin ilk kez Kazakistan'dan koyun eti ithal etti. Orta Asya ülkelerinden gelen dana eti, koyun eti ve kiraz gibi yüksek kaliteli yiyecekler, Horgos ve Alashankou gibi limanlar aracılığıyla Çin pazarına girmeye devam edecek.
Chengdu Ticari Günlük Muhabir Li Yi Yan Dan Fotoğrafçı Wang Hongqiang
Chen Yixi'yi düzenle
