Chengdu Sinek Müzesi Koleksiyonu (2)
envanter:
On yıllardır açık olan otantik dize
· Chengdu'nun yeşil biberli tavuğuna hükmetmek için bir tabağa güvenin
· Yol göstermesi için tanıdıklara ihtiyaç duyan baskısı tükenmiş kamelya
· Yıkım evindeki besleyici toynak çiçekleri
......
Otantik Chengdu Cang Fei Er Restoranı
Salgın bittiğinde yemek yiyeceğiz
Bir arkadaşınıza göndermeyi ve randevu almayı unutmayın
Tiantian Otel
-Chengdu halkı 10 yılı aşkın süredir seviyor.
Chengdu halkının 10 yıldan fazla bir süredir sevdiği Tiantian Restaurant, çevresindeki ofis çalışanları için Siçuan mutfağının ışığı.
İki kez pişirilmiş domuz eti bir zorunluluktur, ısı tam olarak doğru, ancak sizi harika hissettirmeyecek, ancak ev tarzı tadı güçlü ve insanları daha samimi hissettiriyor.
Adres: 16 Yulin East Street, No 18 (şubeli)
Kişi başına: 40-60
Sipariş vermeli: iki kez pişirilmiş domuz eti
Ying Sanjiang Güveç Tavşanı
-Sadece nakit-
Bu Longquan'da çok ünlü ve öğleden sonra biraz geç giderseniz sıraya girmeniz gerekecek. Ve yemek için nakit hazırlamalısın, sadece nakit kabul ediyorlar.
Tavşan eti çıplak gözle görülebiliyor ve taro tavşanı içinde çok lezzetli olan marul çubukları var.
Adres: Xihe Kasabası, Tongle Shuangxin Anaokulunun yanında
Kişi başına: 50-80
Zorunlu-Sipariş: Hot Pot Rabbit
Old Chaifang Chai Türkiye
Longquan'da yenmesi gereken yiyecekler
Uzun süre dokunan birkaç kişi, hiçbir şey olmazsa yakacak odun tavuğu yemeye Longquan'a koşacak. Tavuklar kedi başı 39 yuan olarak satılıyor ve hepsi en az 5 kediyle yurt içinde yetiştirilen tavuklardır. Erken geldiğinizde, garsonun yan tarafta kızarttığını görebilirsiniz, aroma tüm salonu doldurur ve atmosfer süper güzel!
Adres: No. 1, No. 118, Batı Yidu Yolu, Damian Caddesi, Longquanyi Bölgesi
Kişi başına: 60-80
Sipariş vermeli: yakacak odun tavuğu
Shu Hua Chuan Chuan
21 yılda fiyat artışı yok
Shuhua Caddesi'ndeki birçok öğrenci, Wang Niangniang'ın şişlerini yiyerek büyüdü. Gençken 5 sentti. Hala öyleler ve fiyat 21 yıldır hiç artmadı.
Yemekler çok basit, sadece 5 et ve 2 vejeteryan. Tuo Tuo patatesleri kızartılarak altın sarısı noodle ile sarılır, her lokmanın tanıdık bir tadı vardır.
Adres: No.55 Shuhua Caddesi
Kişi başına: 10-20
Zorunlu-Sipariş: Patates Tuo Tuo
Usta Zhong'un Kızarmış Sebzeleri
-Şans eseri yiyebilirim-
Eski cemaatteki kızarmış sebze dükkanında, mal sahibi kışın istediği zaman kendisine tatil yapar ve yemek isterse şansını denemek zorundadır.
Buradaki tatlı ördeği gerçekten çok seviyorum. Ördek eti çok beyaz ve yüzeydeki şurup tam anlamıyla, tadı hiç yağlı değil.
Adres: 41, Qinghua Kuzey İkinci Sokak
Kişi başına: 30-40
Sipariş vermeli: tatlı ördek
Anonim
-Sadece günde 4 saat satılır-
Maocai'yi her gün 11: 00-15: 00 arası satıyor, Xierdao Caddesi'nde on yıldan fazla bir süredir açık ve popülaritesi her zaman çok yüksek. Her gün dolu.
10 yuan değerinde vejetaryen yemeklerle dolu bir kase. Tencerenin dibindeki tereyağına ek olarak, Chengdu Maocai'de çok eşsiz bir lezzet olan büyük bir kaşık dolusu tempeh var.
Adres: 19, Xierdao Caddesi, No. 1 (Golden Hawaii yakınında)
Kişi başına: 30-40
Zorunlu Sipariş: Vejetaryen Sebzeler
Doğu boncuk dizesi
-Kaç yıldır açık olduğunu hatırlayamıyorum-
Bu dükkanın sahibi kaç yıldır açık olduğunu gerçekten hatırlayamıyor. Dükkan ilk defa Sanjiu ve Wujiu tarafından isimsiz olarak işletiliyordu. Eski müşteriler bu mağazaya "Sanwu" diyorlar.
Çok fazla yemek olmamasına rağmen kalitesi çok taze, tencerenin tabanı ücretsiz, tabağa batırılan saf susam yağı çok güzel kokulu. Sığır eti o kadar taze ve yumuşak ki düzinelerce şişi tek başıma yemek için sabırsızlanıyorum.
Adres: 81, Dongzhushi Caddesi, No. 9 (Kuzey Caddesi yakınında)
Kişi başına: 40-60
Sipariş vermeli: sığır eti
İşçi Köyü Kamelya
-4 yuan baskısı dışında kamelya-
İşçi Köyü'ndeki çiftçi pazarındaki Camellia oleifera 20 yıldan fazla bir süredir satılıyor ve her zaman 4 yuan'a satılıyor.
Teyze hazırlamak için her sabah saat 5'te kalkar ve günde sadece iki tencere pişirir. Kamelya oleifera'da rutabaga, yeşil soğan, serpme, yer fıstığı gibi pek çok malzeme var, büyük bir ısırıkta yedikten sonra vücudun sıcak olduğunu hissediyorum.
Adres: İşçi Köyü Çiftçi Pazarı İçinde (hafta sonları açık değildir, hafta içi sabah gitmeniz önerilir)
Kişi başına: 4
Sipariş vermeli: Kamelya
Siyah Bambu Kokulu Tavuk
-Chengdu eski marka taro tavuğu-
Heizhuxiang Chicken defalarca tavsiye edilmiş olsa bile, hala bir isme layıktır.
Taro önce düdüklü tencerede tavuk suyu ile kaynatılır, tavuk suyuna batırılır ve ardından kırmızı tencereye konur. Konjac, taro, bambu filizleri ... garnitürler etten bile daha iyidir!
Adres: 40 Yinghe Yolu (Fuqin Bölgesi)
Kişi başına: 40-50
Zorunlu-Sipariş: Siyah Bambu Tavuk
Chen Niang Barbekü
-Bir dizi yaşamda-
Shaanxi Caddesi'ndeki Chen Niang barbekü de bu yılki "Life String" de yer aldı. Haftada sadece üç, beş ve yedi gün satılıyor. Yemek yemek isteyenler oraya gitmeden önce saati kontrol etmelidir.
İmza, genellikle tavuk poposu dediğimiz tavuk Qiaoqiao'dur. Çok temiz ve tadı yanıktır. Gelen herkesin denemesini tavsiye ederiz.
Adres: Jinniu Deneysel Ortaokulu'nun girişinin yanında, Zhongxin Yolu
Kişi başına: 40-50
Zorunlu-Sipariş: Tavuk Alice
Li Amca Beyaz Su Kazı
-Tangjia Tapınağı yemek yemeli-
Ak su kazı Tangjia Tapınağı'nda meşhur helal bir lezzettir 80 yaşındaki Li Amca bu kazı yaklaşık 40 yıldır yapıyor.
Yerli kazlar ev yapımı baharatlarla pişirilir ve ardından demir kancalara asılır. 6 ila 8 çeşit soğuk çeşni ve ardından özel kaz yağı ile tepesinde kaz eti hakkındaki bilgilerinizi kesinlikle tazeleyin.
Adres: Tangjun Yolu, Qingbaijiang Bölgesi
Kişi başına: 60-80
Zorunlu Sipariş: Beyaz Su Kazı
İsimsiz çiçek
-Tırnak çiçekleri için ince tırmık
Bu dükkan otantik bir sinek restoranı, ortam yok, sadece üç yemek seçeneği var, aldıranlar kullanmayacak.
Haşlanmış toynak çiçekleri gerçekten yumuşak ve lezzetlidir, eti ayrılır ve kalıntı hafif bir yudumla eritilebilir ve süper besleyicidir.
Adres: 399 Nolu Topluluk'taki Mağazalar, Shunyuan Huanjie
Kişi başına: 30-40
Sipariş gerekir: toynak çiçekleri
Adil Kızarmış Tavşan
-Wenjiang İlk Tavşanı-
Şirketteki Wenjiang çalışanları tavşanlardan bahsettiğinde, kızarmış tavşanları beğeneceklerdi, onlarca yıldır satılıyorlar ve siparişe hazırlar. Tadı oldukça keyifli.
Adres: 25-31 Heping Caddesi, Wenjiang Bölgesi
Kişi başına: 70-90
Zorunlu-Sipariş: Kızarmış Tavşan
Kardeş Zhao Domuz Kulak Restoranı
-Wenjiang'ın en sıcak domuz kulakları-
Akşam yemeğinde Rahibe Zhao'nun evine gitmek oturmak için bir yere dayanır. Wenjiang, domuz kulağı yapan dükkanlarla doludur. Evi o kadar popülerdir ki, insanları ikna etmek için hâlâ zevke güvenir.
Adres: 196 Yufu Yolu (Guosetian Kasabası yakınında)
Kişi başına: 20-40
Sipariş vermeli: domuz kulakları
Dingo Kızarmış Pirinç Erişte
-Eski Shuangliu Halk Yağ Bağırsağı Restoranı-
Lao Shuangliu halkı, şişman pirinç rulosu deposunu bilir, öğlen ne yiyeceklerini bilemedikleri her seferinde, bir kase Dingge pirinç rulosu sipariş etmeleri gerekir.
Pirinç erişteleri çok ince ve çiğnenir. Yağlı bağırsaklar çok lezzetlidir ve ilkbahar dişlerinin tadı çok sevgidir.
Adres: 77, Bölüm 2, Tanghu Batı Yolu, Dongsheng Caddesi
Kişi başına: 10-20
Zorunlu-Sipariş: Cheong Eğlencesi
Ustaca
-24 saat açık
Shuangliu'da birkaç şube açtım, restorana varır varmaz, lokanta doluydu ve günün 24 saati açıktı.
Kırmızı çorbasını sipariş etmeyi ve el yapmayı seviyorum.Biberleri dolu ve içi çok taze, sadece birkaçı dolu.
Adres: 73, Bölüm 1, Tanghu Doğu Yolu
Kişi başına: 10-20
Zorunlu Sipariş: Kırmızı Çorba
Li Ji Wuming Daldırma Shui Fei Bağırsak Erişte Dükkanı
-Yağlı bağırsaklar parmaklardan daha kalın-
Shuangliu basitçe şişman bağırsakların başkentidir.Bu Liji de burada eski bir imzadır. Birçok Shuangliu insanı atıştırmalıklardan büyüklere kadar pek çok kişidir.
Lahanaya batırılmış bağırsaklar, ailenin yaşlılarının favorisidir.Hafif olmalarına rağmen kokmazlar.Akşam yemeği için fazla olan biberleri batırın.
Adres: 31, Chengbei Orta Caddesi, Dongsheng Caddesi
Kişi başına: 35-50
Sipariş vermeli: suya ve yağ bağırsaklarına batırılmış
Jiang Yedek Kaburga Shunhu Bahçesi
-Aile ziyafetleri için sözleşme yeri-
Pixian County'deki nitelikli çiftlik evleri çok eksiksiz dahili tesislere sahiptir ve genellikle evde büyük toplantılar için seçilirler.
Bir çiftlik evi olduğu için kötü bir tat olduğunu düşünmeyin. Buradaki kaburgalar ünlüdür. Marine edilir ve sonra tütsülenir. Etin güçlü bir aroması vardır.
Adres: 200, Taiqing Yolu, Pitong Kasabası
Kişi başına: 60-80
Sipariş vermelisiniz: füme domuz kaburga
Shaw Tavuk
-Yemek için özel sürüş-
Bu soğuk tavuğu yemeye her gittiğimde, çevre nispeten temiz olan bir tür avlu barajı.
İmza soğuk tavuk, tavuk eti çok sıkı, tadı sıcak ve uyuşmuş, özellikle büyük beyaz buharda pişirilmiş çöreklerle yemek için uygun.
Adres: Grup 4, Xinmin Köyü, Huayuan Kasabası
Kişi başına: 50-70
Sipariş vermeli: soğuk tavuk
Jiangyou Sos
-Ofis çalışanları için ikinci kantin-
"Ofis çalışanları için ikinci kantin ve taksi ustaları için yemekhane" bu Jiangyou yağlı sosis restoranına atıfta bulunuyor. Burası bir sinek restoranı olmasına rağmen, burada çok sayıda insan var.
İmza, çok temiz ve çiğnenebilen yağlı bağırsaklardır. Yağlı bibere batırılmış taze haşlanmış soya peyniri de var, bu da akşam yemeği için gerçekten çok iyi.
Adres: No. 302, Bölüm 2, Huayang Erjiang Yolu
Kişi başına: 30-50
Zorunlu Sipariş: Yağ Bağırsakları, Tofu
Aile Portresi Taro Tavuğu
-Aile yemekleri için ilk tercih-
20 yıldan fazla süredir Huayang'da bulunan aile portresi taro tavuğu, evin her akşam yemeği yediğinde ilk tercihtir.
Büyük kısımdan bahsetmiyorum, aynı zamanda çok sayıda yan yemek de var. Yeterince biber var ve acı ve baharatlı tadı insanları yemek çubuklarını kullanmayı bırakamaz hale getiriyor.
Adres: 289, 4. Kısım, Huayang Caddesi
Kişi başına: 70-90
Zorunlu Sipariş: Taro Tavuk
Mi Er Kızarmış Tavşan
-Huayang yerlilerinin önünü açmalıyız-
Sokaktaki Mi Er tavşanı yalnızca Huayang'daki yerel halk tarafından bulunabilir.
Tavşanlar yerinde öldürülüyor ve servis sadece 10 dakikadan fazla sürüyor ve porsiyon çok yeterli. Tavşan eti yumuşaktır ve müstehcenlik orta düzeydedir.
Adres: 68, Gaodun Lane, No. 99, Guangdu Shang Caddesi, Huayang
Kişi başına: 60-80
Zorunlu-Sipariş: Kızarmış Tavşan
Jianbo Kaburga Erişte
-35 yaşında marka-
Huayang'da 35 yıldır açılan kaburga erişteleri, en önemli özelliği küçük kaburgalar.İçindeki kemikler bile çıtır çıtır ve güzel kokulu, kavrulmuş kaburgaları kaybetmiyor.
Su yapraklı erişte kullanılır, bu nedenle tadı daha kolaydır ve çıtır kaburga gerçekten keyiflidir.
Adres: 49, Bölüm 3, Huayang Bulvarı
Kişi başına: 10-20
Sipariş vermelisiniz: kaburga erişte
Wu Daozhen patatesleri
-Sadece 3 çeşit atıştırmalık sat-
Xindu'da yaşayan insanların çoğu patates cipsi yemeye Wuniang Potatoes'a geliyor. Wu Niang sadece patates kızartması, haşlanmış patates ve kızarmış jambon satıyor ve neredeyse 20 yıldır açık.
Ben şahsen kızarmış patates cipsi çok ince severim.Biraz kurutulmuş biber erişteleri batırın ve 3 kase kuru pirinç kurutana kadar yiyin.
Adres: 59 Gongyuan Yolu
Kişi başına: 7
Zorunlu Sipariş: Patates Cipsi
103 Mala Tang Fabrikası
- Umumi tuvaletin yanında-
On yıllardır 103 fabrikasında bulunan eski Mala Tang markası, hala eski antimon tencere + petek kömür sobasını kullanıyor.
Çok fazla yemek olmamasına rağmen hepsi klasiktir.Büyük bir tencere almak sadece 20 yuan'den fazladır Sıcak lotus kökü dilimleri ve patatesler gevrek ve lezzetlidir.
Adres: basketbol sahasının yanında 103
Kişi başına: 10-20
Sipariş vermeniz gereken yemekler: bıldırcın yumurtası, sığır eti
Zeng Guokui
-Li Yuchun yemeye geldi-
Zeng Guokui'den bahsetmişken, bu öğrenci çocukların ve Xindu yerlilerinin sevgisidir. 30'dan fazla çeşit dolgu, buharda pişmiş dana eti, yeşil biber ve patates ile doldurulabilen beyaz unlu pangui satıyorlar ... her şey.
Beyaz erişte Guokui, sizi doyuracak ihale buharda pişirilmiş sığır eti ile çok çiğneniyor.
Adres: 88-92, Zhuangyuan Caddesi
Kişi başına: 10-20
Zorunlu Sipariş: Beef Guokui
Xiao Chunjuan
-3 kuşaktır eski bir tezgâh sahibi oldu-
Xindu'nun güney kapısında üç nesil Xiao Chun ruloları açıldı ve oraya her gittiğimde bir kopya satın almak zorunda kaldım. Çin böreği, içinde hardal sosu ile oldukça özeldir.
Tatlı ve baharatlı tadı ve ayrıca bir ısırmadan sonra sizi unutulmaz kılacak hardal heyecanına da sahiptir.
Adres: Xindu Güney Kapısı Köprü Başlığı
Kişi başına: 10-20
Sipariş vermeli: Çin böreği
Guangyuan Hua Soğuk Erişte
-Xindu halkının özel koleksiyonu-
Eski toplulukta açılan Guangyuan Hualiang erişteleri, Xindu halkının özel hazineleridir. Soğuk erişteler her gün öğlen 11'den önce satılacaktır.
Amcam sadece baharatlı, acı ve ekşi tatlar yapar.Buradaki soğuk erişte ve soğuk erişte hepsi el yapımıdır. Tüm tadı daha çiğnenir. Gizli sos ile gerçekten iştah açıcıdır.
Adres: Xindu 103 Dachang'ın yanında
Kişi başına: 4
Sipariş vermeniz gereken yemekler: soğuk erişte, soğuk deri
Mianyang Zhang Domuz Kaburga
-Günde sadece iki tencere sat-
10 yılı aşkın süredir açık olan Zhang kaburga, yemek kapısında yığılmaya başlar.Soğuk yemekler yemeye gelince ilk tepki evi olur.
En ayırt edici özelliği, her gün taze olarak marine edilen kaburgalarıdır.Sadece iki tencere satarlar.Yemek isterseniz erken gitmeniz gerekir.
Adres: Shangnan Caddesi ile Doğu Caddesi, Xindu'nun kesişme noktasının 20 metre güneyinde
Kişi başına: 40-60
Sipariş vermelisiniz: Kızarmış domuz pirzolası
Xiaodongjia Yiguxiang
-Jianshe Yolu'nda saklı tanrı düzeyinde incelik-
Chengdu'nun gıda endüstrisinin inşaat yolu olarak adlandırılabilir.Sadece İnternet ünlüleri ve lezzetleri bir araya gelmekle kalmaz, aynı zamanda sadece yaşlıların bulabileceği birçok kutsal restoran da vardır.
İmzası elle tutulan kemikler ... Baharatlı, kimyonlu, baharatlı ve baharatlı olmak üzere dört çeşidi var.Kemikler önce marine edildikten sonra kaynatılıyor.Tadı özellikle güçlü ve et yemenin keyfi gerçekten harika!
Adres: No. 14 Jianshe Alley (Miaolai Yuanyang Chaoshou'nun yanındaki ara sokaktan gelin ve en iç tarafa yürüyün)
Kişi başına: 40-60
Sipariş vermeniz gereken yemekler: el kemikleri, baharatlı kızarmış çiçek
