Lancet ve Barbekü: Bir grup genç doktorun çifte hayatı
Genç doktorlar "işlerini düzgün yapmıyorlar"
Dünya çapında bir tıp dergisi olan "The Lancet", küresel tıp araştırmacıları için bir rüya salonudur; Pekin'de göze çarpmayan bir barbekü restoranı olan "The Lancet" barbekü, açıldığında sadece 12 masaya sahipti. Nasıl bakarsanız bakın, ikincisi birincisinin alternatif bir kopyası gibidir.
29 yaşındaki Wang Jian, bu barbekü restoranının kurucusu ve onkologdur. Görüşmemiz Cuma günü öğlen 12: 30'da planlanmıştı. O sırada yemek yiyen görece az insan olduğunu ancak geldiğimizde mağazada koltuk kalmadığını söyledi.Girişteki küçük alan bekleyen müşterilerle doluydu. Numarayı alamayanlar sadece hayal kırıklığına uğrayabilir.
Wang Jian, "Lancet" barbekü restoranının kurucusu
Son zamanlarda, arkadaş çevrelerinde Lancet Barbekü hakkında başka bir makale vardı, ancak Wang Jian yazarı tanımıyordu. Garson o kadar meşguldü ki öğlen sayısı bitmişti, bu yüzden Wang Jian bizi yandaki restorana götürmek zorunda kaldı. Kapıdan girerken, bir garson Wang Jian'ı tanıdı, gülümsedi ve yoldaşının yan taraftaki patron olduğunu söyleyerek ona baktı.
Bir grup sınıf arkadaşı ve arkadaşıyla birlikte Wang Jian tarafından açılan barbekü restoranı, Pekin'deki büyük hastanelerin bölümlerine dağılmış, çoğu Pekin Üniversitesi ve Tsinghua Üniversitesi'nden mezun olan doktorlardan oluşan bir düzineden fazla hissedar var. Bu nedenle, bu barbekü restoranını çevreleyen tüm hale ve tartışmalar doktorun kimliğini atlayamaz. Wang Jian, bir doktor kimliği olmadan ve Pekin Üniversitesi ile Tsinghua Üniversitesi'nin geçmişi olmadan barbekü restoranının şu anda olduğu kadar ilgi çekmeyeceğini biliyor.
Wang Jian herkese bir mağaza açma fikrinden bahsettiğinde, hızla destek kazandı ve bir gün içinde 800.000 yuan başlangıç fonu topladı ve hatta bazıları kendi burslarını bile teklif etti. O sırada, Wang Jian hala güneydeki bir hastanede çalışıyordu ve doktora tez savunmasını yeni bitirmiş olan Cheng Si, pek çok hazırlık çalışması yapmak için boş zamanı vardı.
Bir mağaza açmak hayal edildiği kadar kolay değil Yemek endüstrisinin giriş engelleri düşük, ancak pek çok çukur var. Cheng Si bana, içindeki çukurların hemen hemen her yerde tekrar ziyaret edildiğini söyledi. Geçen yıl nisan ayının sonunda, birkaç ay sonra barbekü restoranı açıldı. Başlangıçta patronluk yapmak için gelen lokantalar çoğunlukla Pekin'deki büyük hastanelerden doktorlar ve tıp fakültelerinden tıp öğrencileriydi. Küçük dükkanlar genellikle kalabalıktı.
Doktorlar için üç kelime olan "Lancet", sadece "Lancet" dergisi nedeniyle değil, aynı zamanda ameliyathaneye girip çıkarken en çok kullandıkları araç olduğu için yeterli manyetik güce sahip ve aynı zamanda bir tür ilaç haline geldi. Simgesel. 1823'te, İngiliz Thomas Wakley The Lancet'i kurduğunda, yayına cerrahi neşterin adını "Lancet" verdi ve Lancet aslında "İngilizce" anlamına geliyor. Sivri pencere "derginin" tıp dünyasını aydınlatacak parlak bir pencere "olmayı amaçladığı anlamına gelir.
The Lancet adlı barbekü restoranına isim vermek bir grup genç doktor için zor bir fikir değil, açılıştan üç ay sonra beyinlerini yeniden açtılar ve The Lancet ve çocuklarında yayınlanan Overlord Meal Event'i başlattılar. Bilimsel araştırma sonuçlarını yayınlayan yazarlar, özel bir lüks ikili paket alabilirler. Etkinlik başladıktan sonra, Tucao olmak, kralın tarihteki en yüksek barajı olan yemeği oldu.
Eşiği düşürmeye karar verdiler: İlk yazar veya ilgili yazar olarak SCI, SSCI ve CSSCI'yi 5 yıl içinde yayınlayan müşteriler, mağazada bir sertifika ile tüketim için indirim alacaklar. Miktar belirlemeyi kolaylaştırmak için, hesaplama standardı olarak makale etki faktörünü (şu anda uluslararası kabul görmüş bir dergi değerlendirme indeksi ve kağıt kalitesinin önemli bir göstergesi) tanıttılar.İskonto tutarı, etki faktörünün 10 ile çarpılmasıyla elde edilen sayıdır. Örneğin The Lancet'te 47 etki faktörüne sahip bir makale yayınlarsanız 470 yuan indirim alırsınız; Cancer Research'te 10 etki faktörüne sahip bir makale yayınlarsanız 100 yuan indirim alırsınız. Başlangıçta, ayrıcalıklı kotada bir sınır yoktu, ancak Pekin'deki akademik çevrenin potansiyelini açıkça küçümsüyordu. "Devam ederlerse bunalacaklar" diye ayağa kalkmaları uzun sürmedi. Etkinliğin sürdürülebilirliği için kurallar "eklendi" - indirim miktarı yemek bedelinin% 30'unu geçemez. Wang Jian, etkinliğin başlamasından sonra her ay ortalama 400 masanın yaklaşık 140.000 indirimle indirimden yararlanabileceğini söyledi. Ancak bu hesap tam olarak sayılarla hesaplanamaz.
"Hadi, babam başka bir makale yayınlıyor ve bu sefer indirimler var." "Baba harika!" Bu, bir Tsinghua doktora sonrası araştırma görevlisi ile Wang Jian'ın duyduğu kızı arasındaki bir konuşma. Bu onları kâr rakamlarından daha fazla gururlandırıyor. Açılıştan sonra, tıp alanındaki birçok yaşlı desteklerini göstermek için geldi. En iyi dergilerde yayınlanan makaleleri birçok kez indirim için kullanılabilir, ancak tutarın tamamını ödemekte ısrar ettiler. "Kendi çocuklarım için nasıl indirim alabilirim." Hatta oldu. Üniversite sınıfındaki şakalarla, öğretmenler öğrencileri korkutuyorlar: İyi yayınlamazsanız, mangal bile yiyemezsiniz.
The Lancet'in küresel üst düzey yönetici editörü Profesör William Summerskill geçen Ekim ayında mağazada karşılandı. Summerskill'in kimliğinin açığa çıkmasından sonra bir kargaşa çıktı. Mağazada gömülü olan yemek yiyenler kendilerini bildirdi. Asya'daki The Lancet dergisinin baş editörü, Guangdong İl Halk Hastanesi Kardiyoloji Bölümü müdürü ve Nanjing Tıp Üniversitesi Bağlı Hastanesi Kardiyoloji Bölümü müdürü Koridorda uzun bir sıraya sıkışmış grup fotoğrafı arayan insanlar. Wang Jian ve Cheng Si, profesörden bedavaya yemek yemesini istemeyi teklif ettiler, ancak o, tam fiyatı ödemekte ısrar etti. Nedeni, bu kez neşter eşyasını getirmemesi ve böylece bedavaya yemek yiyememesiydi. Tam ödeme, bu genç Çinli doktorların yenilikçiliği ve önemi içindi. Düşüncelerine ve eylemlerine haraç. Profesör Summerskill ayrıca, Lancet makalesini kiraladıktan sonra Yazarı tebrik edebilirsiniz diye şaka yaptı: "! Lancet BBQ King yemeğine gidebilirsiniz" "Lancet" editörü daha sonra ızgaraya gitti, birisi yorum yaptı, Şu andan itibaren Lancet Barbekü, tıp mesleğinin ziyaret etmesi gereken 5A düzeyinde bir cazibe merkezi haline geldi.
Birçok kişi Wang Jian'ın neden bir barbekü restoranı açtığını sordu? Her zaman bir şeyi öne çıkarır. Hastanede yüksek lisans stajı sırasında, genellikle gece geç saatlerde çalışmak zorunda kalmış, işten giderken, okul kafeteryasının yakınındaki kanalizasyonlarda birden fazla kez suçlu kazmalarına tanık olmuştu. Daha sonra benim ve arkadaşlarımın uğrak yeri olan küçük restoran yemeklik yağ ve sahte koyun eti kullandığı için kapatıldı. Bunlar onu çok etkiledi ve gelecekte bir mağaza açma fikrinin temelini attı. Dükkanın başında kurucular kuralları koydular: et önceden marine edilemez, taze ızgara yapılmalıdır; tüm malzemeler aynı gün satın alınmalı ve soğuk yemekler ve garnitürler dahil tüm yemekler bir gecede yapılmamalıdır; et şişleri kömürde ızgara yapılmamalı, elektrikli ızgara yapılmalı; Yağ yalnızca bir kez fırçalanabilir ve tekrar tekrar kullanılamaz. Mağazanın ne kadar süre açık kalacağını bilmiyorlar, ancak gıda güvenliği konularında herhangi bir iş gezisi yapmadıklarından emin olmaları gerekiyor.
Öğrencilerin desteğini kazanabilmelerinin nedeni sadece buranın bir barbekü restoranı olması değil Wang Jian ve Cheng Si'nin yapmayı umduğu şey, sohbet ederken akademisyenler hakkında konuşabilecekleri bir doktorun kalesi haline getirmektir. Neden bir barbekü restoranı? Wang Jianın memleketi olan Xuzhou BBQnin yanı sıra barbekü dükkanı ve restoranın eşikten daha düşük olması önemli bir neden.Kahve dükkanları ve güveç restoranları da orijinal seçeneklerden biri ama kahvehanenin dezavantajı yüksek sesle konuşmaya uygun olmaması. Ayrıca, güveç varlığından kaynaklanan mesafe duygusu nedeniyle mağaza hariç tutulmuştur. Bir söz var: "Dünyada mangalla çözülemeyecek hiçbir şey yok. Varsa iki." Mangal restoranı, bu genç doktorların aklına gelebilecek en uygun sahne. Gece vardiyalarında, içip içen üç beş arkadaş, bir gündür meşgul olan doktorları yükünden arındırabilir ve mutsuzluklarını unutabilirler. Gelecekte barbekü dükkanlarının patlaması, doktorların ihtiyaçlarını tam olarak anladıklarını kanıtlıyor.
Beyaz önlükten sonraki hayat
Mangal dükkanından çıkıp beyaz bir önlük giydikten sonra hayat bambaşka. Cheng Si, Pekin'deki üçüncü basamak bir hastanede doktordur. 2009'daki üniversiteye giriş sınavından sonra, bu ana dal için sadece üç kişi işe alındı. Şanslılardan biri olan Cheng Si, Pekin Üniversitesi Tıp Fakültesi'ne başarıyla girdi ve uzun bir çalışma kariyerine başladı ve ayrıca beyaz önlükle ilgili güzel hayal gücünü de başlattı. Bununla birlikte, etrafa baktığımda, bazı sınıf arkadaşlarımın başka yollara girdiğini, kariyerlerini değiştirdiğini veya yurtdışına çıktığını gördüm.O zamanlar sıcak olan tıp dalları şimdi gittikçe daha az başvuru alıyor. Bir yıl önce Cheng Si kendini bıraktı.
Yeni doktorlar eğitim süresince çok çalışıyorlar, sabah 7'den fazla hastaneye geliyorlar ve sadece akşam 8 veya 9'da işten ayrılıyorlar, ayrıca acil servise sık sık gelip gece vardiyasında gidip gelmek zorunda kalıyorlar. Cheng Si bir süre endokrin rahatsızlıklarından ve yüzünde sivilcelerden acı çekti. Sadece kendini rahatlatabilir, üç yıl üç yıl boyunca, yeni gelenlerin her zaman parlak bir geleceği olacaktır. Okul yurdundan taşındıktan sonra, ayda birkaç bin yuan kirayı ödedikten sonra fazla bir şey kalmadı.
Resim kaynağı: Fotoğraf
Bununla birlikte, daha büyük baskı manevi seviyeden gelir. Acil serviste görevdeyken bir gün, yaşlı bir hasta gönderildiğinde neredeyse bitkin düşmüştü. Cheng Si ve kardiyoloji doktoru kurtarılıyordu ve hastanın oğlu onlara işaret ederek, tüm isimlerinizi aldım dedi. Kurtaramazsan yaşamak istemezsin. Hâlâ düşünürken, Cheng Si o vesileyle neden bunu söylediğini hâlâ anlayamadı. "Bütün gün gece vardiyasındaydım. O kadar meşguldüm ki hiç yemek yemedim. Hiçbirimiz hastayı canlandırmak istemedik." Birdenbire her şeyin anlamsız olduğunu hissetti. Yıllarca tıp okuduktan sonra yüreğinde kurulan düzen yavaş yavaş Dağılın, doktor hakkında herhangi bir konu hakkında konuşmak istemeyin, sadece bir an önce kaçmak isteyin.
Cheng Si, Amerika Birleşik Devletleri'nde sağlıkla ilgili bir şirkete gitti ve Dr. Gui Pei'ye kıyasla "daha fazla para ve daha az iş" olan bir işe girdi. Ancak kalbinde boşluk vardı ve kısa süre sonra geri döndü ve doktor olmanın mesleki onurunu hissetmekte isteksiz olduğunu söyledi. Oturdu ve şöyle düşündü, doktor olmanın iyi olduğunu düşündü: yüksek hızlı rayda hasta yolcuları tedavi ettikten sonra herkesten gelen alkış, gece fazla mesai sırasında genç hasta tarafından kendisine gönderilen yoğurt ve taburcu edilen hastadan bir mektup İçten teşekkür mektubu.
Tabii ki, genç bir adamın değişmesi nedeniyle büyük çevre değişmeyecek, tabii ki Cheng Si uyum sağlamayı öğrenmeli. Cep telefonunu çıkardı ve bana sınıf gruplarında, ülkedeki en iyi tıp fakültesinden mezun olan öğrencilerin bıçağa dayanıklı giysilerin hangi markasının daha iyi olduğunu nasıl tartıştıklarını ve acı su ve bıçak gibi ortak savunma araçlarını nasıl paylaştıklarını gösterdi. Kurt spreyi, küçük elektrikli cop ... Hatta bazıları kamu güvenliği ürünleri fuarı hakkında bilgi bile tavsiye ediyor. Kıyafetleri ve ayakkabıları tartışmak gibi Herkesin tonu sıradan olsa da üzülüyorlar. Cheng Si'yi şaşırtacak şekilde, bazı profesörler arkadaş çevrelerinde "Çin Doktor Kaçış Rehberi" ni yeniden yayınladılar ve ayrıca bir B-ultrason odasında çalışan bir arkadaşına danıştılar. Onun zihninde en güvenli yer orasıydı.
"Hastalığı iyileştirmeyi ve insanları kurtarmayı düşünürken, bir yandan da başkalarının sizi arkadan bıçaklayabileceğini düşünürken." Cheng Si biraz üzüldü. "Pek çok haberde, doktorların öldürülmesi öfkelerini dışa vurmaktır. Tıbbi anlaşmazlıklar tıbbi anlaşmazlıklar olarak görülmez. Katilin doktorla hiçbir ilgisi olmayabilir. , Her kim karşılaşırsa şanssızdır. Ama gerçek şu ki, bu güvensizlik bir bulaşıcı hastalık gibi doktorlar arasında yayıldı.
Cheng Si, hastanede bilinçli olarak çok çalışıyor ve birçok hasta tarafından tanınıyor, ancak kliniğe gidip dolaştığında genellikle koşu ayakkabısı giyiyor. Daha önce bir yırtılma hissi vardı, ama şimdi alıştı. "Sonuçta, bu yaşa kadar büyümek kolay değil ve ebeveynler tıbbi sorunlarla karşılaştıklarında en azından daha hızlı koşabilirler."
Resim kaynağı: Fotoğraf
Wang Jian acil serviste görevdeyken, kayıt yaptırmamış ancak sıraya giren bir hasta tarafından durduruldu. "Durumu ciddi değil. Onu kapatıp dışarıda beklemesini istedim." Diğer taraf, paraya neden bu kadar değer verdiğini söyleyerek kızdı ve ertesi gün birini bulmakla tehdit etti. Ertesi gün işe gittiğinde Wang Jian, her zamanki delinmiş ayakkabılarını kararlı bir şekilde çıkardı ve koşu ayakkabılarını giydi.
"Pek çok sorun hakkında hiçbir şey yapamayız, ancak çoğu insan iyi ve çevrenin daha iyi ve daha iyi olacağına inanıyorum." Wang Jian ve Cheng Si bu şekilde kendilerini rahatlattılar. Hastanelerde kötü şeyleri görmek kolaydır ve birçok iyi şeyle de karşılaşabilirler.Bu küçük iyilikler, özellikle yeni çalışmış genç doktorlar için değerlidir. Cheng Si, serebral enfarktüs geçiren bir hastayı tedavi etmiş ve iyileşmişti.Hastaneden taburcu edildikten sonra, onunla iletişimini sürdürdü ve Cheng Si'ye sık sık taze sebzeler getirdi. "Hayatını kurtardığını düşünerek her zaman seni düşünüyor." Şu anda, ortam ne kadar kötü olursa olsun, diğer kötü şeyleri unutabilir. Cheng Si, başkalarının kaderini gerçekten değiştirdiğini fark etti.
Ama çoğu zaman hiçbir şeyi değiştiremeyeceğini hissetti. Asistan olarak ilk yılında, bir keresinde bir hastasını kabul etti.Aile çok fakirdi, annesi yatakta yatıyordu ve karısı çalışamıyordu, bu yüzden aile ona güvenmek zorunda kaldı. Daha sonra kendisine paraneoplastik sendrom teşhisi kondu.Cheng Si, bu hastalığın tedavi edilemez olmadığını, ancak zaten ağır bir şekilde borçlu olan ailesi için tıbbi masrafların üstesinden gelinemeyecek bir başka engel olduğunu söyledi. Cheng Si çok endişeli görünüyordu ve genellikle geceleri literatürü kontrol etmek için fazla mesai yaparak ailesi için daha iyi bir tedavi planı bulmaya çalışıyordu. Geç kaldıktan sonra gözleri kan çanağına dönmüştü ve ailesi onu her gördüğünde, Cheng Si'ye çok geç kalmamasını ve daha fazla dinlenmesini söyledi. Böyle bir an Cheng Si'nin tüm yorgunluğunu unutmasına neden olabilir. Çok fazla bir şey yapmak istiyordu, aklına ilk gelen şey onlara yardım etmekti ama ertesi gün hasta eve gitmeye karar verdi ve evi daha derin bir uçuruma sürüklemek istemedi.
Cheng Si banyoda saklandı ve uzun süre ağladı. Hiçbir şey yapamıyordu ve gelecekte ailenin hayatının nasıl devam etmesi gerektiğini bilmiyordu. Hastaneden taburcu edilmeden önce, aile doktorun ofisine gelip herkese gösterdikleri özen için teşekkür etti Sarıldıklarında, Cheng Si'nin boğazına bir şey sıkışmış gibiydi ve şaşkınlıkla hiçbir şey söyleyemedi.
Geçtiğimiz on yıldaki mesleki eğitim Cheng Si'ye, ister olumlu ister olumsuz duygular olsun, kendi midesini yutması gerektiğini ve çiğnemek ve sindirmek için zamanı olmadığını söyledi. "İmkanı yok, ağlayamazsın ve ben hasta geldiğinde ağlıyorum, sonra onu kim tedavi edecek." Yaşam ve ölümle yüzleşen Cheng Si, büyük bir yalnızlık hissetti. Doktor çemberi kapalıdır, çemberdeki insanlar kendilerine bakamayacak kadar meşguller ve çemberin dışındaki insanları profesyonel boşluk nedeniyle anlamak zor. Daha önce, ruh halini temizlemek için sadece sessizce eve gidebiliyordu. Şimdi, beyaz önlüğünü çıkardıktan sonra, evdeki barbekü restoranından gelebilir ve tanıştığı insanların çoğu akranlarından, buradaki duman ve havai fişekleri seviyor, bazen çeşitli bölümlerdeki doktorlar tuhaf şeyler hakkında konuşuyor. Acı çekme, üstesinden gelinemeyen birçok şey birden bire ortadan kaybolur.
Medyada çıkan haberlerin ardından, Lancet BBQ restoranı yavaş yavaş tıbbi çevreden halka taşındı ve birçok sıradan insan buraya geldi. Kurucuların üzerindeki etiketler onlara aura getirirken, onlara şüpheler de eşlik ediyor. Her şeyden önce barbekü restoranları bir iş ... Kendini ölüleri kurtarmaya ve yaralıları iyileştirmeye adamış bir doktor tıpta iyi çalışmıyorsa, iş yapmak için hala enerjiye nasıl sahip olabilir?
Geçen yıl mangal restoranının açılmasının ardından, bazı medya kuruluşlarının girişimcilik öyküsünü aktardı ve ekonomik baskı nedeniyle yan iş yaptıklarını belirterek birçok insanın şüphesini çekti. Pekin Üniversitesi mezunlarının domuz eti sattığı haberi gibi Pekin Üniversitesi ve Tsinghua Üniversitesi'nden mezun olan doktorlar da mangal satarken aynı mantıksal işkenceyle karşı karşıya. Barbekü restoranının "günlük operasyonlardan sorumlu profesyonel bir yemek servisi personeli olduğunu, hiçbir hissedarın geçim kaynakları nedeniyle yarı zamanlı işlere girmeye zorlanmadığını ve hiçbir hissedarın yan iş kurmak için mesleklerinden memnun olmadığını belirten özel bir açıklama yapmaktan başka seçenekleri yoktu. Hissedarların hepsi yatırım yapabilir ..." Doğru yola girdikten sonra, Wang Jian ve Cheng Si sadece mağazadaki önemli konularda kararlar almaktan sorumluydular ve sadece normal boş zamanlarını farklı bir şey yapmak için kullandıklarını hissettiler.
Wang Jian ve Cheng Si
Bir hastaneden bir barbekü dükkanına kadar, büyük bir sınır ötesi var gibi görünüyor, ancak Wang Jian, doktor olmak hastalara bakmaktır, bir barbekü dükkanı açmak müşterilere karşıdır, başkalarına hizmet etmektir ve herkese güvenli ve sağlıklı yiyecek sağlamak için çalışıyoruz. Esasen, hastalıkları tedavi etmek ve insanları kurtarmakla aynı şeydir. "Yaptığı şeyin anormal olduğunu düşünmez." Doktorlar gerçekten görece özel bir gruptur. Sistemdeki insanlar adım adım çalışma eğilimindedir. İş kuran birçok doktor da vardır, ancak çoğu takip eder Tıbbi bakımla ilgili olarak, başkaları tarafından yapılmamış olabilecek bir şey yaptık ve kendi dükkanımızı açma hayalini gerçekleştirdik. Aslında böyledir. "
Herkes bunları izliyor
-
Aşı krizi ile güven çöktü
-
Lezzetli | Köpek günlerine bir kase tatlı fermente pirinç
-
Lezzetli | Sadece damak tadınızın tadını çıkarmak için sıcak ve ekşi erişte
-
Bir mağarada mahsur kalan Tayland genç futbol takımının 15. günü: Bir problem nasıl kurtarılır
-
Tayland'da mahsur kalan 13 genç kurtarıldı: milliyeti ne olursa olsun derin mağara kurtarma
-
Oral uyuşturucu bağımlısı: Bu sefer gerçekten uyuşturucu almayı bırakmak istiyorum
-
AVM'lerde ve ofislerde klimalar neden bu kadar sert açılıyor?
-
Bugün sırıttın mı?
-
Yerel tiran Fransa'nın egemenliğinin hikayesi? Dünya Kupası bize bundan daha fazlasını getirdi
Makalenin telif hakkı "Sanlian Life Weekly" ye aittir, Arkadaş çevrenize hoş geldiniz , Lütfen yeniden yazdırmak için arka planla iletişime geçin .
Aşağıdaki kapak resmine tıklayın
Tek tıkla sipariş "Dayanıklılık"
