Kaifeng'e gelin, farklı bir Yılbaşı lezzetinin tadını çıkarın ve Yılbaşı Gecesi yemeğine gidin
Yılbaşı gecesi geliyor
Yılbaşı akşam yemeğiniz nasıl hazırlanıyor?
Yılbaşı ürünleri sipariş etmekle, restoran servis etmekle, Yılbaşı yemekleri pişirmekle meşgul müsünüz ...
Yılbaşı Gecesi yemeği "Çinliler için en sıcak törendir"
Sıkıca kavrayan bir ip gibi
Gitmesine izin veremem, unutamam
Bu bir yemekten daha fazlası
Aile birleşiminin mutluluğunu taşımak
Yemek masasını görkemli bir aile ziyafeti doldurdu
İnsanların tarifsiz bir istikrarı var
Yılbaşı akşam yemeğinden bahsetmişken, ne düşünüyorsun? Köfte tüten mi, doyurucu bir yemek mi yoksa havai fişek sesleri arasında birlikte oturan aile üyelerinin canlı bir fotoğrafı mı?
Kaifeng'in sokaklarında ve sokaklarında yürürken, güçlü geleneksel Çin Yeni Yılı lezzetini hissedeceksiniz. Peki, Kaifeng halkı Çin Yeni Yılı'nda hangi lezzetleri yer?
Kaifeng'in güçlü bir Yeni Yıl tadı olan kadim başkenti Kaifeng'e gelin ve bir Yılbaşı Gecesi yemeğine gidin! Zamana bağlı restoranlar, seçkin mağazalar, otel restoranları sizi bekliyor!
Aile birleşimi
Masanın etrafında oturmak
Canlı bir Yılbaşı yemeği yemek
Bu yeni yıl
Pek çok lezzetli Yılbaşı restoranına bakın
Seviyor musun?
Bu harika birleşme anında, eskiye veda edin ve yeniye hoş geldiniz
Faydalar geliyor!
Ctrip'in Yılbaşı Gecesi akşam yemeği rezervasyonlarında yeni yıl için özel kırmızı zarflar var
Gelin ve kırmızı zarfı alın!
Sus, çoğu insan ona söylemediğim ~~
1. Ctrip platformunda Kaifeng Yılbaşı Gecesi yemeği için rezervasyon yaptıran kullanıcılar, 24 Ocak 2020 akşamı (Yılbaşı Gecesi) restoranın ön bürosundan yemeği alabilirler. 99 yuan değerinde Yeni Yıl Hediye Paketi (Tablo başına bir kopya ile sınırlıdır).
2. Ctrip platformunda Kaifeng Yılbaşı Gecesi yemeği için rezervasyon yaptıran kullanıcılar, 24 Ocak 2020 (Yılbaşı Gecesi) 17: 30-19: 30 saatleri arasında Ctrip'te çevrimiçi olabilir. Çin Yeni Yılı için kırmızı bir zarf alın , Eski ve çevrimdışı, sınırlı ödüller, önce gelen önce hizmet alır!
3. Bu olayı yorumlama hakkı Ctrip Group'a aittir.
Yılbaşı Gecesi yemeği rezerve edilebilir
Çin Yeni Yılı kırmızı zarfını hala alabilirsiniz
Kaifeng'e gelince, Henan, sadece Bao Qingtian değil. Zengin bir tarihe sahip bu bin yıllık kentte yılbaşı yemeğinin yanı sıra sokak köşelerinde özel yemekler de var. Kaifeng'de bu lezzetleri kaçırmamak gerekir, kaç tane yedin?
Buğulanmış köfte
Song Hanedanı, Çin tarihinin en yenilebilir hanedanı olarak kabul edilmektedir. Song duayeni Meng Yuan'ın notlarına göre Song Hanedanlığı'nda erişte de dahil olmak üzere pek çok çeşit atıştırmalık var: çiğ yumuşak kuzu eriştesi, tongpi eriştesi, tuzda kızartılmış erişte, ipek tavuk erişte, domuz eti eklenmiş erişte, üç taze erişte, Kelebek eriştesi, bambu filizi ve domuz eriştesi ...
Kızarmış jöle
Song Hanedanlığı'nın eski başkenti olan Kaifeng, binlerce yıl süren bir atıştırmalık kültürüne sahiptir. Atıştırmalıklar için Kaifeng'e gitmek, Kaifeng'e gelen herkes için bir zorunluluktur. Çorbalı köfte, fıstık kekleri, kızarmış jöle ve koyun kangı çöreği gibi çeşitli yerel spesiyaliteler, insanları bir atıştırmalık caddesinde gezdirir ve yalnızca tek mideleri olduğundan nefret eder.
Kova tavuk
Parlak sarı rengi, tuzlu kokusu, yumuşak ve gevrek, yağlı ama yağlı olmayan ve biraz nilüfer kokusuyla Kaifeng şarap partisinin ziyafeti için olmazsa olmaz bir yemek haline geldi. Kovalı Tavuk önce kemiklerini ayırıp sonra dilimlemeye dikkat eder.Yemek yerken kemiksiz et parçalarını alıp dikkatlice çiğneyin.
Sazan Fırında Erişte
Eski Kaifeng halkı, Kaifeng'in otantik meşhur yemeğini yemek için otantik eski restorana gitmelidir: tatlı ve ekşi yumuşak sazan pişmiş erişte. Bu yemeği yemenin yolu çok özel. Önce balık yemeli, sonra kavrulmuş erişteleri ağzını sosun içine daldırmak için kullanmalısın. Buna "önce ejderha eti, sonra ejderha sakalını ye" denir.
Sazan pişmiş eriştesinin şekline bakın, ne kadar özel olduğunu biliyorsunuz. Üstü kızarmış ve çıtır ejderha kılı erişteleridir, balıkların üstüne yorgan gibi kaplanır, sazan kızartılarak tatlı ve ekşi bir tada dönüştürülür. Fırında erişte içine batırılır. Çorba ile yemek bir zorunluluktur ve sazan eti çok yumuşaktır, Kuzey Song Hanedanlığı'ndaki soyluların favorilerinden biri olmaya değer.
Kızarmış köfte
Kaifeng tencere, taze ve temiz et, yumuşak frenk soğanı, ham yağ, fıstık yağı, küçük öğütülmüş yağ, yemeklik şarap, zencefil vb. Hammaddelerden yapılır.İnce un ve hamurun tekne şeklinde sarılıp sonra temiz su ile bir tencereye konup ateşte kaynatılır. Su kuruduktan sonra ince yüzey suyu dökün. Su bittiğinde fıstık yağı dökün ve alt kısmı hurma kırmızısı olana kadar yavaş ateşte kızartın. Çorba, eşsiz bir lezzet için balzamik sirke ve sarımsak karanfilleri ile yağlı, lezzetli ve doludur.
Saray Badem Çayı
Halkın içine saraydan getirilen bir çeşit lezzet atıştırmasıdır. Ejderha ve anka kuşu bakırından yapılmış büyük bir tencerede kaynar su ile demlenmiş, badem, yer fıstığı, gül, osmanthus, muşmula, kiraz vb. Gibi ondan fazla çeşni ile ana bileşen olarak rafine badem tozu kullanır. Uzun ömürlülüğü beslemek için iyi bir üründür. Badem çayı ekşi ve tatlıdır ve yemekten önce bir kase de çok iştah açıcıdır.
Birleşme sevinci
Yılbaşı akşam yemeğinde kalıcı tatlılığa dönüştü
Binlerce yıldır devredilen Song Hanedanlığı cazibesi ile antik başkent Kaifeng
Konukları eğlendirin
Bu yılki Yılbaşı Gecesi yemeği için Kaifeng'e gidelim!
