Şeker
Esmer şeker atölyesinde, uzun bir toprak sobanın üzerinde bir sıra altı büyük tencere, tencerede yüksek sıcaklıkta yuvarlanan, maviden koyu kırmızıya yavaş yavaş değişen şeker suyu ...
Yığılmış şeker kamışı
Atölyenin dışında, ince şeker kamışı demetleri arabanın üzerinde küçük tepelere yığılıyor ve işçiler esmer şeker yapmak için onları "savaş alanına" atmakla meşgul.
Bilinçsizce, atölyenin etrafında dolanan zengin bir tatlılık, ziyaret etmek ve fotoğraf çekmek için bir misafir dalgası çekti ...
14 Kasım'da, muhabir Qingtian İlçesi, Zhenwang Kasabasındaki Zhiwei Esmer Şeker Atölyesine geldiğinde gördüğü olay tüm hızıyla oldu.
Kahverengi şeker
Yiwu'dan Efendi Lou, şeker suyunu yukarı ve aşağı almak için büyük bir kaşık kullandı. Şeker suyu yarım saat kaynatıldıktan sonra koyu sarı-kırmızı bir sıvıya dönüştü; sonra Efendi Lou hazırladığı şeker kamışı çubuklarını şeker kancalarına vurmak için kullandı ve gülümsedi ve gazetecilere şöyle dedi: "Zhenwang İlçesi Toprağı Bereketli, su bakımından zengin ve güneşli, şeker kamışı yetiştiriciliğine çok uygun. Üretilen şeker kamışı yüksek şeker içeriğine sahip ve üretilen esmer şeker daha kaliteli. "
Esmer şeker kutusu
Bu tatlılık, Shangyang Köyü'ndeki köylülerin de gönlünü dolduruyor. "Eşim ve ben burada her gün şeker kamışı kesmeye ve sıkmaya yardım ediyoruz. Kişi başına düşen gelir yemekler dahil 3.500 yuan." Shangyang Köyü köylülerinden Pan Weirong mutlu bir şekilde dedi. Daha önce köyde kahverengi şeker atölyesi yoktu ve hem kendisi hem de karısı İşe git. Artık köyün kendi mülkü var, sadece yakınlarda çalışmakla kalmıyor aynı zamanda aile üyelerine de bakabiliyor.
Zhiwei Esmer Şeker Atölyesi sorumlusu gazetecilere, Yiwu'dan davet edilen profesyonel şeker ustaları dışında, şeker kamışı ekme, şeker kamışı toplama, şeker kamışı sıkma ve esmer şeker paketleme işlerinin Shangyang Köyü'ndeki köylüler tarafından üstlenildiğini söyledi.
Raflarda çeşitli esmer şeker
Şimdi, Pan Weirong gibi atölyeye çalışmaya gelen yaklaşık 30 köylü var.
Şu anda, Zhenwang Şeker Kamışı Ekolojik Parkı projesi, mu başına 10.000 jin verimle 40 dönümlük araziyi transfer etti.Yıllık esmer şeker üretiminin 40.000 jin'e ulaşabileceği ve yıllık çıktı değerinin 800.000 jin'e ulaşabileceği tahmin ediliyor.