Eski Pekin'in geri dönemeyen anısı
Pekin'deki Yasak Şehir kalbidir ve Yasak Şehir'in olmadığı Yasak Şehir Pekin olarak sayılmaz. Etrafında dönen ve kan damarları olan sayısız irili ufaklı huton var ve bu göze çarpmayan hutonlar olmadan, Pekin denmiyor. Pekin'de çok sayıda huton var Yeni Çin kurulduğunda 2.550'den fazla huton vardı. Hutongun adı çok ilginç Chaibang Hutong, Mishi Hutong, Youfang Hutong, Yandian Hutong, Jiangfang Hutong, Cuzhang Hutong, Chaer Hutongun tümü normal yaşamdaki chai, pirinç, yağ, tuz, sos ve sirke çayı ile ilgilidir. Hepsi göz kamaştıran Huazhi Hutong, Yu'er Hutong, Mao'er Hutong, Pen'er Hutong, Bench Hutong, Zhuanta Hutong, Huniwa Hutong ve Nanyueyaer Hutong var.
, Çocukların en sevdiği hutong satıcısından bahsetmeliyim! Hutong'daki avlu evleri kapalı ve dışarıdaki şeyleri göremiyorsunuz. Hutong satıcıları arabalarını itip omuzlarını taşırlar ve boğazlarını genişletip bağırırlar. Bir süre sonra uzun bir ses sürükleyerek bağırdı: "Kavrulmuş tatlı patatesler" ve ardından "turp ... puslu armut" ve "ateşi yenen buzlu çubuklar" diye bağırdı, çocuklar bunu duyduğunda yetişkinlerden biraz isterlerdi. Qian, hızlıca buharda pişirilmiş bir tatlı patates, birkaç fasulyeli küçük bir fasulye buzlu şeker ve bir parça tatlı ve su ile büyük bir turp satın almak için dışarı çıktı ve gusto ile yemeye başladım. Hutongkou atıştırmalık dükkanındaki Aiwowo, Donkey Roll ve Honey Twist elbette çocukların favorisi.
Eşek böreğinin ne olduğunu biliyor musunuz? Bu, Pekin atıştırmalıklarında yaygın olarak kullanılan fasulyeli erişte keki. Soya fasulyesi unu içinde sarılır ve üzerine şeker serpilir. Güzel kokulu, tatlı ve yapışkan. Lezzetli! Çocuklar çok uzağa gitmek zorunda değil Uzakta, tıngırdayan tramvayı Dashilan'a götürün, Qianmen çamur bebeği satın almak için, fabrika köprüsüne ve fabrikaya gidip tapınak fuarına gidin, dövüş sanatları, sihir ve hokkabazlık performanslarını izlemek için gökyüzü köprüsüne gidin. Hepsi çok heyecan verici! Yerde daireler var, orada dur ve izle. Gösteri bittiğinde, size para verecek paranız varsa, paranız yoksa alkışlayabilirsiniz. En çok Xizhimen'deki kuleyi seviyorum. Yüksek kulede bin gözlü Buda'nın gözlerine benzeyen sayısız pencere var, heybetli görünüyorlar.
Pekin, güzel bir Xizhimen'den daha fazlasıdır. O sırada "yedi içeride yedi dışarıda" on altı kapı vardı. İç şehrin dokuzu Qianmen, Xuanwumen, Fuchengmen, Xizhimen, Deshengmen, Andingmen, Dongzhimen, Chaoyangmen ve Chongwenmen'dir.Dış şehirlerin yedisi Dongbianmen, Guangqumen, Zuoanmen ve Yongding'dir. Kapı, Youanmen, Guang'anmen, Xibianmen. Daha sonra ulaşımı kolaylaştırmak için açılan Hepingmen, Jianguomen, Fuxingmen, Xinjiekou Gap ve Hepingli Gap'ın açılışı sayılmaz. Bu eski şehir kapılarının hiçbiri görkemli değil, hepsi olağanüstü mimari sanat eserleri.
Ming Hanedanlığı İmparatoru Zhu Hongwu'nun dördüncü prensi Yongle, 15 yıllığına yeniden inşa edildi ve yenilendi. Her tuğla özel olarak pişirilir. Topla, seç, seç ve topla. Yasak Şehir gibi bu eski şehir duvarı, atalarımızın ve Pekin'in ruhunun bıraktığı bir hazinedir, neslimiz tarafından zarar görmez.
Kaynak: Pekin Kültürü
