Yeni koronavirüs bulaşmış pnömoni salgınının önlenmesi ve kontrolü sırasında, piyasa fiyatı istikrarı ile gıda ve ilaç güvenliğini sağlamanın yanı sıra, Tongzhou Bölgesi pazar denetimi departmanı da çalışma dışı gıda kaynağı kontrolünü ve piyasa düzenini güçlendirmek için "sekiz saate" geçti.
Saat 17: 40'da Tongzhou Baliqiao Tarım Ürünleri Merkezi Toptancı Pazarı'nın taze et toptan satış salonu parlak bir şekilde aydınlatıldı ve düzinelerce tüccar maskeler takıyor ve salonun girişinde bekliyordu. Piyasa yönetimi personeli, sırasıyla pazara giren tüccarların sıcaklık tespiti ve kayıt ve kimlik bilgilerinin ve ikametgah bilgilerinin doğrulanmasını gerçekleştirir. "Yakın zamanda, Baliqiao pazarında çeşitli incelemeler düzenledik. Organizatör ve tüccarların çoğu, salgın önleme ve kontrol gereksinimlerini sıkı bir şekilde uygulayabilir ve vücut sıcaklığı testi ve bilgi kayıt doğrulaması ile aktif olarak işbirliği yapabilir." Kayıt formunun o gün incelenmesinden sonra, Pazar Denetim Bürosu Kolluk görevlisi dedi.
Pazar resmi olarak 18: 00'de açıldı ve iki soğutuculu nakliye kamyonunun boşaltma alanına geri dönmesiyle, taze et toptan satış salonu aniden hareketlendi. Kolluk görevlileri piyasa ofisine gelerek o gün pazara giren taze etin denetim raporu ile denetim ve karantina belgesini doğruladı ve yazılı belgelendirme belgeleri ile bilgisayar kayıtlarının tamamen tutarlı olmasını sağlamak için bilgisayar kayıtlarını aldı.
Daha sonra kolluk görevlileri ellerinde kitap tarzı sertifika belgeleri ile salona girdiler, boşaltma alanındaki bilgisayar terminalleri ile rastgele karşılaştırmalar yaptılar ve aletin ekranında hareket ettirilen taze ete cep telefonu büyüklüğünde sarı bir aletin iğnesini deldi. "71.9" sözcükleri hemen görüntülenir. "Bu cihaz, taze etin nem içeriğini tespit etmek için tasarlanmıştır. Ulusal düzenlemelere göre, taze etin nem içeriği 77 olmalıdır ve bu et parçasının nem içeriği standardı karşılamaktadır." İncelemeden sonra, aynı gün sahaya giren tüm taze etler gıda güvenliğiyle ilgili olarak karşılandı. Yönetmeliklere göre kolluk personeli denetim bilgilerini detaylı bir şekilde kayıt altına almış, salgın önleme ve kontrol ve gıda güvenliği önlemlerinin uygulanması konusunda piyasa düzenleyiciden sorumlu ilgili kişiyi bir kez daha vurgulamış ve talep etmiştir.
Tongzhou Bölgesi Pazar Denetim Bürosu, bir sonraki adımın zaman zaman gece denetimleri ve rastgele denetimler düzenlemek, gıda kaynaklarının denetimini ve düzenlemesini güçlendirmek ve genel halkın mevcut dönemde rahatça yemek yiyip yemesini sağlamak için katı sistemler uygulamak olacağını belirtti.