Konghua'daki 9. Yüksek Dağ Tatlı Patates Yemek Festivali bugün bir aylığına açılıyor
Buharda pişirilmiş tatlı patatesler, kavrulmuş tatlı patatesler, kurutulmuş tatlı patatesler ... Bu ay yemek için Conghua'ya gitmekten mutluluk duyacaksınız. 15 Kasım sabahı, Liangkou Kasabası, Conghua İlçesi, Liangkou Kasabasında 9. Alp Tatlı Patates Yemek Festivali'nin açılış töreni ve Liangkou Kasabası Daxi Köyü Komitesinde haber medyası toplama faaliyetleri için basın toplantısı düzenlendi. Liangkou Kasabası, 15 Kasım - 15 Aralık tarihleri arasında 9. Alp Tatlı Patates Yemek Festivali'ni düzenleyerek karakteristik tarım ürünlerinin satış kanallarını sürekli genişletti, endüstriyel gelişmeyi hızlandırdı ve kırsal canlanmayı gerçekleştirdi.
Çevrimiçi ve çevrimdışı, ülke çapında satılır
Beyaz Tatlı Patates, Sarı Tatlı Patates, Mor Tatlı Patates, Çiçek Tatlı Patates, Poinsettia Tatlı Patates ... Liangkou Kasabası, zengin alp tatlı patates çeşitlerine sahiptir. Bunlar arasında turistler arasında oldukça popüler olan mor tatlı patatese "bal aromalı" tatlı patates de deniyor.Bir ısırık aldığınızda dudaklarınızda ve dişlerinizde koku bırakacak, çiğnedikten sonra tatlı bal tadı ağzınızda kalıyor Beyaz tatlı patatese kestane tatlı patates de deniliyor. Yüksek kaliteli çeşitleri, tadı kestane benzeri toz ve tatlı gibidir.
Daxi Köyü Komitesinin müdür yardımcısı Chen Shaoren, gazetecilere verdiği demeçte, Daxi Köyü'nün yüksek rakımının, gece ile gündüz arasındaki büyük sıcaklık farkının, yumuşak toprağın ve eşsiz doğal ortamın, alp tatlı patateslerinin mükemmel kalitesini yarattığını söyledi. Bu yıl köyün tatlı patatesleri, 100 mu'den fazla ekilen bir tampon hasadı yaptı ve mu başına verim yaklaşık iki bin kediydi.
Muhabir ayrıca Liangkou tatlı patateslerinin yerel toptan ve perakende satış veya akraba ve arkadaşlara hediyelere ek olarak her yerde iyi satıldığını da öğrendi. Ekolojik ortam gittikçe daha iyi hale geldikçe tatlı patateslerin kalitesi her geçen yıl arttı ve dondan sonraki tatlı patatesler de çok tatlı oldu ve şimdi popüler bir sağlıklı gıda haline geldi.
Liangkou Kasabası Hükümeti Kültür ve Spor Hizmet Merkezi'nden sorumlu kişi Ouyang Jiahuan, gazetecilere verdiği demeçte, Liangkou Kasabasının Conghua Bölgesi Kırsal E-ticaret Endüstrisi Derneği ve Guangzhou Posta Bürosu ile birlikte endüstriyel bir zincir oluşturmaya ve tatlı patates satışını daha da genişletmeye çalışan "İnternet +" satış modelini uyguladığını söyledi. Tarım ürünlerini çevrimiçi ve çevrimdışı satmak, böylece ülkenin her yerinden vatandaşlar evden çıkmadan lezzetli alpin tatlı patatesleri tadabilir; aynı zamanda tarımsal üretim ve pazarlama sorununu çözer, tarımsal verimliliği ve çiftçilerin gelirini artırır ve daha yüksek bir itibar oluşturur. Ve itibar.
Kavrulmuş tatlı patates
Kanton mutfağı usta öğretimi, süslü tatlı patatesler
Alp Tatlı Patates Yemek Festivali'nin açılış töreninin basın toplantısında, Kanton mutfağı ustalarının sahneyi ziyaret ederek ünlü Kantonlu şeflere özel tatlı patates ziyafeti pişirmeleri talimatını verdiklerini ve tatlı patates pişirmeyi aşırı derecede yaptığını belirtmek gerekir.
Guangzhou Turizm İşletme Meslek Lisesi'nde kıdemli yemek teknisyeni Wu Juhua, mor kalpli tatlı patatesli tartı tavsiye etti.Kanton mutfağının çok geniş bir izleyici kitlesi var, bu yüzden tadı monoton olmamalı, bu yüzden yeni ve ilginç olan yerel spesiyaliteleri birleştiren bu yumurtalı turtayı yarattı. .
Jinsha patates kızartması da yemek yiyenlere övgüler yağdırdı. Tuzlu yumurta sarısı bir sosa karıştırıldı, tatlı kızartmaların üzerine döküldü ve sonra kızartıldı. Yumurta sarısının tuzlu aroması ve tatlı yapışkan tatlı patates hemen lokantaların lezzet tomurcuklarını uyandırdı.
Alp Tatlı Patates Ekşi Domuz Eti
Alp tatlı patates tatlı ve ekşi domuz eti, tatlı ve ekşi domuz eti ile geleneksel ananası kırar ve tatlı ve ekşi domuz eti için alp mor tatlı patates seçilir. Bu tesadüfi bir denemeden kaynaklanır. Etkinin bu kadar iyi olmasını beklemiyordum. Yerel malzemeleri tam olarak kullanır ve yaratır Yeni yemekler çıktı.
Dağ festivali önümüzdeki ayın ortasında yapılacak
Liangkou Kasabası, kendine özgü bir dağ ormanı ekolojisine ve deniz seviyesinden 1000 metrenin üzerinde 9 yüksek dağa sahiptir. 2016 yılında, Guangzhou Spor Bürosu buraya 60 kilometrelik bir ulusal yürüyüş parkuru inşa etti. Şu anda ülkede yürüyüş ve doğa yürüyüşü için ilk seçenek.
Muhabire, bu yıl 15 Aralık'ta 2019 "Xizai · Chaoxing Dağ Festivali" nin burada düzenleneceği bilgisi verildi. O tarihte ana mekanda tatlı patates satışları ve tatlı patates lezzetlerinin tadına bakılacak. Liangkou tatlı patates yetiştiricileri sahneye çeşitli tatlı patatesler getirecek.
Dağ festivalinin açılışı Xitou Köyü'nde başlıyor ve bitiyor. Yarışma grubunun toplam uzunluğu 16 kilometre. En yüksek rota Apo Six Dağları'nın 954 metre yukarısına ulaşıyor ve güzel Apo Six Camellia Kasabası'ndan geçiyor. Eğlence rotası 8 kilometre uzunluğunda. Yol boyunca, güzel doğal manzaraya ve zengin kültürel peyzaja sahip dere ve bambu denizi, yükselen bir yürüyüş parkurudur.
Guangzhou Daily He Zhuanying ve Liu Ranran'ın tüm medya metin muhabirleri Muhabirler: Chen Yanmei
Guangzhou Daily Luo Changwei ve He Zuanying'in tüm medya fotoğrafı muhabirleri
Lin Chuanling, Tüm Medya Editörü, Guangzhou Daily
