Ailem bu çorbayı üç günde bir yiyor ve on dakikada hazırlanıyor. Aile de seviyor
Bir süre Guangdong'da kaldıysanız, çorba içtiğinizde burada kesinlikle vazgeçilmez bir yemek kültürü olduğunu görebilirsiniz.Temel olarak tüm insanlar çorba içmeyi sever ve temelde herkes çorba yapabilir. Genelde oldukça iyidir. Bugün burada paylaşacağım bir Guangdong çorbasıdır. Ailemde en çok içilen kişi benim. Bu çorba ailemde her üç günde bir yenir. On dakika sürer. İyi yapabilir ve aile bundan hoşlanır.
Çorbaya Karides ve Tofu Çorbası deniyor, oldukça sade bir çorba. Çoğu insan içmiş olmalıydı. Bu çorbayı temelde ülkenin her yerinde görebilirsiniz. Tadı ya da sunumu olsun, hala iyi. Tadı biraz tatlı ve lezzetlidir ve daha fazla yemek iştahı artırabilir ve tadı oldukça güzeldir.
Tüm öğretim adımlarına başlayalım. Öncelikle tüm malzemeleri hazırlamanız gerekir: 250 gr karides, 1 parça soya peyniri, yarım havuç, 1 ml yemeklik yağ, 3 gr yemeklik tuz, zencefil, biraz limon suyu, 6 gr mısır nişastası ve uygun miktarda frenk soğanı .
Üretim adımları:
1. Tüm malzemeler temizlenir ve ardından istediğiniz gibi kesilir.Kesme konusunda zor ve hızlı bir kural yoktur.Sadece kendi başınıza yıkayın ve kesin. Daha sonra karidesleri önceden marine etmeyi unutmayın.Soğutma sırasında tuz, yemeklik yağ, mısır nişastası ve birkaç damla limon suyu kullanılır.Soğutma süresi yaklaşık üç ila beş dakikadır.
2. Tencereye temiz su ekleyin, havuç ekleyin ve kaynayana kadar kaynatın, ardından karides ve tofu küpleri ekleyin, tüm malzemeler pişene kadar pişirilir, ardından içine koyulaştırıcı etkisi olan biraz su nişastası ve son olarak biraz Tadı tada ekleyin, soğanları ocağı kapattıktan sonra serpin ve çorba zaten tamamlanmıştır.
Önünü ve arkasını eklemek sadece iki adımdır.Çok basit olduğu söylenebilir.Yemekleri sadece on dakikada hazırlayabilirsiniz.Sıcakken için ve tadı süper güzeldir.Lütfen çabuk yapmaya çalışın.
