g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

28 kahve dükkanı ile büyük bir kafe nasıl tasarlanır?

Sadece 28 metrekarelik bu küçük kafede ana unsur olarak dairesel açıklık kullanılıyor. Kahve fincanının şeklinden esinlenerek, iç çember kesilir ve kalan negatif boşluk tüm boşluk boyunca ilerler.Çember, mekanın diğer kısımlarında oturur, koltuklar, tezgahlar, teşhir rafları ve sarkan kanopiler oyulur.

Bu, kafenin günlük çalışması için gerekli alanı bölmek için bir eleman kullanan matematiksel bir toplama ve çıkarma işlemidir. Sadece 28 metrekarelik bu alanda, mutfak depolama alanının ve misafir yemek alanının bölünmesi özellikle önemlidir ve tasarımcı her köşeyi tam olarak kullanmalıdır. Çalışma alanı, perakende alanı, paket servisi olan restoran tezgahı, oturma alanı ve hatta küçük bir "tören tezgahı" nihayet atölyelere bölündü ve damla kahve ve kibrit yapımına başlandı.

Deneyim alanı, müşterilerin eğilip farklı ürünlerin tadını deneyimleyebilecekleri nispeten kapalıdır. Tezgah, müşteri ile barista arasındaki etkileşimi daha da yakınlaştıran bir baristanın tezgahı ve oturağı olarak kullanılabilir. Üretim sürecinde makinenin kokulu aroması ve sesi, bir fincan kahvenin tamamlanmasını beklerken müşteri, Daha fazla deneyime sahip olun. Pembe beton tezgahlar, toplamda 11 parça ile özel yapımdır. En küçük beton tezgah, kahve paketlemesi için özel bir kumaş kalıp kullanılarak dökülür.

Beton tezgahtaki çatlaklar aynı zamanda tasarımcının harika fikirlerinden kaynaklanıyor.Bitkiler, betondaki çatlaklardan, eski binada büyüyen bitkilerden esinlenerek büyüyecek.

Tavandan aşağıya sarkan hacmin hacmi, beton tezgaha herhangi bir desteksiz bağlanarak tüm yapıya gerçeküstü bir hafiflik hissi katıyor. Sarkan kısmın yüzeyi de yoğun dokulu sıva ile kaplanmış, çakıl benzeri kahve telvesinden esinlenerek anti-yerçekimi "kahve bulutu" oluşturulmuştur. Toplama ve çıkarma ile elde edilen estetik, önceden tasarlanmış bir cafe tarzı olmadan, kendi mantığı ile akıcı bir hacim yaratır.